6 проверенных способов, чтобы семена взошли

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами: Огурцы

Дезинфекция и стимулирующее замачивание семян

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

  • марганцовка;
  • «Фитоспорин»;
  • борная кислота;
  • сода;
  • 3% перекись водорода;
  • горячая вода (50 грамм);

Следующий важный этап — повышение всхожести и сокращение длительности этого периода. Для этого применяются различные стимулирующие препараты промышленного производства или приготовленные самостоятельно («Эпин», «Циркон», «Биогумус», гуматы, сок алоэ, древесная зола). После таких подготовительных работ можно приступить к посеву.

Не все знают, для какой цели проращивают семена, поэтому порой пропускают этот важный этап. Это полезная процедура, которая проводится для ускорения появления всходов и отбраковки невзошедших экземпляров. Поэтому ее лучше сделать заранее. Методов проращивания применяется немало. Кто-то остановился на одном конкретном и уже длительное время остается ему верен. А многие находят и проверяют новые способы получения проростков.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Чем хороша и чем неудобна «улитка» для томатной рассады

Посев в «улитку» получил такое название из-за принципа скручивания материала, в который помещают семена. Он напоминает собой рулет или же улитку. Различают два основных варианта «улиток»:

  • «улитка» без земли внутри (еще такой рулет называют «рассада томатов по-московски»),
  • «улитка» с добавлением земли.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Внутрь материала, из которого закручиваетя «улитка», можно добавить плодородный грунт, а можно — бумагу

Преимущества и недостатки «рулонной» рассады

Главное достоинство такого метода — большая экономия места. Если посеять хочется «всё и сразу», а место на подоконнике ограничено, то метод посева в «улитки» как раз то, что нужно.

Среди других плюсов этого способа можно назвать и такие:

  • рассада имеет хорошо развитую корневую систему;
  • пикировка рассады проходит без повреждения корней;
  • рассаду удобно поливать через поддон, в котором стоит рулон;
  • можно выращивать рассаду томатов (низкорослых, штамбовых раннеспелых сортов) даже без пикировки.

Сторонники этого метода называют только один минус такого способа — возможность вытягивания рассады. Чтобы его избежать, рекомендуется не использовать посев в улитки для сильнорослых, индетерминантных сортов, а также досвечивать сеянцы фитолампами.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Чтобы сеянцы не вытянулись, сейте низкорослые сорта или применяйте досветку фитолампами

Проращивание маша в домашних условиях для еды

Пробудить золотистую фасоль к жизни можно тремя способами:

  • традиционным замачиванием;
  • проращиванием в бутылке или банке;
  • выдерживанием в кипятке.

Первый вариант самый беспроигрышный, да и простой. Вот как прорастить маш пошагово:

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Фасоль перебирают — удаляют веточки, мусор, расколотые и тёмные зёрнышки.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Массу заливают водой и оставляют на 3-5 минут.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Тем временем широкую и плоскую посуду выстилают влажной хлопчатобумажной тканью (либо марлей).

Все не утонувшие экземпляры убирают, семена промывают под краном и перекладывают в подготовленный контейнер тонким слоем.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Сверху маш укрывают вторым отрезом ткани, или сворачивают тряпочку конвертиком.

Добавляют воды так, чтобы продукт оставался влажным, но не плавал в жидкости. Излишки аккуратно сливают в раковину.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Результат проращивания маш через 12 часов

Сосуд прикрывают и ставят в тёмное тёплое (+21. +23 градуса) место без сквозняков.

Каждые 2-3 часа будущие проростки промывают в фильтрованной воде, аккуратно перемешивают и доливают жидкость по необходимости. Чтобы облегчить себе задачу, можно использовать контейнер с продырявленной крышкой. А промывка нужна, чтобы семена не закисли и в них не размножились бактерии.

Маш готов к употреблению уже через 20-25 часов, но к этому моменту он успевает только наклюнуться. Самые нежные и вкусные бобы с корешками длиной 5-15 миллиметров — эта фаза наступает спустя день-полтора. На четвёртые-пятые сутки росточки вытягиваются до 4-5 сантиметров (самая полезная стадия). Через неделю они уже достигают 8-9 сантиметров. Бобы годятся в пищу в любой момент, но мне больше нравятся 2-3-дневные проростки.

Продукт промывают в последний раз и убирают в холодильник. На холоде он сохраняет полезные качества до 5 суток (но нужно также не забывать промывать его 1-2 раза в день).

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Результат проращивания маша через 24 часа

Иногда советуют удалять с проростков лопнувшие зелёные оболочки. Да, так они станут более аппетитными. Но также вместе с кожурой вы удалите часть ценной клетчатки и питательных веществ. Так что выбор за вами.

