Как отличить рассаду капусты?

Возраст, в котором рассаду нужно высаживать в грунт или в теплицу, разный. Он зависит и от культуры, и от особенностей выращивания. Поэтому лучше всего судить не по сроку, а по фактическому состоянию сеянцев. Капуста

Возраст и высота рассады

Возраст, в котором рассаду нужно высаживать в грунт или в теплицу, разный. Он зависит и от культуры, и от особенностей выращивания. Поэтому лучше всего судить не по сроку, а по фактическому состоянию сеянцев.

Основным параметром является высота:

  • Болгарские перцы, томаты, баклажаны, репчатый лук – 25-30 см;
  • ранняя капуста 13-15 см;
  • поздняя капуста 15-20 см;
  • огурцы 12-15 см и т.д.

Основные параметры здоровой рассады, которая готова к пересадке, описаны в таблице.

Возраст, в котором рассаду нужно высаживать в грунт или в теплицу, разный. Он зависит и от культуры, и от особенностей выращивания. Поэтому лучше всего судить не по сроку, а по фактическому состоянию сеянцев.

Уход на грядке

В первое время после переезда на новое место барыня ведет себя довольно скромно, даже немного испуганно. Пожалейте ее: в солнечную погоду защитите от палящих солнечных лучей с помощью дуг и легкого нетканого материала и почаще давайте напиться. Когда капуста приживется и освоится, укрытие можете снять и приготовиться к новым капризам своей гостьи.

Полив

В первую очередь приготовьте большую бочку и поставьте ее на открытом месте. Емкость потребуется регулярно наполнять водой, а затем нагретую на солнце воду носить на капустную грядку. Трюк с холодной водой из шланга не пройдет – капуста не вынесет такого издевательства и быстро заболеет, добавив вам еще больше хлопот.

Капусту поливают нагретой на солнце водой

Воду можете лить не только под корень растений, но и сверху из лейки – это им очень понравится. Проводите полив в утренние или вечерние часы и не забывайте, что капуста вам не простит ни пересохшего, ни переувлажненного грунта.

Постоянный перенос тяжелых ведер и леек с водой приятным занятием не назовешь, поэтому можете немного схитрить. Замульчируйте почву под капустой толстым слоем соломы или выполотых сорняков. Это сократит число поливов в засуху и избавит вас от утомительной обязанности регулярно рыхлить грунт под растениями и удалять ненужную растительность. Обильный полив капусте потребуется во время активного роста, а в период созревания кочанов дозы воды сократите, чтобы не вызвать их растрескивания.

Мульчирование упростит уход за капустой

Подкормки

У белокочанной красавицы совершенно иной эталон красоты, нежели у нас: барыня стремится как можно больше растолстеть и предпочитает высококалорийное питание. Чтобы помочь ей нарастить толстые бока, через 15-20 дней после высадки в грунт приготовьте ее любимое лакомство – раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:15) и влейте под каждый корень по 0,5 л снадобья. Если в хозяйстве нет ни навоза, ни помета, воспользуйтесь раствором покупного гуминового удобрения, приготовленного по инструкции.

Через пару недель снова угостите капусту раствором коровяка, добавив на каждые 10 л раствора 1 ст. ложку нитрофоски и расходуя по 1 л смеси на 1 растение. Альтернативный вариант – комплексный органоминеральный препарат из магазина.

Подкормка на основе навоза — излюбленное лакомство капусты 

Через 15-20 дней после 2-й подкормки раздобревшей барыне снова дают калорийную органику и минералы, которые будут способствовать получению плотных качественных кочанов. С этой целью на 10-литровое ведро раствора коровяка или помета добавляют 1 ст. ложку суперфосфата и 1 ч. ложку сульфата калия. Расход — 1 л на каждый корень.

Подкармливайте капусту под вечер, предварительно увлажнив на грядке грунт. После каждой подкормки сдвигайте мульчу и окучивайте землей ножки барышень – это придаст им устойчивости.

Защита от вредителей и болезней

Здоровая пышнотелая барыня всегда вызывает восхищение, но добиться такой красоты нелегко. Мешают этому многочисленные вредители, которые то и дело норовят испортить зеленое убранство капусты. Поэтому вам придется на протяжении сезона выполнять роль личной горничной госпожи и неустанно следить за качеством ее наряда.

Зола — верный друг капусты 

Для этого запаситесь просеянной золой и опудривайте ею растения каждые 7-10 дней по росе или после дождевания из лейки. Такой прием поможет отпугнуть от капустной грядки вредоносных насекомых.

С этой же целью весной в междурядьях капусты и по периметру грядки высаживают бархатцы. Можно пойти другим путем: нарвать бархатцы в цветнике, измельчить стебли вместе с листьями и соцветиями и залить водой (на 10 л воды берут 0,5-0,8 кг нарезки). Через пару суток настой процеживают и используют для опрыскивания капусты. Другой вариант – суточный настой чеснока (200-250 г измельченных зубков на 10 л воды).

Такие настои применяют не только для профилактики нашествия вредителей, но и для борьбы с уже появившимися. Если народные средства не помогли, вооружитесь опрыскивателем, заряженным раствором инсектицида («Актара», «Алиот», «Проклэйм», «Каратэ» и др.

Ароматные бархатцы отпугивают от капусты вредителей

Химические препараты пригодятся и при поражении капусты грибными заболеваниями. Но случай этот крайний: если хорошо ухаживать за барыней, помощь фунгицидов не потребуется.

Выбор и подготовка материала

Одно из условий высокой урожайности — правильно выбрать м подготовить материал для посева. Растения начинают накапливать энергию роста сразу после прорастания, поэтому важно уделить им внимание.

Сорта белокачанной капусты

Белокачаннная капуста — это общее название вида, к которому относится большое количество сортов. Они отличаются по вкусовым качествам и срокам созревания, поэтому перед покупкой рассады или семян стоит решить, для чего они будут использоваться.

Выбирать сорт капусты следует в зависимости от целей его использования.

  • Ранние сорта редко дают богатые урожаи и плохо хранятся, поэтому их лучше употреблять свежими. Их выбирают из-за скорости созревания — кочаны вырастают до максимального размера за 60—80 дней.
  • Средние сорта имеют плотный кочан и дольше хранятся, но их листья не такие сочные. Срок их созревания — от 85 до 120 дней.
  • Поздние сорта вырастают через 130 дней после посадки в грунт и более. Их кочаны плотные и могут храниться до следующего сезона. Кроме того, их листья накапливают меньше нитратов, по сравнению с другими видами.

Раннюю капусту употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и горячие блюда. Более поздние разновидности хорошо подходят для консервации. Выращивать их лучше на отдельных грядках.

