Когда и как сажать капусту на рассаду для открытого грунта

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи: Капуста

Частые ошибки

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

  • загущенный посев – сеянцы будут тянуться и неравномерно расти, сформируются хрупкими;
  • отсутствие достаточного количества света – капуста требует освещенности и постоянного затенения не потерпит;
  • застой воды – капуста любит влагу, но корни ее предпочитают подышать;
  • полив холодной водой – культура хоть и холодостойкая, но такой полив будет стрессом для нее;
  • высокие температуры – все, что выше нормы, капуста переносит плохо, и это будет видно по чрезмерно вытянутым сеянцам, изнеженным и не готовым к пересадке;
  • путаница в сроках посадки – каждому виду сорта свое время, если семена магазинные, нужно изучить всю информацию на упаковке.

Почвы для капусты нужны суглинистые, но подойдут и торфяные

Капуста достаточно требовательно к плодородию и структуре почвы. Лучшие для нее — суглинистые почвы с высоким содержанием органических веществ (гумуса), нейтральные или слабокислые и хорошо удерживающие влагу. Подходят и торфяные, но не заболоченные. На кислых почвах растения сильно поражаются таким заболеванием, как кила.

Когда высаживать позднюю капусту в открытый грунт

Точное время высадки рассады поздней капусты в открытый грунт назвать нельзя, т. оно зависит и от погодных условий в регионе, и от состояния рассады. Чтобы определить, когда высаживать капусту на постоянное место, ориентируйтесь на следующие показатели:

  • температура воздуха – высаживать рассаду поздних сортов капусты на открытые грядки можно только после того, как ночная температура не будет опускаться ниже 8-10°С. Если верить народным приметам, то этот период наступает после цветения каштанов;
  • внешний вид рассады – на сеянцах капусты к моменту высадки рассады должно быть не менее 4-6 настоящих листочков; высота растения будет около 20 см, толщина стебля – 7-8 мм. Обычно таких размеров рассада достигает через 1,5 месяца после посева семян.

Составление подходящей почвосмеси для капусты

Для выращивания рассады капусты не рекомендуется использовать землю из огорода. Лучше всего приготовить подходящий субстрат самостоятельно. Для этого нужно смешать дерновую землю и песок (в равных пропорциях). Затем грунт следует полить кипятком, чтобы обеззаразить его. Желательно также перед использованием просеять субстрат и тщательно разрыхлить, чтобы повысить его воздухо- и влагопроницаемость. После этого в смесь рекомендуется добавить немного золы (из расчета 10 ст. на 1 ведро смеси).

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Подготовка семян к посеву

При выборе семян в садовом центе учитывают следующие критерии:

  • районированность сортов, предназначенных для конкретного региона;
  • сроки созревания;
  • цель выращивания (для потребления в свежем виде или для заготовок);
  • устойчивость к поражению болезнями или вредителями;
  • стойкость к растрескиванию.

Прежде чем сеять капусту в открытый грунт, нужно обработать посевной материал. Некоторые овощеводы пренебрегают этим мероприятием, который во многом определяет будущий урожай. До того, как сажать капусту в открытый грунт семенами, проводят процедуры:

  • Калибровку. Семена замачивают в 3% растворе соли на 5 мин. Легкие всплывают на поверхность и их отбраковывают. А тяжелые, оставшиеся на дне, просушивают и используют для посева.
  • Проверку на всхожесть. Использую 10 семян, которые укладывают между влажными ватными дисками. Емкость с посевным материалом ставят в теплое место и следят, чтобы семена не пересыхали. Через неделю по количеству проклюнувшихся ростков определяют всхожесть и энергию прорастания.
  • Прогревание. Семена опускают в воду при t=+60 С на 2 часа, затем вынимают и просушивают. Это пробуждает ростовые процессы и снижает риск заболеваний.
  • Дезинфекция. При обработке в 1% (розовом) растворе марганцовки в течение 25 мин посадка семян капусты в открытый грунт будет безопасной.
  • Замачивание. Посевной материал помещают на 12 ч в раствор со стимулятором роста (Эпин, Циркон, Идеал, гумат натрия или калия). Затем зернышки промывают и оставляют на 12 ч в чистой воде до набухания. После этого осуществляется посев капусты в открытый грунт.

На заметку: Если купленные семена покрыты цветной оболочкой, то они не нуждаются в обработке. Они уже готовы к посеву. В оболочке, которая окружает семя, содержится набор микроэлементов, необходимых для прорастания. Сеем готовые семена капусты в открытый грунт без каких-либо манипуляций.

Болезни и вредители

Чаще всего рассаду атакуют черная ножка и особо опасная корневая гниль. Чтобы побороть первую, внутри емкости нужно подсушить грунт, сами сеянцы припудрить золой и взрыхлить землю. Если одолела растение корневая гниль, рассаду надо обработать «Ризопланом» или «Триходермином» (это безопасные биопрепараты, помогающие специально вырастить грибницу, выделяющую опасные для патогенов вещества).

Очень «любит» капусту крестоцветная блошка. Это маленькие полосатые жучки, их нашествие препятствует нормальному росту сеянцев. И если их атаку не остановить, рассаду вовсе проблематично будет вырастить до зрелого растения. Поможет в данном случае «Интавир», которым нужно обработать рассаду. Если капуста желтеет, дело может быть в избытке питания. Значит, подкормка была лишней или вносилась в неприемлемо высоких дозах.

Если это так, надо пролить землю водой очень обильно, так установив емкость, чтобы вода оттуда вытекала. А также желтеть рассада может из-за добавления морского песка в почвосмесь.

Какую почву любит капуста

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Чтобы капуста порадовала урожаем, нужно позаботиться о выборе подходящего места для грядки, где вы будете высаживать рассаду.

Сначала разберемся с тем, какая почва нужна капусте для нормального роста?