Частая ошибка при проращивании азиатской фасоли — использование неправильного количества воды. Сначала семена интенсивно вбирают влагу: важно следить, чтобы они не пересыхали. Поэтому иногда их просто заливают водой так, чтобы над ними образовался слой в 2-3 сантиметра и оставляют набухать на 2-3 часа. Затем переходят к шагу с проращиванием на салфетке.

А на втором этапе нужен постоянный приток воздуха к зародышу и регулярное удаление продуктов метаболизма (это даёт промывка). Чтобы случайно не утопить фасоль, её можно проращивать в дуршлаге, установленном в более широкую кастрюльку или миску. Так после каждого ополаскивания под краном избыточная влага будет стекать в импровизированный поддон.

На заметку. Вместо сита можно использовать обрезанную 5-6-литровую бутыль из-под воды. У неё отрезают дно с бортиками  высотой 4-5 сантиметров, а снизу делают перфорации для стока воды.

А вот как прорастить маш в банке со специальной сливной крышкой:

Переберите и промойте маш

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Переложите зёрна в банку и залейте водой

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Когда вода впитается, промойте и подлейте свежую порцию

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Не забывайте промывать каждые 3-4 часа

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Результат проращивания маша в банке через 24 часа

Пересадка в грунт

По мере появления второго листочка проростки определяются в почву — парник, или пикетируются.

Для этого в горшочке делается небольшое углубление, аккуратно пинцетом берется росток и переносится туда, после чего земля аккуратно приминается.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Посадка в открытый грунт при благоприятных погодных условиях осуществляется, когда семена набухли, и немного показался корешок.

Нельзя допускать, чтобы семена сильно перерастали.

Посадка осуществляется обязательно в увлажненную почву.

В случае если при выращивании в стаканчике планируется оставить растения до рассады, то потребуется еще один прием.

По мере появления второго листочка рулончик раскручивается и на бумагу, где видны нити корешков растений равномерно рассыпается влажная земля – лучше использовать специальный купленный грунт. Это обеспечит растения необходимыми для дальнейшего роста и развития питательными веществами. И рулон снова закручивается – только теперь он будет большего размера в диаметре.

Зафиксировать его можно резинкой и поставить на поддон, после чего требуется обильный полив из пульверизатора.

Интересные факты

  • Лук эксибишен подвержен грибковым и бактериальным заболеваниям, поэтому очень важно уделить особенное внимание дезинфекции.
  • Чтобы избавить себя от необходимости ежедневной прополки грядок, лук эксибишен советуют замульчировать соломой или опилками.
  • Лук эксибишен растет медленно. Поэтому не нужно паниковать раньше времени.
  • Понять, что пришла пора сбора урожая можно по пожелтевшим перышкам.
  • Эксибишен очень любит воду, но избыток влаги переносит плохо: начинает болеть и теряет большую часть своих вкусовых качеств.

Когда лучше посеять перцы на рассаду?

Приступать к высеву семян перца нужно за 60-70 дней или 2-2,5 месяца до высадки рассады в открытый или закрытый грунт. Но при этом нельзя забывать и об особенностях вашего регионального климата. Семена на рассаду высаживаются в разные сроки для разных природных условий:

  • средняя полоса – со второй декады февраля по середину марта;
  • южные регионы – первые числа февраля;
  • северные и холодные области – март-апрель.

Почему важно выбирать правильное время для посева перца? Дело в том, что слишком ранняя посадка, например, в январе, может замедлить развитие сеянцев. Из них не удастся вырастить полноценной рассады. Не достигнув необходимой стадии развития до пересадки в грунт, они не смогут проявить заявленную сортом урожайность. Если высадить семена слишком поздно, то плоды не успеют завязаться и вызреть, что приведет к минимальному урожаю.

Где купить и как выбрать маш

Азиатскую фасоль продают крупные супермаркеты, интернет-магазины здорового питания, продуктовые аптеки, а также узбеки и таджики на местных рынках.

Перед покупкой обратите внимание на внешний облик фасолин: они должны быть плотными и гладкими на ощупь, с минимальным количеством сморщенных, деформированных и сколотых экземпляров. Для проращивания желательно брать самый свежий маш. С учётом того, что культура вызревает к сентябрю-октябрю, дата фасовки должна приходиться на ноябрь, декабрь, не раньше.

Я приобретала бобы и у частных торговцев «на развес». Качество, конечно, похуже, чем у крупы «Мистраль» или «Националь». Но если перебрать семена вручную, отходов получается немного и прорастает такой маш ничуть не хуже фирменного.