Какие семена обязательно прорастут?

От качества семян зависят будущие показатели урожайности. Самый простой способ получить посевной материал гарантированно нужного сорта — собрать их с капусты на будущий год. При его выборе для первого посева в магазине стоит ориентироваться на несколько критериев:

  • чистые сорта неприхотливы, а гибриды более урожайны;
  • возможность выращивать в определенных климатических условиях;
  • сроки созревания и урожайность;
  • склонность к растрескиванию кочанов — нежелательный фактор.

Гибридные сорта — это те, которые появились в результате скрещивания нескольких разновидностей капусты. Такие растения не будут размножаться на будущий год, поэтому посевной материал нужно покупать ежегодно.

В продаже есть также готовая рассада капусты. Так можно сэкономить время на ее выращивании и получить больше уверенности, что она приживется на грядках.

Подготовка посевного материала

В продаже есть средств для обработки семян капусты перед посевом. Они используются, чтобы повысить всхожесть посевного материала, его обработку от грибковых и инфекционных заболеваний. Особенно в обработке нуждаются покупные семена, поскольку могут содержать неизвестные виды инфекции. Их замачивают в растворе на несколько часов, затем высаживают в грунт.

Самый простой метод дезинфекции семян — поочередно опустить их в горячую и холодную воду. Перепады температуры пагубно действуют на разные виды инфекции.

Свет для рассады

Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. С помощью обыкновенной люминесцентной лампы досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки.

Когда лучше приобретать рассаду

Как выбирать рассаду? Где высадить — многие задумываются над этими вопросами. А начать нужно со сроков покупки. Не стоит торопиться покупать рассаду как можно раньше, даже если предполагается выращивать ее в парнике.

Дело в том, что такие сеянцы плохо закалены, поэтому они могут погибнуть уже при первых заморозках.

Поэтому если нет отапливаемой теплице, приобрести ростки стоит не раньше начала мая (на юге можно и во второй половине апреля).

Конкретных сроков нет, поскольку все зависит от климатических особенностей региона и погоды. Чтобы определиться со временем покупки, можно закопать термометр на глубину 10 см, подержать 10-15 минут и измерить температуру:

  • 10-12 градусов – подойдет для холодостойких разновидностей, например, для капусты, салата, сельдерея;
  • 13-15 – подойдет для томатов;
  • не менее 15 – для баклажанов и перцев;
  • не менее 17 – для огурцов, кабачков, арбуза, тыквы, дыни.

Возраст, в котором рассаду нужно высаживать в грунт или в теплицу, разный. Он зависит и от культуры, и от особенностей выращивания. Поэтому лучше всего судить не по сроку, а по фактическому состоянию сеянцев.

Таким образом, нужно подождать, когда днем установится температура не менее 15-20 градусов, после чего можно приобретать рассаду. В большинстве регионов это делают на майские праздники, а на Урале и в Сибири – во второй декаде месяца.

Районированные сорта всегда лучше

Все дело в том, что в каждом регионе (и даже области) погодные условия различны, и те сорта, которые прекрасно растут, допустим, в Тверской области, будут менее продуктивны в Вологодской, и наоборот. Благодаря посадке районированных сортов вы гарантированно сможете получить максимальный урожай качественных кочанов капусты, ведь эти сорта выведены с учетом условий конкретной местности.

А как выбираете сорта капусты вы?

Выбор сорта или гибрида — полдела. Вырастить отменный урожай — вот это дело! Даже если вы впервые взялись выращивать капусту, не волнуйтесь — все получится, просто следуйте рекомендациям специалистов и опытных дачников, которые вы найдете в статьях специальной подборки:

  • Как вырастить крупные кочаны. Секретные приемы ухода за капустой
  • 7 секретов отменного урожая капусты
  • Капуста – всему голова: рассада, уход и выбор сорта
  • Топ-5 сортов капусты с самыми крупными кочанами

Выбор сорта

Если размер для вас действительно имеет значение, запаситесь семенами тех сортов и гибридов, которые при правильном уходе в конце сезона порадуют особенно увесистыми кочанами. К таким относятся в основном среднепоздние и позднеспелые.

Позднеспелые сорта самые урожайные и лежкие

Отлично зарекомендовали себя крупноплодные сорта ‘Московская поздняя 15’, ‘Русский размер’, ‘Безразмерная’, гибриды ‘Мегатон F1’, ‘Чудо на рекорд F1’ и др.

Посев капусты белокочанной

Размножается капуста белокочанная семенами. Обычно предварительно из семян выращивается рассада — в закрытом помещении или прямо на участке. Помочь с выбором сорта вам помогут публикации:

  • Как выбрать сорта капусты белокочанной
  • Старинные сорта овощей – свои и чужие
  • Немного про сорта – современные и старинные, про гибриды и капусту
  • Как выбрать сорт капусты и вырастить рассаду

Сроки посева на рассаду

Честно скажу, сроки время от времени могут сдвигаться в ту или иную сторону, поэтому лучше подстраховаться, и рассчитать дату посева для каждого конкретного сорта. Проверенную временем формулу расчета вы найдете в статье Когда сеять овощи на рассаду. А усредненные даты таковы:

  • ранние сорта — с 15 по 25 марта, выращивают 45-60 дней;
  • среднеспелые — с 25 марта по 12 апреля, выращивают 35-45 дней;
  • позднеспелые — с 12 по 20 апреля, выращивают 30-35 дней.

Среднеспелые и позднеспелые сорта уже с 25 апреля можно высаживать в грунт под пленку.

Сроки посева капусты на рассаду можно высчитать самостоятельно

Я не обрабатываю семена перед посевом — разве что замачиваю иногда. Но материал по теме предпосевной подготовке семян подобрала:

  • Как быстро, легко и эффективно подготовить семена к посеву
  • Как провести предпосевную подготовку семян
  • Как проверить семена на всхожесть
  • Сроки хранения и посева, условия проращивания семян овощных культур
  • Подготовка семян к посеву — подборка видео

Почвосмесь для рассады

При покупке готового грунта лучше не брать смесь с органическими и минеральными удобрениями. Я готовлю почвосмесь самостоятельно, соблюдая следующие пропорции:

Кислотность почвы должна быть нейтральной. Более подробно о составлении почвосмесей можно прочитать в материалах:

  • Как подготовить почву для рассады
  • Пора готовить почву для рассады
  • Как подготовить почвосмесь для рассады
  • Составление почвенной смеси

Капуста требовательна к почвамПодготовленную посадочную смесь заранее насыпаю в специальные емкости для рассады. За несколько дней до посева ее можно пролить раствором фунгицида «Алирин-Б» — для профилактики грибных заболеваний. Делаю бороздки глубиной 1 см на расстоянии около 3 см друг от друга. Высеиваю семена на расстоянии 1-2 см друг от друга, присыпаю их почвой. Емкость ставлю в светлое место (на подоконник) при температуре +18. +20°С. После появления всходов (примерно через 4 дня) рассаду переношу в помещение с температурой +13. +15°С, чтобы она не вытянулась. Когда я подростком пыталась самостоятельно выращивать рассаду, не зная об этом условии, у меня она получалась длинной и хилой.