  • Капуста любит грунт с нейтральным уровнем кислотности. Если почва на вашем участке кислая, необходимо заняться ее известкованием. Для этого с осени внесите на будущую грядку гашеную известь или мел. Весной для этой цели можно использовать гипс или доломитовую муку. Количество необходимых для раскисления почвы веществ зависит от уровня ее кислотности.
  • Капусту на кислых почвах или в условиях повышенной температуры и влажности часто поражает самое страшное капустное заболевание – кила. Эффективных способов борьбы с килой не существует, поэтому единственная возможность уберечь свои посадки от заболевания – профилактические меры. В качестве профилактики используйте фунгициды. За неделю до высадки рассады капусты в открытый грунт обработайте землю бордоской смесью (растворите 10 ст.л. в 10 л воды) или Фитоспорином (1 ст.л. препарата на 10 л воды), а потом добавьте золу. Фунгицид защитит посадки от грибковых заболеваний, а зола снизит уровень кислотности и обогатит почву необходимыми капусте микроэлементами.
  • Капусте нужен солнечный участок с глубоким – более 2 м – уровнем залегания грунтовых вод. Хоть овощ этот влаголюбивый, однако постоянный застой воды негативно влияет на его корневую систему и может привести к загниванию корней.

При выборе места также обратите внимание на предшественников, что росли здесь в прошлом сезоне. Лучше всего высаживать капусту после пасленовых, бобовых, огурцов, моркови, лука либо чеснока. На прежнее место возвращать капусту можно не раньше, чем через 3-4 года. Если же овощ был поражен килой, то этот срок увеличивается до 7 лет – именно столько живут споры килы в почве.

Посадка семян на рассаду

Сроки посева капусты на рассаду зависят от сорта культуры, региона и того, когда предполагается получить урожай.

Сроки

При выращивании капусты ранних сортов в некоторых регионах рассаду в открытый грунт высаживают в конце апреля, что говорит о необходимости посева семян в середине февраля либо в начале марта. Сорта среднего срока созревания на рассаду необходимо высевать в начале апреля, позднеспелые — в конце месяца. В незащищенный грунт растения этих сортов высаживают с середины мая по начало июня. Что касается более точных сроков, то они будут зависеть от погодных условий для конкретного региона. Рассчитать сроки посева семян капусты на рассаду несложно: от посева до всходов проходит около 10 дней, а от первых ростков до высадки растений в грунт — 50–55 дней. Это говорит о необходимости высадки семян на рассаду за 60–65 дней до момента пересадки в открытый грунт.

Как посеять

Посев рассматриваемой культуры довольно прост и сводится к следующим действиям:

  • Посадочные ёмкости наполняют грунтом и делают небольшие бороздки глубиной 1 см с расстоянием 3 см друг от друга.Посадочные ёмкости наполняют почвенной смесью, после чего делают бороздки или небольшие углубления, в зависимости от типа тары
  • Выкладывают семена с интервалом 3 см и присыпают песком или торфом во избежание образования почвенной корки.Семена капусты выкладывают с интервалом 3 см, после чего присыпают торфом, песком или почвосмесью
  • Почву хорошо проливают водой, после чего ёмкость накрывают прозрачной плёнкой и помещают в тёплое место (+20 ˚С).После посева семян стаканчики накрывают полиэтиленовым пакетом и помещают в тёплое место (+20 ˚С)

Видео: посев капусты на рассаду

Домашние условия совсем не идеальны для сеянцев любых огородных культур. Поэтому всегда существует риск, что рассада капусты заболеет. Чтобы этого не произошло, после пикировки сеянцы стоит обработать препаратами Трихоцин или Биоагро-РР (по инструкции).

Первый препарат эффективен в борьбе с грибковыми болезнями. Это биологический фунгицид, который является отличной альтернативой химическим препаратам.

Второе средство способствует усвоению рассадой капусты железа, в результате чего у них вырабатывается иммунитет к таким болезням, как бактериоз, стеблевая или корневая гниль.

Когда уже можно высадить рассаду капусты в огород?

В открытый грунт рассаду капусты высаживают в стадии 5-6 хорошо развитых настоящих листьев.

Рассада капусты, готовая к высадке на грядку.

Если рассада крепкая и хорошо закалена на свежем воздухе, то высаживать ее в теплую погоду можно, даже если под утро возможны заморозки.

Рассада капусты выносит кратковременные понижения температуры до -3. -5°С. Если же погода стоит холодная не только ночью, но и днем, то с высадкой лучше повременить, так как длительное влияние низких температур может привести к стрелкованию некоторых ранних сортов.

Капусту нужно хранить при температуре от 0 до +1°C

В домашних условиях капусту хранят разными способами в зависимости от ее количества и технических возможностей.

Например, в подвале в песке или в бумаге, которую периодически меняют на сухую. Еще ее можно хранить в подвешенном состоянии или на стеллажах.

Лучше и дольше всего капуста хранится при температуре от 0 до 1°C и относительной влажности воздуха 90 — 95%, однако для белокочанной капусты допускается температура до минус 0,8 °C. Уменьшение температуры ниже минус 0,8 °C может привести к подмораживанию тканей листьев.

При температуре выше 4°C капуста начинает активно расти.

Условия выращивания рассады капусты

Через 8-10 дней после посева появляются всходы капусты.

Температура содержания рассады капусты

Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. В это время температуру необходимо снизить до +8. +10°С. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. При более высоких температурах сеянцы быстро вытягиваются, болеют и часто погибают. Поэтому в домашних условиях рассада капусты разивается плохо.

В условиях городской квартиры самое подходящее место для выращивания рассады капусты — застекленная лоджия или балкон.

Через 1-2 недели температуру можно повысить до +15. +17°С, но и в это время растениям очень полезен перепад ночных и дневных температур и частое проветривание.

Полив рассады капусты на ранних этапах

В это время поливать посевы надо очень умеренно, давая почве просыхать между поливами. Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты.

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Сеянец капусты перед пикировкой.

Как ухаживать за поздней капустой в открытом грунте

Уход за поздней капустой заключается в поливе, рыхлении грунта, окучивании растений, подкормках и борьбе с болезнями и вредителями.

Полив поздней капусты

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Пока рассада не прижилась, капусту при отсутствии дождей поливают ежедневно, следя за тем, чтобы земля вокруг сеянцев не пересыхала. В дальнейшем ориентируются на погодные условия: если осадки отсутствуют, то капустные грядки поливают несколько раз в неделю, внося на 1 кв. м не менее 5-7 л воды. За три недели до сбора урожая поливы прекращают.

