Свекла морковь по оптовым ценам!

Продаем свеклу морковь недорого!

Кто хочет купить обращайтесь!

Продажа СВЕКЛЫ и МОРКОВИ ОПТОМ.
Оптовые поставки в Уфе 8-961 049 20 13
 

E-Mail: KFX.zarip@yandex.ru  
Свекла от производителя с 15/07/17г.

Защита растений от сорняков, гербициды купить, с сорняками БОРЬБА
 с вредителями, 8(3472)23-08-73; agroz@ufamail.ru, болезни и вредители.

ОСОБЕННОСТИ ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ, ПОКОЙ ЕСТЕСТВЕННЫЙ И ИСКУССТВЕННЫЙ

Главная » ХРАНЕНИЕ » ОСОБЕННОСТИ ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ, ПОКОЙ ЕСТЕСТВЕННЫЙ И ИСКУССТВЕННЫЙ

Особенности хранения картофеля, ПОКОЙ ЕСТЕСТВЕННЫЙ И ИСКУССТВЕННЫЙ.

Сорта картофеля, Биохимическая природа покоя овощей.

Необходимо строго отличать покой естественный, глубокий, при котором растение не прорастает даже при наличии благоприятных условий внешней среды, от покоя вынужденного, когда рост растений искусственно подавлен.
Если свежие убранные клубни находятся в состоянии глубокого покоя, то через некоторое время их прорастание может быть задержано, лишь искусственным путем, и клубни в это время будут находиться в состоянии вынужденного покоя.
Типичным примером вынужденного покоя является также состояние луковиц во время хранения, когда для предупреждения их прорастания используются различные физические и химические средства.
Естественный, глубокий покой у луковиц, в отличие от клубней, практически отсутствует.
То же можно сказать о семенах некоторых растений.
Так, семена большинства овощных растений прорастают, как только их намачивают и помещают в условиях повышенной температуры.
Для прорастания семян плодовых растений этого недостаточно.
Они прорастают лишь после соответствующей обработки, например стратификации, т. е. выдерживания определенное время в намоченном виде при низкой температуре.

Какой же момент является началом естественного периода покоя и как определяют его конец?

По мнению У. Г. Бартона, началом периода покоя следует считать тот момент, когда образующийся клубень прекращает рост в длину за счет растяжения клеток.
Правда, развитие зачатков почек может продолжаться и во время покоя, цо роста за счет растяжения клеток в это время не происходит.
С возобновлением растяжения клеток состояние покоя заканчивается.

Окончание периода покоя определяется визуально по увеличению размера глазков.

Из отечественных сортов картофеля, наиболее продолжительный период покоя имеют следующие сорта: Камераз, Минский, Агрономический, Любимец, Столовый, Совхозный, Янтарный.
Сорта с коротким периодом покоя - ПРИЕКУЛЬСКИЙ РАННИЙ (Приекульская опытно-селекционная станция, Латвия) Раннеспелый, столовый.

Растение быстро полегающее, низкое, окраска цветков белая, ПРИЕКУЛЬСКИЙ РАННИЙ сорт, (Приекульская опытно-селекционная станция, Латвия) раннеспелый столовый. Растение быстро полегающее, низкое, окраска цветков белая.
Северная роза высокоурожайный сорт картофеля, Хибины универсального назначения, высокоурожайный сорт картофеля.

На продолжительность периода покоя сильно влияют те условия внешней среды, при которых происходит формирование клубней.
Холодное и дождливое лето обычно удлиняет период покоя, а сухое и жаркое сокращает, а иногда совсем снимает.
Замечено, что клубни, выращенные на коротком дне, характеризуются менее продолжительным периодом покоя, чем выращенные на длинном дне.
Клубни, убранные в незрелом состоянии, имеют более продолжительный период покоя по сравнению со зрелыми.
Мелкие клубни отличаются от крупных, более длинным периодом покоя.