Далее можно выбрать между двумя вариантами выращивания рассады.

Первый способ — постепенная пересадка с пикировкой

Сразу после появления всходов рассаду пикируют, чтобы между растениями было 1,5 см. Примерно через неделю саженцы переносят в кассету с секциями 3х3 см, прикапывая их до семядольных листочков. Еще через 2-3 недели каждый росток с комом земли переваливают в отдельный стаканчик 6х6 см, также заглубляя до первых листочков.

Второй способ — пересадка сразу после прорастания

Каждый крепкий росток из общего ящика пересаживают в емкость со стороной 6-8 см и глубиной около 6-7 см. При пересадке основной корень растения обрезается на 2/3 длины, чтобы корневая система стала более ветвистой. Можно разделить большую емкость на сектора, да и в продаже есть специальные кассеты для рассады. Для раннеспелых сортов оптимальный размер сектора около 5х5 см, для среднеспелых и позднеспелых — 8х8 см.

Можно сразу сеять семена в отдельные секции: в каждый кубик по 2 семечка, после прорастания один росток удаляют.

Обязательные подкормки

Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые должны поступать в максимально легкодоступной форме.

Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 л воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте, и только затем подкармливайте.

Удобрения для капустной рассады обязательны

Вторую подкормку нужно провести через 2 недели после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи (1:10).

Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например «Кемира люкс».

Уборка и хранение урожая

Небольшие заморозки сделают капусту слаще

Если хотите подольше сохранить кочаны в свежем виде, выдерните их с корнем. Тщательно очистите от земли, обрежьте покровные листья, оставив 3-4 штуки, а затем с помощью бечевки или проволоки подвесьте вверх ногами в погребе к какой-либо перекладине.

Вилки, предназначенные для заквашивания, срезают острым ножом, оставляя кочерыжку длиной 4-5 см. На них также оставляют несколько покровных листьев, а затем раскладывают в погребе кочерыжками вверх на сухом деревянном настиле так, чтобы они не касались друг друга.

В следующем ролике вы сможете увидеть процесс уборки и подготовки к хранению капусты разных сортов. Его подготовила наш постоянный автор Татьяна (Тульская область).

Белокочанная капуста вряд ли уживется рядом с ленивым или таким же строптивым дачником, который не захочет постоянно ублажать свою зеленую гостью. А вот трудолюбивый и заботливый хозяин непременно дождется благодарности от огородной госпожи и всем на зависть соберет в конце сезона отменный урожай крупных толстопузых кочанов.

В заботливых руках капуста получится отменной

Уважаемые читатели, а какие отношения сложились у вас с белокочанной капустой? Поделитесь с нами в комментариях секретами и хитростями, которые помогают вашей огородной барыне наращивать толстые бока и давать крупные кочаны.

  • Капуста — всему голова
  • 11 полезных свойств капусты белокочанной
  • 7 секретов отменного урожая капусты
  • Как вырастить рассаду капусты
  • 12 секретов выращивания рассады капусты
  • Как выбрать сорта капусты белокочанной
  • Какая капуста подходит для квашения? Агрофирма ПОИСК делится секретами
  • Уборка капусты и подготовка её к хранению (видео)

Закаливание

Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт.

Крепкая рассада требует закаливания

В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон (лоджию, веранду и так далее), тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.

С шестого дня закаливания сокращаем полив (контролируем, чтобы почва не пересыхала) и выносим рассаду на балкон. Там она и будет находиться до момента высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт у капустной рассады должно быть 4–5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить.

Состояние листьев

Листья должны иметь естественную зеленую окраску, соответствующую культуре и конкретному сорту. Если они более светлые, желтоватые, это говорит о недостаточном поливе или дефиците удобрений. Нередко они имеют темно-зеленый оттенок, что свидетельствует о перекорме соединениями азота.

При покупке следует обратить внимание не только на состояние, но и на количество листвы:

  • У ранних томатов должно быть минимум 5-6, а также цветочная кисть;
  • поздних томатов – 7-8 листьев;
  • ранние перцы 6-8 листков;
  • ранняя капуста 5-6 листьев;

Все листья должны быть целыми, без механических повреждений, следов заболеваний.

Возраст, в котором рассаду нужно высаживать в грунт или в теплицу, разный. Он зависит и от культуры, и от особенностей выращивания. Поэтому лучше всего судить не по сроку, а по фактическому состоянию сеянцев.

Лучше всего отдать предпочтение пикированной рассаде. У неё толстый не прогибающий стебель, более развитый мочковатый корень, чем у растений сплошного сева.

Поддержание оптимальной температуры

Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Оптимальной температурой до появления всходов капусты считается +18. +20 °С, когда же всходы появятся, температуру необходимо снизить: днем до +15. +17 °С, ночью — до +8. +10 °С (речь идет только о белокочанной капусте!). Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду, помогут предотвратить вытягивание сеянцев.

Высокая температура вредна капустной рассаде

Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время. В среднем температуру нужно поддерживать на 5-7°C выше, нежели у белокочанной.

Обязательная предпосевная подготовка

В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых способов предпосевной подготовки семян.

Для семян капусты предпосевная подготовка обязательна

Благодаря нехитрым манипуляциям вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты (такие, как черная ножка, мучнистая роса и так далее) уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Если вы приобрели уже обработанные семена (это должно быть указано на упаковке), достаточно будет просто их прогреть минут 20 в горячей воде (при температуре около +50 °С). Прогрев семена, минут 5 охладите их в прохладной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибным заболеваниям. Только учтите: смачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности.

Правильный посев

Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь. Не совсем так. Чтобы рассада капусты была крепкой и коренастой, ее лучше выращивать с пикировкой — только тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет более приземистой и крепкой, да и легче перенесет пересадку на постоянное место. Как же сеять капусту правильно?

Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем, и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев черной ножкой. Зачем поливать почву перед посевом обильно? Все дело в том, что для прорастания семенам капусты необходимо много воды — около 50% от их веса.

Сейте капусту правильно!

Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив каждому площадь питания примерно 2 х 2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3 х 3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки (торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару) — в идеале размер новой емкости должен быть 5 х 5 см.