Рыхление и окучивание поздней капусты

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

После каждого сильного дождя и обильного полива землю вокруг кустов капусты обязательно рыхлят (глубина рыхления – 8-9 см). Этот простой агротехнический прием предотвращает образование почвенной корки, из-за которой затрудняется доступ воздуха к корням растений и усиливается испарение влаги из почвы.

В процессе роста стебель капусты оголяется, поэтому растения необходимо окучивать.

  • Первое окучивание поздней капусты проводят через три недели после высадки рассады в открытый грунт.
  • Второй раз позднюю капусту окучивают две недели спустя.

В процессе окучивания к стеблю растения подсыпают небольшой холмик земли высотой 5-7 см.

Подкормки поздней капусты

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Богатый урожай поздней капусты без регулярных подкормок вряд ли возможен, т. для формирования кочанов этому овощу требуется много питательных веществ. За сезон посадки капусты подкармливают не менее трех раз:

  • первый раз позднюю капусту подкармливают через 1-1,5 недели после высадки рассады, когда растения полностью укоренятся. В этот период культура нуждается в азоте, поэтому в качестве подкормки используют аммиачную селитру: 2 ст.л. препарата разводят в 10 л воды. Такого объема хватит на 5-6 кустов;
  • вторую подкормку поздней капусты проводят через 2-3 недели после первой. На этот раз используют органику: 0,5 л коровяка разводят в 10 л воды и поливают кусты из расчета 0,5 л подкормки на одно растение;
  • третья подкормка капусты проводится через 2-3 недели после второй и совмещает минеральные и органические удобрения: 0,5 л коровяка (или другой органики), 0,5 ст.л. монофосфата калия и 1 ст.л. суперфосфата разводят в 10 л воды. Готовой подкормкой поливают кусты из расчета 1-1,5 л на одно растение.

Борьба с болезнями и вредителями капусты

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Капуста – лакомство не только для людей, но и для множества вредных насекомых. Наиболее опасны для капусты гусеницы (личинки капустной белянки), капустная совка, капустная моль и крестоцветная блошка. Не отстают от насекомых и брюхоногие моллюски – слизни и улитки. Полчища этих вредителей, которые особенно активизируются в сырую погоду, способны всего за несколько дней оставить вас полностью без урожая капусты.

Немалый вред наносят поздней капусте и всевозможные заболевания. Наиболее опасными считаются кила, пероноспороз (ложная мучнистая роса), белая и серая гниль, фузариозное увядание и др. При появлении первых признаков большинства грибковых и бактериальных заболеваний поможет биофунгицид Споробактерин. Растворите 1 мл препарата в 1 л воды и опрыскайте им посадки. Через три недели обработку повторите.

В более серьезных случаях могут понадобиться химические фунгициды. О способах борьбы с болезнями и вредителями капусты мы писали ранее.

Чтобы вырастить небывалый (или хотя бы просто достойный) урожай капусты, надо немало потрудиться, но истинных любителей этого полезного овоща работой не испугаешь.

Капусту сажают после горошка и картошки

Выбирая капусте место на огороде, помните, что лучшие «предшественники» для нее — бобовые, огурцы, лук, картофель.

Но ни в коем случае не другие крестоцветные — репа, брюква, редька, редис, рапс, желтая горчица, другие виды капусты — у них одни болезни и одни вредители.

Кроме того, капуста не может расти на одном и том же месте более 2-3 лет, а возвращать посадку на это место рекомендуется не ранее чем через 4 года.

Подкормка рассады капусты

Дополнительное питание необходимо сеянцам любых культур, и капуста не исключение.

  • первую подкормку следует проводить через 9 дней после пересадки сеянцев в индивидуальные емкости;
  • вторую – через 2 недели после первой;
  • третью – за несколько дней до высадки рассады в грунт (с целью повышения иммунитета).

Для подкормки рассады капусты можно использовать готовые жидкие удобрения для рассады (применять по инструкции).

Чтобы не обжечь побеги и корни молодых саженцев, перед внесением удобрений почву нужно полить.

Все о посадке капусты

  • Сроки посадки
  • Лучшие предшественники
  • Как посадить на рассаду?

Капуста – это род растений из семейства крестоцветные. Культура распространена в большинстве регионов Европы и Азии. Ее едят свежей, варят, квасят. Капуста – универсальный и доступный источник витаминов. Но еще доступнее она становится, если выращивать ее самостоятельно. Расскажем о том, как и когда правильно высаживать капусту, чтобы получить превосходный здоровый урожай. Ведь как бы ни было популярно растение, в процессе его выращивания хватает хитростей и «подводных камней».

Технология посева капусты в грунт

Разровняйте почву на грядке и подготовьте лунки для посева. Для ранней белокочанной капусты, кольраби и пекинской капусты расстояние между лунками — 25 х 45 см, для брокколи – 35 х 60 см. В каждую лунку внесите немного золы или доломитовой муки.

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Внесение доломитовой муки в почву под капусту

Тщательно, в несколько приемов, полейте каждую лунку: нужно увлажнить почву на глубину 15-20 см. Подсыпав сверху земли, посейте в каждое гнездо на глубину 1-2 см по 3-4 семени. Каждое гнездо накройте стеклянной банкой или коробкой из-под торта.

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Посев семян капусты в грядку

Вскоре в мини-тепличках появятся всходы капусты.

В момент разворачивания семядолей обычно видно, какие всходы наиболее перспективны. Слабые растения нужно выщипать, оставляя в каждом гнезде по одному самому крупному. Не выдергивайте лишние сеянцы с корнями, чтобы случайно не повредить корни оставшегося.

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Прореживание всходов капусты

После прореживания посеянную весной капусту на некоторое время оставьте под банками – для защиты от заморозков и пересыхания, пока корни недостаточно развиты. Укрытие снимите, когда они станут растениям тесны.

Когда растения разовьются, полезно установить «воротнички» из пластиковых бутылок — для защиты капусты от слизней.

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Воротничек из пластиковой бутылки для капусты

Как правильно посадить семена в открытый грунт

Зная сроки, когда сажать белокочанную капусту в открытый грунт семенами, можно приступать к самой процедуре посадки. Выбираем открытый, не затененный участок и соблюдаем правила севооборота. Овощную культуру возвращаем на прежнее место спустя 4 года, чтобы в почве не накапливались вредители и болезни крестоцветных. Хорошие предшественники – картофель, лук, огурцы, бобовые культуры. Почву перекапываем, внося компост или перегной. Капуста хорошо растет на рыхлых, плодородных участках.