Авторы первых исследований связывали период покоя у клубней (так же, как у семян) с воздухо- и водопроницаемостью покровных тканей. Предполагалось, что до тех пор, пока поверхностная оболочка препятствует доступу воздуха или воды к внутренним тканям, в которых отложены запасы питательных веществ, последние не могут быть использованы зародышем, и клубни пребывают в состоянии покоя.
Однако специальными опытами установлено, что наиболее глубокий покой (сразу после уборки) приходится на время максимальной проницаемости кожуры для кислорода.
К моменту же выхода из состояния покоя проницаемость сильно понижается, так как образуется перидерма, клетки которой пропитаны суберином, мало проницаемы для газов.
Образование суберина идет активно при температуре 10-18oС и при свободном доступе кислорода. Под слоем пропитанных суберином клеток образуется раневая перидерма.
Особенности хранения картофеля.

В клубнях картофеля газообмен в основном осуществляется через специальные отверстия в кожуре - чечевички, проницаемость которых также уменьшается по мере хранения.

Имеются и другие данные о том, что состояние покоя и прорастание клубней картофеля меньше всего связаны с воздухопроницаемостью их покровных тканей.
Об этом, в частности, свидетельствуют результаты изучения роли кислорода в явлениях покоя, хотя и в этом вопросе мнения исследователей расходятся.
Одни из них считают, что ограниченный доступ кислорода к клубням удлиняет период покоя и защищает их от прорастания, другие находят, что он оказывает обратное действие.
Имеющиеся экспериментальные данные приводят к выводу о том, что в тканях клубней при температуре от 1 до 25°С содержится достаточное количество кислорода для их нормальной жизнедеятельности.
Следовательно, газообмен клубней не является основным фактором, влияющим на прохождение покоя клубня.
В этом состоит одно из существенных отличий клубней от семян, у которых воздухо- водопроницаемость поверхностных тканей играют важную роль в явлениях покоя.

Распространено мнение, что выход из состояния покоя связан с повышением интенсивности дыхания.
Но интенсивность дыхания и активность ФЕРМЕНТА ПЕРОКСИДАЗА, под действием окислительных ферментов полифено-локсидазы повышаются у клубней, обработанных как стимуляторами, так и ингибиторами ростовых процессов.
Например, дозы ионизирующей радиации, вызывающие ингибирование ростовых процессов, стимулируют дыхание луковиц и подавляют дыхание клубней.

Подъем дыхания и усиление активности окислительных процессов наблюдаются чаще всего не при окончании периода покоя, а в начале прорастания, поскольку для процессов роста необходима энергия.

Таким образом, в явлениях покоя, так же как и в фито- иммунитете, один лишь подъем или спад дыхания еще мало о чем говорит.
Как в том, так и в другом случае наблюдается качественная перестройка процесса дыхания.
По мнению Б. Эмильсона и Я. Линдблома, эта перестройка обусловлена возникновением новых энергодающих систем в дополнение к тем, которые действовали в период покоя, или взамен их.

Биохимическая природа покоя растений остается еще во многом неясной. Но уже сейчас можно утверждать, что в нормальных условиях период покоя клубней в отличие от семян не обусловлен содержанием легко усвояемых углеводов или других питательных веществ, проницаемостью кожуры для кислорода и воды, обеспеченностью тканей кислородом и интенсивностью дыхательного газообмена.
И хотя такой вывод является негативным он имеет важное значение, так как позволяет сузить фронт поисков механизмов покоя и том самым сосредоточить усилия исследователей и наиболее перспективных направлениях.

Гербициды где купить в Уфе.

Гербициды; продам для защита растений, купить средства защиты растений. 

Химическая защита растений, фунгициды, инструкция по их применению.
Гербициды цена в Уфе, где купить гербицид в Уфе.
ЗАО АГРОЗАЩИТА Уфа - ул. Р.Зорге, д.25. Прайс.
Стимуляторы роста растений, протравители семян.
Препарат - ядохимикаты;инсектициды, пестициды и агрохимикаты.
Препараты для защиты растений от вредителей.
Контакты; телефон/факс; (347) 223-08-73, 223-53-13.

Презентация1

ЭКОЛОГИЯ, новые 

технологии в строительстве. 

БАНЯ ИЗ СОЛОМЫ. 

ВИДЕО

Новые технологии в строительстве для малого бизнеса в деревне, изобретения и инновации в строительстве, производстве строительных материалов для села.

https://youtu.be/lri58YP8BHs?list=PL3ftEkgsAjcEy7_ldnqNk0zoUHOkHwsfh

Дизайн бани и сауны, утепление бани, как правильно утеплить баню, из чего строить