Перед пикировкой сеянцев стаканчики желательно обработать слабеньким (голубым по цвету) раствором медного купороса либо любого другого препарата, препятствующего появлению гриб­ных заболеваний.

Если желания пикировать капусту у вас нет, то лучше изначально сеять ее в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет большого объема, а благодаря тому, что растения до пересадки росли в отдельных горшочках, она почти не травмируется (получится пересадка щадящим способом).

Посадка капусты

Процесс посадки капусты имеет не меньшее значение, поскольку всходят не все семена. Уделяют внимание качеству и составу грунта, а также другим мелочам. Вначале семена высевают дома в горшках или лотках, а рассаду затем пересаживают в теплицу или в открытый грунт.

Грунт для капусты

Разные сорта капусты приспособлены расти в разных типах почвы. Эта культура хорошо отзывается на наличие питательных веществ и минералов, поэтому стоит выбирать более плодородный грунт. Готовые смеси продаются в магазинах с пометкой «для белокачанной капусты» — они хорошо подходят для проращивания семян.

В домашних условиях можно приготовить универсальный грунт для высокой урожайности капусты. Он будет состоять из нескольких частей:

  • 1 кг земли;
  • 1 кг органических удобрений (компоста, перегноя);
  • по 1 ложке древесного угля на 1 кг готового субстрата.

Капуста плохо растет на кислом грунте. Для его подщелачивания можно использовать древесную золу, доломитовую муку, карбонаты или гашеную известь.

Сроки посадки культуры

Чтобы капуста дала хороший урожай в срок, важно вовремя ее посадить. Этот показатель зависит от сорта культуры и от сроков ее созревания:

  • ранние виды следует высаживать на рассаду (не в открытый грунт) до 25-го марта;
  • средние сорта — с 25-го марта и до 25-го апреля;
  • поздние разновидности — до 25-го апреля.

Капуста хорошо приживется на грядках, если к моменту ее высадки почва хорошо прогреется

В среднем, с момента высадки семян на рассаду до возможности пересадить их в открытый грунт должно пройти не менее 50 дней. Сроки будут немного отличаться в зависимости от сорта капусты. На грядку они должны попасть только при полном прогревании грунта после зимы.

Правильный выбор сорта

Прежде чем покупать семена, решите, какую капусту вы хотите получить в конечном итоге, для чего и когда она вам нужна. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для квашения и длительного зимнего хранения.

Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта

Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления, так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде. Подробнее этот вопрос рассматривается в статье Как выбрать сорта капусты белокочанной.

В зависимости от срока созревания капусты различаются и сроки ее посева — помните об этом.

Как выбирать рассаду на рынке

Покупая рассаду капусты, обратите внимание на нижние листья и стебелек: они должны быть фиолетовыми. Если же светло-зеленые, откажитесь: эту рассаду выгоняли при высокой температуре, на обильном азотном удобрении или с применением фекалий. Если сломан листочек — тоже плохо. Потому что такой «инвалид» завяжет кочан на две недели позже неповрежденных растений и для зимнего хранения будет непригоден. У рассады должно быть шесть листиков. Если больше — значит, она переросшая и будет долго приживаться. Если меньше — не доросла. Тоже плохо. Обратите внимание и на корешки: если корневая система разветвлена — отлично. Если один корешок — не берите. У хорошей томатной рассады, в зависимости от сорта, должно быть от семи-восьми листов и явно видимая цветочная кисть, для ранних сортов, до 12-13 листов для индетерминантных. У рассады должен быть достаточно толстый, но не чрезмерно толстый, стебель. Хорошая толщина стебля – с карандаш или чуть толще. У рассады должны быть целые и не пожелтевшие нижние листья. Если самые нижние, семядольные листья, такие же зеленые и веселые, как и остальные – это хороший признак. Никаких побуревших участков, плесени и прочей гадости быть, разумеется, не должно. Не следует брать растения из ящичков, где они посажены тесно, как селедки в бочке, уж больно у них при пересадке повредятся корни. Для самого растения это не страшно, корни отрастут. Но вот лишняя неделя будет потеряна. А ведь неделя эта может стоить целой кисти томатов.

Приобретенную рассаду желательно побыстрее высадить в грунт, однако если это сделать невозможно, поставьте горшки или кассеты в достаточно светлое место (но не под палящие лучи солнца). Поливайте растения умеренно, чтобы почва была влажная, но не слишком сырая, иначе при избытке влаги растения могут загнить. Высаживать рассаду лучше в пасмурную погоду или вечером. Если погода стоит сухая и жаркая, то недавно высаженную рассаду необходимо поливать, а особенно нежные растения в первые дни прикрывать от солнца.

Возраст, в котором рассаду нужно высаживать в грунт или в теплицу, разный. Он зависит и от культуры, и от особенностей выращивания. Поэтому лучше всего судить не по сроку, а по фактическому состоянию сеянцев.

28 апреля 2011
 

1778

0

12

Тэги:
огород

На какие уловки идут продавцы

Многие продавцы торгуют качественным товаром – сеянцы успешно приживаются практически на 100% и дают хороший урожай. Но иногда попадаются и недобросовестные поставщики. Они идут на разные уловки, чтобы продать плохую рассаду.

Как выбирать рассаду — основные хитрости:

Некоторые садоводы, особенно начинающие, «покупаются» на высокую рассаду с большими листьями, которые значительно больше по сравнению с молодыми сеянцами. Но это сознательная уловка, на которую идут некоторые продавцы. Они перекармливают растения удобрениями, а затем вводят ингибиторы, замедляющие рост. В итоге рассада перерастает, плохо приживается и может быстро зачахнуть.

Если корневая система открытая, погружена в густую болтушку (смесь глины с водой и почвой) и при этом свисает «клином» (все корешки переплетены), это свидетельствует о некачественном сеянце. Даже если листья и стебель смотрятся здоровыми, приобретать такую рассаду не нужно.

Не все производители хорошо ухаживают за растением. Из-за недостаточного полива сеянцы желтеют и увядают листья. Но за несколько дней до продажи их начинают усиленно поливать, чтобы рассада смотрелась здоровой.

Определить это достаточно просто – почва будет излишне влажной, плотной. А в норме она должна расходиться крупинками при встряхивании (можно сравнить с рассыпчатым фаршем из отварного мяса).

Для экономии места ростки иногда продают в общих емкостях, например, в кассетах. Или просто выкладывают несколько растений кучкой, присыпают корешки землей и укладывают в один пакет. Это удобно для торговца, но плохо для покупателя, поскольку такие сеянцы слабее и хуже приживаются на новом месте.

Некоторые всходы не любят пересадки – это огурцы, петрушка, редис, кабачки, патиссоны, морковь, арбуз.