Как сажать капусту семенами в открытый грунт? Сеем капусту в открытый, подготовленный грунт поэтапно:

  • Сажаем семена квадратно-гнездовым или ленточным методом. На каком расстоянии сажать капусту, зависит от сорта: ранние – через 40 см, средние и поздние – через 50-65 см, так как кочаны более крупные. При квадратно-гнездовой посадке расстояния возрастают: от 60×60 до 90×90 см (исходя из размера кочана).
  • Сажаем семена капусты в открытый грунт в лунки, предварительно пропитав их водой на глубину до 20 см.
  • Вокруг ямок делаем «гнезда» и высеваем по несколько семян в лунку на глубину 1-2 см, слегка присыпая землей и утрамбовывая.
  • Посадочные ямки накрываем банками или срезанными пластиковыми бутылками (их верхней частью) для создания теплого и влажного микроклимата, благоприятного для всходов.
  • После появления ростков микропарники убираем. В лунке оставляем самый сильный росток, слабые удаляем.

Сажать капусту в открытый грунт семенами рекомендуется в южных регионах. Если остается проблемным вопрос, когда сеять белокочанную капусту в открытый грунт, нужно ориентироваться на температуру почвы. В холодной земле семена не взойдут.

Если возникнет вопрос, как посадить капусту в открытый грунт семенами, если земля не прогрелась, то ее нужно пролить горячей водой и накрыть укрывным материалом. В солнечные дни она станет более теплой.

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Когда сажать?

Сроки посадки белокочанной капусты зависят от сорта и климатического региона. Семена на рассаду сажают в домашних условиях или в отапливаемой теплице, и происходит это за 30-60 дней до перемещения ее на грядку:

  • ранние и гибридные сорта – за 40-60 дней;
  • среднеспелые виды – за 35-45 дней;
  • поздние разновидности – за 30-35 дней.

Сроки посадки разнятся, в зависимости от регионов и соответствующих им погодных условий:

  • В Подмосковье и средней полосе России ранние сорта и гибриды высаживают с 10 по 20 марта, поздние виды – с 10 по 30 апреля.
  • В Сибири и на Урале семена ранних гибридных разновидностей сеют с 10 по 15 апреля, а поздние сорта – в последних числах апреля.
  • На юге страны (Кубань, Северный Кавказ) ранние сорта сажают на рассаду в феврале, а на грядку уже в апреле.

Рассада считается готовой к пересаживанию на грядку, если у нее уже присутствует 4 или 5 настоящих листочков.

Необходимо учитывать и погодные условия. К моменту посадки температура воздуха должна стабильно держаться не ниже +10 градусов. В средней полосе России такие условия соответствуют примерно середине мая. В теплице посадочные работы производят в самом начале мая.

Для работы с рассадой в открытом грунте самыми благоприятными считаются пасмурные дни, если вынуждены сажать в солнечную погоду, грядку следует притенить.

Возможные ошибки

При выращивании капусты начинающие огородники нередко совершают ошибки, которые могут привести к самым неприятным последствиям, вплоть до гибели капустной рассады. Поэтому в заключение мы приведем рекомендации опытных дачников.

  • Для улучшения адаптации и ускорения приживаемости капустной рассады необходимо сделать две перекопки грунта — осеннюю и весеннюю, так как слишком плотный субстрат не позволяет корням получить кислород в достаточном количестве.
  • Если рассада слишком слабая, перед посадкой на дно лунки укладывают смесь из 200-300 г перепревшего навоза и 30 г монофосфата. Сверху присыпают грунтом и только после этого размещают молодое растение.
  • Ошибкой является избыточное увлажнение в первую неделю после пересадки рассады в открытый грунт. На этом этапе лучше поливать землю чаще, но небольшими порциями.
  • Очень важно правильно подобрать участок под капусту, в противном случае растения будут медленно наращивать корни и слабо развиваться.
  • Не стоит сажать кусты чересчур часто, минимальное расстояние должно быть 30 см. Иначе растения будут испытывать нехватку света, воздуха и полезных микроэлементов.
  • Не стоит использовать для полива воду из скважины, а также водопровода. Обязательно отстаивайте её, поскольку она может содержать хлор и прочие опасные для капусты вещества. К тому же чересчур холодная влага притормаживает рост корневой системы.
  • Не сажайте в одну лунку больше одного куста. От всех остальных овощей капустная культура отличается размером плодов, которые к тому же очень быстро идут в рост.
  • Если после пересадки температура опустилась и молодые саженцы подмерзли, опрыскайте их «Цирконом» либо любым другим стимулятором роста.
  • Если на следующий день после перемещения рассады на грядку листья приобретают белесый оттенок, а стебель выглядит увядшим, не стоит переживать. Это естественная реакция неокрепшего растения на изменившиеся факторы обитания. Чтобы ускорить восстановление, можно произвести опрыскивание листков прохладной водой рано утром или вечером после заката.
  • Большой ошибкой будет игнорирование правил профилактики инфекций и атак насекомых-вредителей. Молодые растения имеют слабый иммунитет, поэтому самостоятельно противостоять вредителям им не по силам.

Освоив все тонкости пересаживания капустной рассады на открытые участки, вы можете получить здоровый и обильный урожай.

При этом нельзя забывать о правильном уходе за культурой на этапе формирования плода. От этого во многом зависит их стойкость к неблагоприятным условиям, округлость и величина головок. При выращивании капусты необходимо учитывать сортовые особенности и руководствоваться требованиями, предъявляемыми к агротехнике каждого определенного вида капусты.

Случается, что дачник не успевает своевременно произвести пересадку капустной рассады в землю. В этом случае молодые кустики слабеют и начинают вытягиваться. Пересадка таких культур имеет свои особенности. Чтобы растение быстрее прижилось, надо устроить ему шоковую терапию.

  • Сразу же после извлечения сеянцев из стаканчиков необходимо наполовину отрезать корень, лунки при этом делают на 3 см глубже, чем земляной ком.
  • Рассаду нужно высадить вплоть до семядольных лепестков.
  • Полив производить не нужно, землю после пересадки лишь слегка увлажняют, чтобы не допустить сухости. Таким растениям необходимо ограничить влагу. Только в этих условиях растения приостанавливаются в росте и направляют свои силы на наращивание полноценных корней.

