Вы смотрите фотографию с сайта - чтобы вернуться на него перейдите по ссылке zarip-ovosch.ru

Купить картофель, продаю картофель оптом, сорта

 Наша деятельность производство и продажа картофеля. Мы производители картофеля но находимся в зоне рискованного земледелия и поэтому иногда приходится покупать овощи для продажи.

Среди продуктов питания нашей семьи картофель занимает особое место - это не только сытный, но и питательный овощ.

Картофель сорта impala г. УфаПотребление 0,3 кг картофеля обеспечивает получение организмом более 10% энергии, полную норму витамина С, около 50% калия, 10% фосфора, 15% железа, 3% кальция.

Наибольшее значение картофель имеет как поставщик минеральных веществ.

Минеральные элементы в картофеле содержаться в в легко усвояемой форме и представлены щелочными солями, которые поддерживают щелочной баланс в крови. Картофель обладает уникальным набором органических и неорганических соединений, являющихся жизненно важными для человеческого организма.

Первое место по выращеванию картофеля в мире занимает Китай. Россия здесь отстает, пожалуй уже нет более  любимого  овоща в нашей семье чем картофель.

Производство картофеляв России за последние годы заметно выросло, причем не в личных подсобных хозяйствах населения, а в фермерских хозяйствах и сельскохозяйственных предприятий.

Среди российских производителей картофеля существенно усилилась конкуренция.

Крупнейшие производители картофеля России пока ориентированы, главным образом, на внутренний рынок, и российский картофель слабо представлен на международном рынке.

Картофель

Картофельв первой половине XVIII в. назывался тартуфель, тартофель, картопля (укр.), бульба (белорус.). Европейские сорта принадлежат к европейскому подвиду - subsp. europeum Buk. et Lechn., коллективного вида солянум туберозум - Solanum tuberosum (L.) Buk. et Lechn. sp. coll., секции туберариум- Tuberarium, рода солянум - Solanum, сем. пасленовых - Solanaceae.

На родине многолетнее, а в культуре однолетнее культурное растение.

Первично введен в культуру в среднем Чили, на острове Чилоэ и независимо (иные виды, в основном S. andigenum) - в горных андийских странах Южной Америки (Колумбия, Эквадор, Перу, Боливия, северо-западная Аргентина) не менее 1-2 тыс. лет до н. э. Начало окультуривания восходит к появлению человека в странах Южной Америки, за 7-11 тыс. лет до н. э.

Европейский картофель происходит из среднего Чили и прилегающих островов.

Завезен в Европу около 1565 г. В Россию проник из Европы по торговым путям в начале XVIII в.

В более широкую культуру введен Указом Сената от 19 января 1765 г.

Клубни у всех видов картофеля развиваются под землей на боковых побегах стебля - столонах. Зрелый клубень покрыт кожурой из нескольких слоев клеток.

Кожура бывает гладкой или сетчатой, с многочисленными, невидимыми невооруженным глазом отверстиями - дыхальцами, или чечевичками, служащими для дыхания клубней. По форме клубни делятся на роговидные, коротко- и удлиненно-овальные, почковидные, округлые, поперечно-овальные. Поражения вирусами, а также условия произрастания могут значительно изменять форму клубня.

Окраска желтая (до почти белой), сплошь красная, синяя различной интенсивности или пестрая.

Глазки клубней более или менее вдавленные и несут по 3-4 почки, которые при надлежащих условиях температуры, по окончании периода покоя способны развиваться в ростки и далее в стебли. Полутеневые ростки различаются красно- или сине-фиолетовой окраской.

Ростки, развившиеся на свету, отличаются большим разнообразием формы, опушения, окраски основания, шейки, вершины, листочков, их формы, положения.

У раннеспелых сортов ростки обычно развиваются быстрее, а округлое основание вытягивается в овальное или коническое и листочки вершины развертываются.

Стебли в разрезе угловатые (ребристые) или округлые, различной толщины. Иногда с черешков листьев низбегают на стебель более или менее развитые крылья, ровные или волнистые.

У всходов стебли всегда прямостоячие, но в дальнейшем у многих сортов становятся изогнутыми, а куст поэтому - раскидистым.

Из пазух листьев каждый стебель может развить вегетативный побег (боковую ветвь) или цветочный побег. Боковых ветвей на стебле нередко развивается несколько, а цветочных побегов 1-2 (у диких форм картофеля больше). Как и ростки, стебли окрашены красноватым или сине-фиолетовым антоцианом или несут в поверхностных тканях только зеленый хлорофилл.

Лист у картофельных растении непарноперисто-рассеченный, несущий доли (сегменты) I (до 7 пар), II, III и даже IV порядка. У отдельных сортов листья отличаются по степени рассеченности, длине черешка, стержня и стерженьков долей, их форме, общей плотности, опушению, окраске и по другим признакам.