Если они продаются в обычных стаканчиках или горшочках, продавцы могут уверять, что они растут без пикировки. Достоверно убедиться в этом невозможно. Лучше покупать такую рассаду в торфяных таблетках или горшочках, чтобы не беспокоить корни при отправке в открытый грунт или теплицу.

Заключение

Есть и другие уловки, например, связанные с несоответствием заявленному сорту. Также продавцы могут вносить слишком много азотных удобрений для быстрого набора зеленой массы, после чего рассада вытягивается при посадки в грунт. Определить такие хитрости невозможно даже опытному садоводу. Поэтому лучше не покупать товар у непроверенного продавца. Также желательно почитать отзывы за прошлые сезоны – если сеянцы плохо прижились или зачахли, покупатели наверняка напишут об этом.

На сегодня всё. Теперь и вы знаете: как выбирать рассаду и технику обмана при покупке. Ухоженные ростки — залог отличного урожая.

Сорта и гибриды белокочанной капусты

Перечислю несколько сортов белокочанной капусты, лучше всего адаптированных к погодным условиям центральной России. Очень ранние:

  • ‘Куузику Вараяне’;
  • ‘Дитмарская’;
  • ‘Июньская’.
  • ‘Сахарный хруст’;
  • ‘Соло F1’;
  • ‘Трансфер F1’;
  • ‘Малахит F1’;
  • ‘Казачок F1’;
  • ‘Крафт F1’.
  • ‘Крестьянка’;
  • ‘Надежда’;
  • ‘Пегас F1’.
  • ‘Голова садовая F1’;
  • ‘Славянка’;
  • ‘Крюмон F1’;
  • ‘Альбатрос F1’;
  • ‘Лежкая F1’;
  • ‘Московская поздняя 15’;

‘Июньская’

Ультраранний. Кочаны готовы к сбору через 90-110 дней с момента появления всходов. Вес кочана 1-1,5 кг. Устойчива к заморозкам (выносит похолодание до -2. -5°С. Вкусовые качества отменные. Подходит для летнего потребления.

Капуста белокочанная сорт ‘Июньская’

‘Стахановка 1513’

Среднеранняя, устойчивая к растрескиванию. Вес кочана 1,5-2,5 кг. Устойчива к растрескиванию. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для квашения.

‘Надежда’

Среднеспелая. Кочаны белые, плотные, весят 3-3,5 кг. Отличные вкусовые качества. Подходит для квашения, недолгого хранения и использования в свежем виде.

Капуста белокочанная сорт ‘Надежда’

‘Судья 146’

Среднепозднего созревания. Кочаны средней плотности, хороша и в свежем, и в квашеном виде. Устойчива к заболеванию сосудистым бактериозом.

‘Московская поздняя 15’

Позднеспелая капуста, отлично хранится, хороша для квашения. Сорт устойчив к растрескиванию и основным вредителям капусты.

Капуста белокочанная сорт ‘Московская поздняя 15’

Вот так я выращиваю белокочанную капусту. Не сразу все получалось, но постепенно опыт пришел, и теперь у меня всегда отличный урожай и ранней, и средней, и поздней капусты! А у вас есть секреты выращивания этого полезнейшего овоща? Поделитесь в комментариях.

  • 12 секретов выращивания рассады капусты
  • Цветная капуста: выращивание, уход, сорта
  • Топ-5 сортов капусты с самыми крупными кочанами
  • Как вырастить крупные кочаны. Секретные приемы ухода за капустой
  • Как вырастить рассаду капусты: сроки посева и пересадка на грядку
  • Чем подкармливать капусту, чтобы выросли тугие и вкусные кочаны
  • Борьба с крестоцветными блошками
  • 7 секретов отменного урожая капусты

Уход за капустой

Конечно, покланяться капусте приходится — иначе хорошего урожая не видать.

Для успеха в выращивании капусты белокочанной ее нужно постоянно поливать.

Белокочанную капусту необходимо обильно поливать

В засушливый период особенно обильно. Но в период созревания поливы следует уменьшить, чтобы кочаны не потрескались.

Необходимо также проводить подкормки минеральными и органическими удобрениями:

  • первая подкормка — на 20 день после высадки;
  • вторая — через 12 дней после первой;
  • третья — через 12 дней после второй.

Из личного опыта могу сказать, что для капусты хорошее удобрение — разведенный в воде помет кур или навозная жижа. Можно (и желательно) мульчировать почву вокруг растения перегноем или компостом.

Вредители

Бороться со многими вредителями можно с помощью народных методов, я посыпаю капусту толченой древесной золой. Можно проливать лунки раствором коллоидной серы перед посадкой. Если одолели гусеницы, сейчас существует множество препаратов, например «Искра Д» или «Фитоверм».

Я борюсь с вредителями капусты народными средствами

Можно собирать вредителей и вручную. Капустную тлю я сбиваю водой.

Уловки недобросовестных продавцов при реализации рассады

У меня, да и у многих моих знакомых бывало так: покупаем красивую пикированную рассаду без внешних дефектов и признаков чахлости, а в итоге получаем плохой урожай. Конечно, первое подозрение падает на собственные огрехи при выращивании. А корень зла может лежать в уходе за рассадой при выращивании. Многое зависит от правильного выращивания рассады

Подкормка азотными удобрениями и ингибиторами

Недобросовестные продавцы, чтобы придать рассаде товарный вид и скорее укоренить растения, могли перекормить их азотными удобрениями. А когда рассада начала вытягиваться, ее могли подкормить ингибиторами, чтобы, наоборот, замедлить рост. Естественно, в обоих случаях технология выращивания нарушена уже на старте. Такие растения потом плохо растут, слабо цветут, да и плодами не радуют. Но увы, определить подобную рассаду порой не под силу даже опытному садоводу.

Несоответствие заявленному сорту

У меня бывало так: приношу домой рассаду, вроде бы, нужного сорта и срока вегетации, а вырастают из нее растения совершенно других сортов. Обезопаситься от этого можно, если покупать рассаду в специализированных торговых точках, где можно с гарантией выбрать нужное растение. При покупке рассады у частника на рынке нет гарантии, что получите именно то, что обещают.

Переросшая рассада

Часто бывает, что продается переросшая рассада, и неопытные садоводы, соблазнившись красивыми, большими — по сравнению с молодой рассадой — листьями, с радостью приобретают переростки для посадки. Это очень плохо. Такая рассада тяжело приживается и впоследствии, после высадки в грунт, может чахнуть. Так происходит потому, что корневой системе в горшке не хватает питания.