Подбор качественного посевного материала

Чтобы получить достойный урожай капусты, сначала следует вырастить крепкую и здоровую рассаду. Сделать это можно, правильно подобрав семена.

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

Подготовить капусту к высадке в грунт не так и сложно. Растение не относится к капризным, чутко реагирует на уход, да и возиться с ним много не нужно. Однако ошибки бывают, но практически все можно предупредить. Овощеводы чаще всего совершают следующие промахи:

О том, на что еще нужно обращать внимание при покупке семян, читайте в нашей статье.

Посадка капусты на рассаду

  • Оптимальные сроки
  • Выбор сорта и подготовка семян
  • Выбор тары
  • Подготовка почвы
  • Технологии посева
  • Уход за рассадой
  • Видео

Капуста – один из самых распространенных овощей, который выращивали и употребляли в пищу еще в Древнем мире. Насчитывается множество разных видов, имеющих как привычное практическое, так и декоративное назначение. Чаще всего на рассаду сажают капусту белокочанную, но на приусадебных участках садоводов-огородников находится место и для цветной, пекинской, брокколи, кольраби и других представительниц культуры.

В большинстве регионов России капусту выращивают исключительно рассадным способом

Посадка семян капусты в теплицу

Посев культуры в тепличные условия, как и в открытый грунт, начинается с подготовки почвы и посадочного материала.

Подготовка почвы и семян

Поскольку капуста очень любит влагу, то эту особенность нужно учесть при выборе и подготовке почвенного состава, сделав его плодородным и лёгким. Земля должна состоять из следующих компонентов:

  • 2 части перегноя;
  • 1 часть дерновой земли;
  • 1 часть песка.

Для предотвращения развития чёрной ножки в почвенную смесь на 1 м² нужно внести 1–2 ст. древесной золы. Чтобы обогатить грунт микроэлементами потребуется добавить сернокислый калий (20 г), аммиачную селитру (15 г), суперфосфат (45 г) из расчёта на 1 м². Почва такого состава сможет обеспечить растения необходимым питанием. Что касается подготовки семян, то процедура аналогична тем, которые проводятся при посеве в открытый грунт.

При подготовке почвы в теплице вносят органику и минеральные удобрения

Посев семян

Схема посадки капусты в закрытом грунте зависит от способа выращивания. Если придерживаться основных принципов возделывания, т. производить пикировку, то между рядами делают расстояние 2 см, а семена высаживают с интервалом 1 см. Если же пикировка не планируется, то расстояние делают несколько большим:

  • между рядами по 5 см;
  • между посадочным материалом по 3 см.

Для посева семян капусты делают неглубокие борозды с расстоянием друг от друга 2 см

После подготовки борозд, их проливают водой, высаживают семена и засыпают почвой. Чтобы не было путаницы, каждый сорт рекомендуется обозначить.

Для более быстрого появления всходов грядку с посадками необходимо накрыть плёнкой. Как только появятся ростки, плёнку убирают, чтобы не создавалась помеха росту.

Посадка капусты в теплицу может быть более густой, если планируется пикировка растений

Для нормального развития сеянцев нужно обеспечить оптимальный температурный режим. Днём температура должна составлять +15–17˚С, при пасмурной погоде +13–15˚С, ночью +7–9˚С. При более высоких значениях необходимо принять меры по доведению их до нормы. Когда появятся всходы, температуру понижают до +8–10˚С в дневное время, а также несколько корректируют показания в пасмурную погоду. Последующие действия по выращиванию культуры состоят из стандартных приёмов агротехники с последующей пересадкой растений в открытый грунт.

Для нормального развития капусты в теплице нужно обеспечить оптимальный температурный режим

Что касается сроков посадки капусты в защищённый грунт, то зависят они от региона и выращиваемого сорта. К тому же нужно учитывать, что рассаду на участок высаживают в возрасте 1–2 месяца.

Видео: как посадить капусту в теплицу семенами

Планируя схему посадки белокочанной капусты, нужно учитывать ее размеры, а также особенности ухода за ней.

Для ранних сортов

Раннюю капусту высаживают со второй половины апреля. В это время почва на участке уже достаточно прогрета. Кроме того, нет риска возвратных заморозков, которые могли бы навредить молодым саженцам.

К популярным ранним сортам белокочанной капусты относятся «Золотой гектар», «Июньская» и «Подарок». Они радуют высокой урожайностью и созревают уже во второй половине лета. Кочаны при этом отличаются небольшим размером. Поэтому высаживают такую капусту на небольшом расстоянии.

Промежуток между рядами должен быть в пределах 40 сантиметров. Саму капусту высаживают на расстоянии в 30 см друг от друга.

Для средних и поздних сортов

Средние и поздние сорта капусты сажают позже. Они дают более крупные кочаны. Как правило, такие экземпляры отправляют на хранение. Самыми популярными среднеспелыми сортами считаются «Капорал», «Краснодарская» и «Сибирячка». Они являются довольно урожайными. С 1 кв. м можно собрать до 7 килограммов овощей. Известные сорта позднеспелой капусты – «Белоснежка», «Заводская» и «Южанка». Все они отличаются крупным размером головок и хорошей лежкостью.

И среднюю, и позднюю капусту высаживают на довольно большом расстоянии друг от друга. Ширина междурядий должна быть в пределах 60 сантиметров. Соседние кусты среднеспелых сортов капусты размещают на расстоянии в 50 сантиметров, поздних — на расстоянии в 65 сантиметров.

Если посадки будут загущены, кочаны не смогут нормально созревать.

Другие разновидности

Помимо белокочанной капусты, многие огородники на своем участке высаживают и другие разновидности этой культуры.