Соцветие (цимозное, монохазиальное) заключает обычно 2-3 вилкообразно расходящихся завитка цветков, расположенных на цветоносе. Цветоножки сочлененные. Цветки, как правило, пятичленные с пятью долями чашечки и венчика, с пятью пыльниками. Завязь верхняя, обычно двух гнездная, как и ягода. Случаются шестичленные цветки и трехгнездные завязи и ягоды. Цветоножки, чашечка и ее доли, доли венчика, их лопасти, пыльники, столбик, рыльце, завязи, ягоды различаются у разных сортов формой и окраской и являются носителями видовых, разновидностных и сортовых признаков. Большинство европейских сортов картофеля характеризуется короткими междоузлиями стебля, более или менее утолщенными кверху цветоножками, повышенной по сравнению с собственно чилийскими сортами фитофторостойкостью.

Вегетационный период колеблется от 90 до 130 дней и более, а сорта делятся на ранние (выгоночные), среднеранние, среднепоздние и поздние.

По цветению картофель - растение длинного дня, и на коротком дне цветение уменьшается у некоторых сортов до полного отсутствия.

По клубне образованию картофель - растение короткого дня, при нем большинство сортов ускоряет клубне образование, укорачивает длину стеблей, увеличивает размеры долей листа. Конечный урожай, однако, при достаточной длине вегетационного периода на коротком дне может несколько снижаться по сравнению с урожаем растений на длинном дне. Каждый сорт имеет свою критическую длину дня. Повышение температуры или понижение интенсивности освещения снижают критическую Длину дня.

Картофель - растение прохладного климата. Исследование в фитотроне (Грегори) клубне образования сорта Кэннэбэк (безвирусного клона) выявило оптимальную температуру ночного воздуха для клубне образования в +10, т" '4°, угнетение клубне образования происходило при ночной температуре около +20°.

По Бушнеллю, клубне образование прекращается при +29°.

А. И. Руденко экспериментально доказал возникновение не наследственного теплового (экологического) вырождения семенных клубней картофеля (дающих, частности, нитевидные ростки) при среднесуточных температурах воздуха в период клубне образования + 18,5, +20° и выше. Высокие температуры (27-32°) вызывают израстание уже завязавшихся клубней.

У сортов с легко прорастающими клубнями (Берлихинген) прорастание клубней начинается при +4, +5°, Удлинение стебля отсутствует при +6°, идет очень медленно при +9°, оптимум 

около +18° (Бодлендер). Максимальный вес листьев обнаружен при +12, +14°.

При ночной температуре воздуха +12° наблюдалось только формирование цветочных почек, а при +18° - обильное цветение. Обеспеченность влагой, интенсивность дневного освещения могут несколько сдвигать указанные границы.

Число клубней под кустом при низких температурах, особенно ночных, больше, чем при более высоких.

В последнем случае клубни крупнее.

Здоровые семенные клубни медленно прорастающих сортов дают несколько большие урожаи после хранения при +4, +6°, а клубни энергично прорастающих сортов - после хранения при +2, +4°. Длительное хранение при 0° может убивать некоторые почки в глазках. В практике хранения клубней приходится учитывать возможность поражения клубней грибными и бактериальными заболеваниями, возбудители которых имеют собственную реакцию на условия температуры и влажности. Для опробковения порезов клубня в темноте в условиях повышенной влажности (90%) и пониженной вентиляции требуется при +20° - 4 суток, при + 12° - 8 суток.

Наличие света препятствует сплошному опробковению порезов.

Оптимальная температура прорастания семян +20°, развития всходов +7, + 10°. При постоянной температуре +5° и ниже рост ростков происходит очень медленно, он ускоряется с повышением температуры до 25° и имеет оптимум около 15°. Помещение убранных клубней в температурные условия +12, +15° стимулирует развитие одного или двух вершинных ростков клубня.

Высокая интенсивность света стимулирует цветение, повышает урожай клубней и сухого вещества, клубнеобразование начинается раньше, стебли раньше достигают максимальной длины. Раньше начинается и отмирание ботвы, в соотношении веса лист - стебель доминируют листья.

У клубней нового урожая почки глазков находятся в состоянии покоя, который проходит в различные сроки у разных сортов.

Картофельное растение терпимо относится к кисловатым почвам с pH 4-4,5. Корневая система картофеля и растущие или прорастающие клубни очень чувствительны к кислородному голоданию и к излишку в почве углекислоты. Оптимальная влажность почвы 60-70%.

Картофель в полевом севообороте является отличным предшественником озимой и яровой пшеницы, ячменя. Может использоваться как паро занимающая культура.

На приусадебных огородах картофель выращивают до границ земледелия. В полевой культуре, наибольший удельный вес картофель имеет в республиках Прибалтики, в Белоруссии, на западе и в Лесостепи Украины, в западных и центральных областях РОССИИ. реализуем Морковь оптом



Купить картофель, продаю картофель оптом, сорта

©