Переросшая рассада томатов

К тому же, подобная рассада может быть напичкана препаратами, замедляющими рост, что тоже говорит о перспективе плохого урожая. Если вы попали в такую ситуацию, статья Как посадить переросшую рассаду томатов поможет грамотно высадить такую рассаду в грунт, чтобы с минимальными потерями адаптировать растения к новым условиям.

Рассада плохо приживающихся культур

Моя бабушка никогда не выращивала через рассаду огурцы, кабачки и даже патиссоны. И этому есть простое объяснение: эти культуры резко негативно относятся к пересадке. Малейшее повреждение корневой системы — и урожая не будет. Рассада огурцов

Но спрос рождает предложение, поэтому сейчас на рынке вы нередко можете увидеть бабушек и дедушек с такой рассадой. Тут шансы 50:50 — приживется или нет. Не рискуйте! Посадите в землю под пленку семена сами, и вероятность хорошего урожая будет много выше, чем от купленной рассады. Если все же купили, будьте предельно аккуратны, постарайтесь минимально травмировать растение и при пересадке вынимать его из контейнера только с комом земли.

Какие сорта бывают, и чем они отличаются

Прежде чем выбрать сорт капусты, необходимо решить, для чего именно она вам нужна: для раннего использования в свежем виде, для засолки и консервации или для длительного хранения.

Ранние сорта

Капуста ранних сортов не отличается особой урожайностью и пригодна лишь для употребления в пищу в свежем виде. Ее кочаны вырастают некрупными и достаточно рыхлыми, а перерастая, они обычно растрескиваются. И пусть для переработки и длительного хранения такая капуста не годится, заменить ее невозможно — ведь созревает она всего за 60-80 дней после высадки рассады в грунт. Ранняя капуста созреет очень быстро

Наиболее популярные ранние сорта: ‘Золотой гектар’, ‘Зора’, ‘Росава’, ‘Ярославна’, ‘Находка’ и гибриды: ‘Аладдин’ F1, ‘Вестри’ F1, ‘Дельфи’ F1, ‘Трансфер’ F1, ‘Фарао’ F1, ‘Экспресс’ F1.

Средние сорта

Средние сорта капусты, которые условно делят на среднеранние, среднеспелые и среднепоздние, являются чем-то промежуточным между ранними и поздними. В сравнении с первыми они урожайнее, имеют более плотный кочан, но не столь нежны на вкус и созревают значительно дольше: от высадки рассады в грунт до уборки проходит 85-120 дней. Средние уступают поздним сортам в урожайности и продолжительности хранения.

Неоспоримое преимущество средних сортов — возможность использования для последующей переработки: квашения, консервирования и так далее. К числу самых популярных среднеспелых сортов капусты относятся: ‘Подарок’, ‘Слава 1305’, ‘Столичная’, ‘Белорусская 455’, ‘Брауншвейгская’. Среди гибридов можно выделить ‘Мегатон’ F1, ‘Менза’ F1, ‘Ринда’ F1, ‘Ганнибал’ F1, ‘Гермес F1 и другие.

Поздние сорта

Поздние сорта — самые урожайные. К тому же они обладают отличными вкусовыми качествами и меньше, чем остальные, склонны к накапливанию нитратов, а значит, наиболее безопасны для нашего здоровья. Они пригодны как для использования в свежем виде, так и для переработки. Поздние сорта капусты – самые урожайные

Отличаясь повышенной лежкостью, капуста поздних сортов при правильном хранении спокойно остается свежей до следующего сезона. Правда, и созревает она достаточно долго: от высадки ее рассады в грунт до уборки урожая проходит более 130 дней. Наиболее популярны среди позднеспелых сортов капусты: ‘Бартоло’, ‘Каменка’, ‘Бирюза плюс’, ‘Сахарная голова’, ‘Белоснежка’; среди гибридов: ‘Арос’ F1, ‘Атрия’ F1, ‘Экстра’ F1, ‘Леннокс’ F1, ‘Халиф’ F1.

Большой ассортимент семян белокочанной капусты раннего, среднего и позднего срока созревания вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена белокочанной капусты.

Капуста белокочанная Парел F1, 15 шт. Голландская линия

62 руб

seedspost

Капуста белокочанная Ринда F1, 0,1 г Семена из Голландии

45 руб

seedspost

Капуста белокочанная Леннокс F1, 15 шт. Голландская линия

62 руб

seedspost

Капуста белокочанная Коля F1, 15 шт. Seminis (Голландские Семена)

89 руб

seedspost

Однако, какие бы сорта капусты вы ни выбрали в конечном итоге — поздние, ранние или среднеспелые, — старайтесь всегда отдавать предпочтение районированным.

Состояние стебля

Вне зависимости от сорта и конкретной культуры, нормальная, здоровая рассада должна быть коренастой, пропорциональной по размерам.

Особые требования предъявляются к стеблю:

  • Достаточно толстый;
  • легко сгибается при небольшом воздействии;
  • быстро восстанавливается после сгиба и не ломается;
  • нет трещин и других следов механических повреждений.

Объективный параметр – толщина стебля:

  • Ранние томаты 7-8 мм;
  • поздние томаты 7-10 мм;
  • баклажаны и болгарский перец 6-7 мм;
  • капуста 3-6 см (от корней до первого листа).

Если явно видно, что стебли небольшие, диаметром до 4 мм, приобретать такие сеянцы не нужно. Также исключают покупку рассады со стеблями, на которых есть темные пятна. Окраска должна быть исключительно однотонной.

Возраст, в котором рассаду нужно высаживать в грунт или в теплицу, разный. Он зависит и от культуры, и от особенностей выращивания. Поэтому лучше всего судить не по сроку, а по фактическому состоянию сеянцев.

mtdata. ru Стебли должны быть достаточно толстыми и прочными.

Как правильно выбрать рассаду капусты

Возраст, в котором рассаду нужно высаживать в грунт или в теплицу, разный. Он зависит и от культуры, и от особенностей выращивания. Поэтому лучше всего судить не по сроку, а по фактическому состоянию сеянцев.

Да и качество здесь может хромать. Вот мы и решили рассказать вам несколько секретов о том, как в торговых рядах выбрать приличную будущую капустку. Главное здесь – не торопиться, оценить качество.

Во-первых, обратите внимание на диаметр стебля. Чем он толще, тем лучше и сильнее растение. Если он прямой, то рассаду пикировали, то есть корни разрослись лучше. Стебель крученый, витой – значит растения так и росли в ящике без пикировки. Такая рассада будет дольше приживаться, на выпрямление стебля уйдет одна-полторы недели!

Второй показатель – корни, или мочка. Чем она крупнее и гуще, тем легче и быстрее приживается капуста. Возьмите 2-3 куста и слегка потрясите. Осталась на корнях земля – мочка хорошая.