  • Цветная. Головки цветной капусты отличаются небольшим размером. Поэтому расстояние между отдельными кустами на грядках обычно составляет 20-25 сантиметров. Междурядья должны быть вдвое шире. В противном случае ухаживать за этим прихотливым растением будет сложно.
  • Савойская. Большинство сортов савойской капусты отличаются небольшим размером. Вес созревших кочанов обычно находится в пределах 0,8-1,5 килограмма. Высаживать кусты такой капусты рекомендуется по схеме 40х60 сантиметров.
  • Кольраби. Это одна из разновидностей белокочанной капусты. Растет она быстро. За сезон с небольшого участка можно собрать 2-3 урожая плодов. Высаживают кольраби обычно на расстоянии в 30 сантиметров друг от друга. Между рядами оставляют 40 сантиметров свободного пространства.
  • Брюссельская. Данная разновидность капусты является двухлетней. Растение, на котором созревают небольшие плоды, отличается крупным размером. Поэтому при посадке рассады лунки располагают в метре друг от друга. Ширина междурядий обычно составляет 70-80 сантиметров. При такой схеме посадки ухаживать за растениями удобно.
  • Брокколи. Это растение внешне похоже на цветную капусту. Созревшие кочаны не занимают много места на грядке. При этом, в отличие от цветной капусты, брокколи состоит из центральной головки и побегов. Поэтому собирать урожай с таких кустов можно чаще. Этим и обусловлены особенности посадки растений. Кусты располагают на расстоянии в 30 сантиметров друг от друга. А вот междурядья делают широкими. Как правило, между рядами с капустой оставляют около 50 сантиметров свободного пространства.
  • Краснокочанная. Такая капуста может быть не только темно-красной, но и фиолетовой или темно-синей. Она довольно крупная. Поэтому ранние сорта высаживают по схеме 35х70 см, поздние — по схеме 70х90 см.

Многие огородники практикуют совместные посадки нескольких разновидностей капусты. Это очень удобно. Как правило, при этом чередуют поздние и ранние культуры. При таком подходе урожай с грядок можно собирать в течение всего лета.

Как сажать капусту семенами в грунт

Для посадки капусты семенами в грунт важно не только подготовить почву и посевной материал, но также совершить эту процедуру своевременно.

Время посева

Сроки посадки культуры зависят от сорта, вида и региона выращивания. Капуста ранних сортов холодостойкая и способна выдерживать понижения температуры до -5˚С. Она не годится для длительного хранения, поэтому после уборки её сразу употребляют в пищу. В начале апреля грядку накрывают плёнкой, чтобы через 2 недели земля прогрелась для посева. Таким способом можно посеять капусту, например, на широте Саратовской и Воронежской областей, а урожай собрать во второй половине июля.

На юге России (Краснодарский край, Ростовская область) семена капусты можно высаживать ещё раньше — в начале марта, а урожай собирать в третьей декаде июня. Что касается посева культуры в открытый грунт в средней полосе, то здесь сроки приходятся на начало мая. На Урале и в Сибири заморозки весной более затяжные, чем в европейской части России, поэтому прямой посев ранней капусты более затруднён.

Как посеять капусту

Когда участок и семена подготовлены, сроки подошли, можно приступать к посеву. Весь процесс сводится к следующим шагам:

  • На грядках делают лунки небольшой глубины.
    После подготовки участка, грядки разравнивают граблями и делают неглубокие лунки
  • Посадочные ямки проливают таким количеством воды, чтобы они пропитались на глубину 20 см. После полива лунки оставляют на 1–1,5 ч. для прогревания.
  • Ямки слегка присыпают землёй, делают «гнёзда» и высаживают по несколько семян на глубину 1–2 см, притрушивают почвой и слегка утрамбовывают.
    В каждую лунку помещают по 2 семени на глубину до 2 см, присыпая их землёй и слегка утрамбовывая
  • Посадки накрывают стеклянными банками.
    После посева семян посадочные ямки накрывают банками или пластиковыми бутылками

Высадка в одну лунку нескольких семян обусловлена тем, что после прорастания оставляют один наиболее крепкий росток, а более слабые удаляют.

Расстояние между лунками напрямую зависит от сорта капусты. Так, раннеспелые сорта высаживают друг от друга на расстоянии 40 см, а средне — и позднеспелые — 50–65 см, поскольку для них характерны более крупные размеры. В большинстве случаев при выращивании капусты прибегают к квадратно-гнездовой и рядовой схемам посадки. В первом случае высадка производится на расстоянии 60*60 или 70*70 см, во втором — 90*50 см. После появления всходов и по мере развития растений выполняют стандартные агротехнические мероприятия: поливы, подкормки, рыхление, удаление сорняков.

Схема посадки капусты зависит от высаживаемого сорта и составляет от 40 см до 70 см между растениями

Видео: посев капусты в грунт

Для выращивания рассады используют любую не слишком глубокую емкость, которую заполняют почвосмесью. На поверхности почвы делают бороздки глубиной примерно 1 см. Расстояние между ними должно составлять 1,5-2 см.

Семена выкладывают в бороздки не слишком близко друг к другу, чтобы свести последующее прореживание к минимуму, и сверху присыпают землей. Увлажнение почвы проводят путем опрыскивания из пульверизатора.

Для создания парникового эффекта тару накрывают пленкой с проделанными в ней небольшими отверстиями (лучше всего взять для этого зубочистку)

При посеве в отдельные емкости отличие состоит лишь в том, что вместо бороздок в каждом стаканчике делают 3-4 углубления, в которые выкладывают по одному зернышку. Сверху их так же присыпают, увлажняют и накрывают пленкой. Ввиду ограниченного объема почвы, необходимо предусмотреть в каждой ячейке или стаканчике дренажные отверстия для отвода лишней влаги.

Емкости устанавливают в темном и теплом месте с температурой воздуха около 20. 25 градусов.

Способы выращивания рассады капусты

Немало огородных культур выращивается рассадным способом. Наиболее привычный вариант для огородников — рассадные ящики или отдельные ёмкости. Однако в условиях квартиры обеспечить необходимые условия растениям не так просто, тем более при большом количестве саженцев. Поэтому в последнее время всё чаще используются новые способы возделывания рассады, которые позволяют снизить трудозатраты, уменьшить занимаемую площадь без какого-либо ущерба для качества сеянцев. Рассмотрим эти способы более подробно.

В торфяных таблетках

Чтобы исключить повреждение корешков капустной рассады во время пикировки, выращивать сеянцы можно в торфяных таблетках, в которых содержатся все необходимые питательные элементы. До момента высадки растений на участок они не будут нуждаться в дополнительном питании. Последовательность действий при выращивании рассады в таблетках такова:

  • Выбирают таблетки диаметром не менее 4 см, ставят их в подходящую по размерам ёмкость и заливают тёплой водой (50 °C) для набухания.Для капусты выбирают торфяные таблетки диаметром минимум 4 см и заливают их тёплой водой в подходящей ёмкости
  • После увеличения объёма таблеток в 7–8 раз всю лишнюю воду сливают, а в углубление выкладывают по 2 семени, после чего засыпают торфом.В набухшие таблетки раскладывают семена капусты и засыпают торфом
  • Ёмкость с таблетками переносят в светлое место с температурой +18–20˚С и держат в таких условиях до появления всходов.
  • После прорастания удаляют более слабый росток путём срезания под корень.После прорастания семян капусты более слабый росток удаляют путём его срезания под корень

Если корешки проросли сквозь таблетку, саженцы пересаживают в посадочную ёмкость вместе с таблеткой, освободив её от удерживающего форму материала.

В «улитке»

Несомненным плюсом рассады в «улитке» является малая занимаемая площадь: в одном рулоне можно вырастить около 15 саженцев, а его размер сравним со средним горшком. К тому же почвенной смеси для такого способа потребуется гораздо меньше, чем при посадке стандартным способом. Всходы в «улитке» освещаются равномерно и не мешают друг другу развиваться. Одним из распространённых материалов для этого метода получения рассады является подложка под ламинат. Процесс посадки состоит из таких шагов:

  • Материал нарезают на полоски шириной 20 см и длиной около 1 м.Для изготовления «улитки» нарезают подложку под ламинат на полоски шириной 20 см и длиной 1 м
  • На подложку насыпают влажный грунт слоем 3 см, отступают от краёв также 3 см и раскладывают в верхней части будущей «улитки» семена с интервалом в 10 см.На подложку насыпают влажный грунт и раскладывают в верхней части будущей «улитки» семена
  • Сворачивают материал в рулон, используя для скрепления резинку, после чего накрывают полиэтиленовым пакетом и переносят в тепло (+20–25 ˚С) для прорастания.Сворачивают материал в рулон, скрепляют резинкой, после чего накрывают полиэтиленовым пакетом и переносят в тепло
  • «Улитку» регулярно проветривают и увлажняют, а после появления всходов пакет убирают.
  • Во время высадки рассады в грунт рулон разворачивают и извлекают саженцы вместе с землёй.

Видео: выращивание рассады в «улитке» на примере перца

Довольно простой способ выращивания рассады капусты — в «пелёнках». В этом случае понадобятся полиэтиленовые пакеты 20×30 см либо кусочки плёнки, а также почвенная смесь. Грунт рекомендуется увлажнить и добавить небольшое количество опилок для лучшего формирования. Затем выполняют следующие действия:

  • На полиэтилен выкладывают комок почвы и формируют трубочку.
  • После обматывания получают стаканчик с влажным грунтом без дна.
  • Помещают такие ёмкости в поддон с опилками.
  • В стаканчиках зубочисткой делают углубления на 1 см и выкладывают по 2 семечка на тот случай, если одно не прорастёт.
  • Поддон со стаканчиками обтягивают полиэтиленовым пакетом и помещают в тёмное и тёплое место для прорастания.
  • При появлении ростков пакет убирают и ставят ящик на подоконник, обеспечивая нормальное освещение.
  • Когда появятся семядольные листочки, рассаду выносят в теплицу либо на лоджию, поскольку саженцы капусты не любят тепло и низкую влажность.Посев рассады капусты в «пелёнках» экономит место
  • По мере подсыхания почву увлажняют из распылителя.
  • Высадку в грунт производят в соответствии со сроками для своего региона.

Видео: выращивание рассады в «пелёнках» на примере огурцов

Безземельное выращивание рассады капусты, которое также называется Московским методом или «самокруткой», значительно упрощает получение саженцев и их пикировку на постоянное место. При этом способе не понадобятся посадочные ёмкости и грунт. Отсутствие контакта между всходами и землёй в начале развития растений исключает возникновение заболеваний: такая рассада не болеет чёрной ножкой. Аналогично другим современным способам, безземельный вариант позволяет экономить пространство и разместить большее количество посадочных ёмкостей с растениями, предпочитающими тепло.

Для такого способа понадобятся трёхслойная туалетная бумага, поддон для укладки самокруток, пищевая плёнка и семена. Весь процесс сводится к следующим действиям:

  • Плёнку нарезаем на полоски, равные ширине туалетной бумаги, длина при этом должна составлять около 40–50 см.
  • На ровной поверхности раскладываем плёнку, сверху помещаем бумагу и смачиваем её водой.Водой бумагу лучше смачивать из резиновой груши или пульверизатора, чтобы она не порвалась
  • Отступаем от края 2 см и раскладываем семена с интервалом 4–5 см по длине бумаги. Для удобства можно использовать пинцет.
  • После посева семена накрываем слоем бумаги, смачиваем её, а сверху укладываем полоску плёнки.
  • Скручиваем получившийся «бутерброд», стараясь сделать ровные края, скрепляем резинкой и ставим в поддон (семенами вверх), добавив немного воды.«Самокрутки» с семенами занимают намного меньше места, чем обычная рассада
  • Надеваем сверху полиэтиленовый пакет и делаем отверстия для вентиляции.Надеваем на «самокрутки» сверху полиэтиленовый пакет и делаем отверстия для вентиляции

При посеве капусты нескольких сортов сразу помечайте их, например, сделав маркером надпись на «самокрутке».

После того как появятся ростки, пакет снимают. Во время выращивания рассады нужно дважды выполнить подкормки: в период прорастания семян и когда образуется первая пара настоящих листочков. Для подпитки лучше использовать такие препараты, как Гуми-20, Идеал и им подобные. При пикировке аккуратно разматываем «самокрутку», извлекаем саженцы вместе с бумагой и сажаем их в ёмкости, наполненные почвенной смесью.

Видео: выращивание рассады без земли

Начинающие садоводы из-за недостатка информации и опыта часто допускают ошибки, которые могут привести к неприятным результатам, в том числе к потере рассады капусты. Опытные садоводы делятся своими секретами и дают полезные советы.