Наоборот, не считайте, что капуста переросла, когда она высокая, но листьев много, они насыщенно-зеленого цвета, ствол – толстый. И не бойтесь покупать рассаду с прихваченными морозом листьями. Такая капуста легко перенесет дальнейшие возвратные заморозки и потом уж осенние утренники.

А вот продавцы, очень расхваливающие свою рассаду, всегда настораживают. Обычно они хотят поскорее сбыть товар, порой некачественный.

Часто недобросовестные торговцы соблазняют покупателей высокорослой рассадой: «Вот, мол, как капуста «прет». Однако если от корней до первых листьев – 25 см и более, значит растениям не хватало света, они вытянулись и ослаблены.

Обойдите стороной и тех, у кого кусты во что-то завернуты, да так, что не развязать на месте. Скорее всего, так прячут плохие корни и слабый стебель.

Если рассада упакована в полиэтиленовый пакет, постарайтесь быстрее ее высадить или прикопать в землю: пакет не дает растениям дышать, и они могут заплесневеть. Также ни в коем случае не ставьте капусту в воду. Лучше захватите для перевозки рассады влажную тряпицу и плотную бумагу. Растения укладывайте посвободнее, не стягивая, тогда в прохладном месте они смогут храниться не менее 10 дней, если это понадобится.

При покупке обратите внимание и на землю, в которой растет рассада. Если она черная, рыхлая, плодородная, то обязательно положите в лунку при высадке в грунт такую же, иначе на вашей менее плодородной грядке капуста будет плохо приживаться.

Доброго вам урожая!

Возраст, в котором рассаду нужно высаживать в грунт или в теплицу, разный. Он зависит и от культуры, и от особенностей выращивания. Поэтому лучше всего судить не по сроку, а по фактическому состоянию сеянцев.

Как выбрать сорт капусты и вырастить рассаду?

Какие сорта капусты бывают и в чем разница в уходе за ними? Профессионалы научат вас выбирать семена и правильно их высаживать.

Запись размещена в разделах:
капуста, семена, рассада, сорта, выращивание, личный опыт читателей

Дача ТВ
Россия
22 декабря 2014, 10:02

24 декабря 2014, 23:57

Я у себя сажаю капусту сорта «Молдаванка» и «Южанка». Мне нравится.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Готовая для посадки в грунт рассада ранних сортов томата должна иметь 6-7 листьев и первую цветочную кисть. Возраст такой рассады будет около 60 дней. Поздние сорта должны иметь возраст около 80 дней и 8 настоящих листочков. Рекомендации по высаживанию саженцев в грунт вы найдете в статье Посадка рассады томатов от А до Я.

Рассада капусты

Первое, на что обращаем внимание, — корневая шейка. Здесь не должно быть никаких перетяжек или темных пятен, свидетельствующих о заражении черной ножкой. Корень — обязательно с комом земли (если растение не в горшочке). Рассада должна иметь 6-7 настоящих листочков, это говорит о возрасте около 60 дней. Также стоит обратить внимание на нижние листья: их пожелтение может свидетельствовать о заражении килой. О том, как справиться с проблемами и заболеваниями капустной рассады, вы можете узнать из статьи 12 секретов выращивания рассады капусты.

Рассада перца

Стебель — толстый (около 4 мм у корневой шейки). Настоящих листочков 8-9, побеги с уже сформированными цветочными бутонами. О нюансах высадки рассады перца в грунт и о последующем уходе за растениями рассказано в статье Как выращивать перец — советы Галины Кизимы.

Что нужно знать при покупке рассады

Исходя из личного опыта, я призываю садоводов-любителей приобретать рассаду только в специализированных магазинах, если вы рассчитываете на получение качественного урожая. Кстати, это важно еще и для того, чтобы получить исчерпывающие ответы на вопросы о рассаде, которых от продавца на рынке ожидать труднее.

Но не всегда, к сожалению, удается купить рассаду в питомнике или на станции по выращиванию растений. Чаще всего мы идем за ней на рынок. И здесь все зависит от правильности наших действий. Покупка рассады на рынке

Внимательно осмотрите приобретаемую рассаду. Листья должны быть зелеными, равномерно окрашенными и хорошо развитыми. Скрученные листья, белый налет или пятна на них говорят о плохом качестве рассады или ее заболевании. Растения не должны быть вытянутыми или поникшими: хорошая рассада коренастая и сильная.

Выращивание рассады

Позднеспелые сорта отличаются высокой урожайностью и прекрасно сохраняются до 9 месяцев, но и растут они долго – 150-170 дней. Поэтому жителям средней полосы потребуется сначала подрастить их в домашних условиях.

Сеянцы позднеспелой капусты начинают проситься в открытый грунт через 45-50 дней после появления полных всходов. Прибавляем еще несколько дней, которые уйдут на прорастание семян, и получаем 55-60-дневный период пребывания капусты на подоконнике.

Рассаду поздней капусты пересаживают на грядку в возрасте 45-50 дней

Закаленные капустные малыши стойко перенесут возвратные заморозки до -2°С, которые последний раз случаются в средней полосе обычно в середине мая. Поэтому высаживать рассаду в открытый грунт можно во второй декаде мая, а к севу семян, соответственно, приступать в середине марта.

Это усредненная арифметика. Конкретные сроки посева на рассаду каждый садовод должен рассчитать самостоятельно в зависимости от погодных условий своего региона проживания.

Чтобы защитить сеянцы от болезней и зарядить энергией для активного развития, обеззаразьте семена в течение 0,5 часа в растворе фунгицида или марганцовки. После этого вымочите в течение суток в растворе микроэлементов, а затем высадите в подготовленную тару.

Семена лучше высевать в отдельные горшочки или кассеты

Барыня начинает капризничать уже с малолетства, поэтому высевайте семена сразу в отдельные горшочки или кассеты с рыхлым плодородным грунтом – капуста не любит, когда тревожат ее корневую систему пикировками. Для этого в каждый стаканчик или ячейку на глубину до 1 см сажают по 2 семени, а позднее удаляют 1 более слабый росток.

Выбрать семена капусты подходящего сорта вы можете в нашем маркете. Загляните в раздел Семена капусты белокочанной.

Уход за рассадой

Правильный температурный режим — залог крепкой коренастой рассады

Грунт под сеянцами должен все время находиться в умеренно влажном состоянии. При регулярном пересыхании почвы малыши захандрят и пожелтеют, а при переувлажнении поразятся черной ножкой.

Не забывайте доводить длину светового дня для своих зеленых питомцев до 12-15 часов в сутки и периодически угощайте их лакомствами. Отличный вариант – раствор какого-либо органоминерального удобрения с комплексом микроэлементов. Юные капустки придут от него в восторг в фазе 3-4 настоящих листочков, не откажутся отведать еще через пару недель, а также незадолго до высадки на грядку.