  • Если саженцы слабые, заполните лунки почвой и смесью из 30 г монофосфата и 250-300 г разложившегося навоза.
  • В течение первой недели избегайте чрезмерного полива, лучше поливать небольшими порциями.
  • Выберите подходящее место, иначе растения не будут развиваться должным образом.
  • Подумайте о правильном севообороте и соседних растениях в противном случае вам не удастся избежать инфекций.
  • Не сажайте растения слишком часто, это лишает кусты питания, света и воздуха.
  • Всегда оставляйте отстоянную воду и не поливайте сразу из крана или колодца (холодная подавляет рост корней, а неотстоянная вода имеет в составе не очень полезные для капусты вещества, например, хлор и т. д.).
  • В каждую лунку сажайте только один куст, так как капуста значительно отличается от других культур габаритами плодов, которые быстро развиваются (позже вы не успеете их пересадить).
  • Если молодые саженцы замерзли, просто обработайте их «Эпином».
  • Не пугайтесь, если на следующий день после выноса на улицу стебель становится вялым, а листья приобретают белый цвет. Это естественная реакция на пребывание в новых условиях.

Не пренебрегайте правилами защиты от болезней и насекомых, поскольку молодые кусты еще не обладают достаточно сильной иммунной системой, чтобы пережить их без вашей помощи. Изучив основы посадки, вы получите богатый и сильный урожай, но не забывайте и о последующем уходе за растениями. Это влияет на урожайность, размер кочана и устойчивость к неблагоприятным условиям. Тщательно соблюдайте инструкции для конкретного вида и сорта капусты.

Подготовка в посадке

Для культивирования капусты через рассаду необходимо подготовить ёмкости, почву и семенной материал.

Подготовка грунта и тары

К выбору и подготовке почвы нужно подойти с особым вниманием. Первая попавшаяся земля не годится. Если, например, рассмотреть грунт с огорода, то он может содержать в себе опасные микроорганизмы и личинки вредителей. Смесь для выращивания рассады лучше покупать готовую или составлять самостоятельно. Можно выбрать один из рецептов:

  • дерновая земля, торф и перегной в пропорции 1:1:1;
  • торф, дерновая земля и крупнозернистый песок — 1:3:1/4;
  • древесная зола, известь, крупнозернистый песок — 1:1/4:1/4.

Для выращивания рассады капусты почвенную смесь покупают либо самостоятельно готовят

Основные качества, которым должна отвечать почва для рассады, — плодородие, водо- и воздухопроницаемость.

Подготовкой почвы лучше заняться ещё с осени и хранить её до весны в прохладном месте.

Для посева и выращивания капустной рассады в домашних условиях можно использовать:

  • стаканчики,
  • горшки,
  • ящики,
  • кассеты.

Ёмкость подбирают в зависимости от предполагаемого количества растений, которые будут выращиваться. Если объёмы большие, то более разумно использовать рассадные ящики и кассеты с последующей пикировкой саженцев. Независимо от того, во что будет производиться посев, в донной части ёмкости должны быть отверстия, чтобы не застаивалась вода.

Рассаду капусты можно выращивать как в рассадных ящиках, так и в отдельных ёмкостях

Тару рекомендуется обработать раствором марганцовки. Для этого в ведре горячей воды (почти закипевшей) разбавляют 5 г перманганата калия. Готовым раствором поливают ёмкости и используемые для посадки инструменты.

Перед посевом семена требуется подготовить:

  • отобрать качественный материал,
  • обеззаразить его,
  • повысить всхожесть.

Калибровка

Семена капусты калибруют в 3% растворе соли в течение 5 минут. В солёной воде лёгкие зёрнышки всплывут, а тяжёлые опустятся на дно: их и следует использовать для посадки. Затем семена промывают в чистой воде и подсушивают. Для посева можно использовать не только крупный, но и средний посадочный материал.

Семена капусты перед посадкой необходимо откалибровать, чтобы выбрать наиболее качественный посевной материал

Проверка всхожести

Чтобы определить всхожесть семенного материала, его заворачивают во влажную ткань, причём лучше взять 100 штук для более удобного подсчёта. Проращивание проводят в месте, где поддерживается температура +20–25 ˚С, при этом нужно следить за состоянием ткани и не допускать, чтобы она подсыхала. Каждый день семена осматривают, подсчитывают проросшие и удаляют. По зёрнышкам, которые проросли в первые 3 дня, можно определить, насколько дружными будут всходы, а по тем, что проклюнулись в течение 7 дней — всхожесть семенного материала.

Дезинфекция

Чтобы обеззаразить семена от возбудителей грибковых и бактериальных заболеваний, в большинстве случаев прибегают к обработке 1–2%-м раствором марганцовки с последующей промывкой в чистой воде. Добиться большего эффекта можно тепловой обработкой, поместив семена в марлевом мешочке в воду температурой +48–50 ˚С на 20 минут. Указанную температуру превышать не стоит, поскольку семена утратят всхожесть, а при более низкой от такой обработки не будет никакого результата.

Для дезинфекции семян капусты их обрабатывают в 1–2%-м растворе марганцовки

Как ускорить прорастание

Чтобы семена проросли быстрее, их замачивают в воде комнатной температуры и ставят в тёплое место, где они должны находиться около 12 часов, при этом воду рекомендуется менять каждые 4 ч. Количество жидкости должно быть таким, чтобы она только покрывала семена. В процессе замачивания зёрнышки набухают. Если время посева ещё не пришло, то их заворачивают во влажную ткань и помещают на нижнюю полку холодильника.

Замачивание можно выполнить также в специальных растворах (например, в настое древесной золы). Для его приготовления:

  • В 1 л тёплой воды засыпают 2 столовые ложки золы.
  • Настаивают сутки, а затем процеживают.
  • В таком растворе проводят замачивание на 3 часа.
  • После семена промывают чистой водой.

Ускорить прорастание семян капусты можно при помощи зольного настоя, в котором их замачивают на 3 часа

Закаливание

Перед тем как посеять капусту, семена рекомендуется закалить для повышения стойкости к низким температурам. После всех подготовительных процедур семенной материал помещают в нижнюю часть холодильника (+1–2 ˚С) на сутки. По истечении этого времени зёрнышки подсушивают и приступают к посеву.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Выращивание Растений