Держите рассаду на самом светлом подоконнике

Прежде чем перевезти своих постояльцев на дачу, обязательно закалите их на балконе в течение 10-15 дней: без этого изнеженным домашним теплом растениям в чистом поле придется несладко.

Пересадка в грунт

К приезду молодой барыни на дачу вы должны подготовить для нее вкусную грядку. Для этого еще с осени подберите на огороде солнечный участок, на котором рос картофель, огурцы, лук или бобовые. Обязательно произвесткуйте грядку, если почва на участке кислая, и внесите на каждый м² по 6-8 кг перегноя, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку хлористого калия.

Высаживайте рассаду на грядку в пасмурную погоду или под вечер

Чтобы капусте по мере роста не становилось тесно, сделайте на грядке лунки по схеме 60х70 см и обильно пролейте их водой. Аккуратно перевалите растения из горшков в лунки, заглубив по семядоли, присыпьте почвой и еще раз полейте.

Выбор оптимального срока посева капустной рассады

Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано, или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но, хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку. Запомните:

  • капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца,
  • семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля,
  • ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20 чисел апреля.

Главное — посеять вовремя

Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся чрезмерно размытыми и непонятными, то вы по достоинству оцените рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий рассчитать оптимальные сроки посева именно для ваших условий.

Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней (плюс-минус пару дней), а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 60-65 дней до момента желаемой высадки в грунт.

Выбрать семена для посева капусты на рассаду вам поможет наш маркет, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов. Выбрать семена капусты белокочанной.

Способ выращивания капусты из семян черед рассаду в домашних условиях требует больше времени и внимания, чем с использованием колпаков и укрытий. Однако, так растения могут получить полноценный уход на ранних этапах. Для получения более высокого урожая важно отобрать самых жизнеспособных представителей сорта. Процесс проходит в несколько стадий:

  • высевание семян в общие лотки;
  • прореживание появившихся всходов, чтобы каждый из них занимал не более 2 см площади;
  • через 2 недели — пикировка всходов, то есть их удаление, пока каждому растению не останется 3 см;
  • еще через 2 недели — пересадка рассады в отдельные горшки.

Если нет возможности заниматься прореживанием рассады, можно поместить каждое семечко в отдельную емкость или ячейку.

Полив, световой режим и температура

Количество и качество урожая напрямую зависит от условий выращивания капусты. Стоит выбирать те сорта, которые хорошо адаптируются к погодным условиям в определенном климатическом поясе.

В домашних или тепличных условиях можно не ориентироваться на температуру и наличие осадков на улице.

Есть общие требования для всех видов рассады белокачанной капусты:

  • освещение — не менее 12-ти часов, полезно использовать лампы;
  • полив — почву необходимо увлажнять регулярно, но не допускать ее заболачивания;
  • температурный режим — при появлении всходов температура воздуха днем должна составлять до 20-ти градусов, затем ее можно немного снижать для закаливания побегов.

Для выращивания капусты в теплице сорт не важен. Здесь можно создать оптимальные условия и получать урожай в том числе зимой. Однако, налаживание системы полива и освещенности станет первоочередной задачей.

Необходимость в подкормках

Удобрения — это минеральные и органические вещества, которые используются растениями для роста и поддержания процессов жизнедеятельности. Каждый из минералов отвечает за определенные фазы вегетации, поэтому состав подкормок в разные периоды может отличаться. Так, азот влияет на формирование зеленой массы культур, калий и фосфор больше нужны во время цветения и плодоношения. Дополнительные микроэлементы укрепляют корневую систему, повышают устойчивость растений к вредителям и погодным условиям.

Минеральные удобрения быстрее усваиваются растениями, чем органические.

Подкормки для рассады капусты вносят трижды. Первая процедуры проводится не менее, чем через неделю после пикировки, а последующие — с интервалом в 2 недели. Примерный состав удобрения (на 10 л воды) будет следующим:

  • 2 г аммиачной селитры (источника азота);
  • 2 г препаратов калия;
  • 4 г суперфосфата — порошка на основе фосфора.

Перед посадкой в открытый грунт можно немного изменить концентрацию веществ. Калий влияет на формирование корневой системы, поэтому его количество увеличивают до 8 г на 10 л воды. Уровень нитратных удобрений снижают до 3 г на 10 л — эти вещества могут накапливаться в листьях, поэтому их можно вносить не позднее, чем за 2 недели до сбора урожая.

В продаже есть комплексные минеральные смеси, разработанные специально для крестоцветных растений. Они более удобны в использовании, но также требуют соблюдения дозировок. Препараты могут продаваться в виде сухого порошка или гранул, жидкости для полива или опрыскивания.

Закаливание перед посадкой

Чтобы пересадка на открытые грядки не оказалась стрессом для рассады, ее постепенно закаливают. Процесс начинается за 10 дней до ее высадки. Вначале можно ненадолго снижать температуру в помещении открыванием окон и форточек, а через неделю емкости с рассадой можно оставить на ночь на балконе.

Борьба с болезнями и вредителями

Хорошие сорта капусты с высокими показателями урожайности могут страдать от вредителей, грибков или других типов инфекции. Экстренные обработки рассады проводятся по необходимости высокими дозами фунгицидов. Для профилактики достаточно добавить в грунт для рассады древесную золу — она обладает выраженным антибактериальным и противогрибковым действием. Она поможет защитить растения от черной ножки, различных форм корневой гнили.

Капустная рассада требует не меньше внимания, чем взрослые растения на грядках. В этот период можно выбрать самых крупных и устойчивых представителей, обработать их от вредителей, снабдить запасом питательных веществ. После грамотной подготовки они вырастут крупными и сочными, сохранят все лучшие сортовые качества.

Своевременный полив

«Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде.

Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву.

Профилактика болезней и своевременное их лечение

Если переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее,  в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы.

Черная ножка

Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка (горшков) подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат.

Корневые гнили

В борьбе с корневыми гнилями (и черной ножкой тоже) рассады обработайте ее «Триходермином» или «Ризопланом». Это экологически чистые биологические препараты, эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.

Обработка «Триходермином» позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка «Ризопланом» способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, последний дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.

Как вносить препараты

«Триходермин» нужно вносить в почвосмесь перед пикировкой рассады капусты в горшки, из расчета 1 г препарата под 1 растение. Вместе с ним в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба — на нем он и культивируется. «Ризопланом» можно просто поливать растения либо опрыскивать сеянцы препаратом, предварительно разведя 1 г в 100 мл воды.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Выращивание Растений