Что делать дальше, когда рассада на туалетной бумаге в бутылке проросла

Пересаживать рассаду в парник нужно очень аккуратно. Разверните рулон, снимите верхний слой полиэтилена и вы увидите аккуратные росточки с корнями. Корни будут длиной примерно в 5 — 7 сантиметров.

Можно высаживать ростки в почву прямо с раскисшей туалетной бумагой, в этом нет ничего страшного. Не стоит пытаться отделить нежные корешки от бумаги, иначе, они повредятся.

Технология, когда сажаем рассаду в улитку и проращиваем семена на рассаду с помощью туалетной бумаги, пластика и пластмассовой бутылки, очень популярна. Тут есть большие плюсы: рассада занимает минимум места дома, практически не нужно возиться с землей. За время роста ростков у огородника будет время, чтобы заняться другими, более важными сезонными делами, а не нянчиться с ростками. Такое проращивание семян в туалетной бумаге требует минимум пространства, а все необходимые инструменты доступные и дешевые. Кстати, к лунному календарю при таком способе также можно прислушиваться.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Как вырастить рассаду огурцов на окне

Вырастить крепкую огуречную рассаду, в принципе, не очень сложно. Можно сказать, что это один из самых простых овощей в огороде. Но важно знать основные требования этой культуры, так как серьёзные ошибки могут приводить к гибели рассады.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Подготовка грунта и ёмкостей для рассады

Для выращивания огуречных сеянцев можно использовать и общие ёмкости. Но, учитывая небольшой общий срок развития рассады, заниматься последующим пикированием (которое она ещё и не очень хорошо переносит) особого смысла нет. Поэтому лучше всего высевать семена в отдельную тару, чтобы потом сразу перевалить огурцы в лунки на грядах.

Рассаду можно выращивать в:

  • торфяных таблетках;
  • торфяных или пластмассовых стаканчиках;
  • кассетах;
  • рукавах.

Некоторыми энтузиастами рекомендуется выращивать огуречную рассаду в яичной скорлупе. Этот экзотический способ имеет право на жизнь, правда, объём грунта в такой «таре» не очень большой и быстрорастущей рассаде его может не хватать.

В верхней части скорлупы проделывается «окошко» диаметром 1,5-2 см, а в нижней небольшое дренажное отверстие. Скорлупа изнутри тщательно очищается от органических остатков, а потом заполняется грунтом.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Вообще, любая тара для выращивания рассады должна обязательно обеззараживаться, так как огурцы чрезвычайно восприимчивы ко многим заболеваниям. А их течение бывает настолько быстрым, что редко удаётся своевременно отреагировать.

Грунт для огуречной рассады должен обладать следующими свойствами:

  • высокой питательностью;
  • лёгкой структурой;
  • хорошей влагоёмкостью;
  • воздухопроницаемостью.

Для заполнения ёмкостей можно взять
торфогрунт для рассады Добрая сила. Он имеет идеальную структуру для огурцов, дополнительно обогащён питательными веществами и абсолютно безопасен.

При самостоятельном приготовлении смесей берут торф, старый перегной, песок и огородную землю в равных частях. Все компоненты перед смешением обеззараживают любым доступным способом – прогреванием, промораживанием, пропариванием или проливают раствором марганцовки после готовности.

Подготовка семян

Способ подготовки будет зависеть от того, какой посевной материал у вас есть в наличии. Покупные дражированные и инкрустированные семена можно сразу сажать в грунт без дополнительной обработки. Собственные семена сначала сортируют, удаляя все семечки, имеющие нетипичную окраску, повреждения или сильно отличающиеся по размеру от основной массы. Затем их обязательно нужно обеззаразить перед посадкой.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Для этого их на 15-30 минут погружают в раствор:

  • медного купороса;
  • доступных фунгицидов;
  • марганцовки.

После такой обработки семена можно сразу высадить в грунт или предварительно замочить для проклёвывания на 12-24 часа во влажной ткани, марли или просто на подложке из нескольких слоёв туалетной бумаги. Как только они проклюнутся, необходимо сразу приступить к посеву.

Посев семян огурцов

Подготовленные ёмкости заполняют грунтом, примерно, на 3/4 высоты и обильно его поливают. Семена выкладывают на поверхность и присыпают сверху слоем почвы в 1-1,5 см. После посева грунт сверху снова увлажняют. Лучше сделать это из пульверизатора, чтобы поверхностный слой сильно не уплотнялся и обеспечивал качественный воздухообмен.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Хотя семена огурцов сохраняют жизнеспособность достаточно долго, если посевной материал не внушает доверия, то в каждую ёмкость можно посеять не одно, а сразу два или даже три семечка. После того как они взойдут, будет легко отобрать и оставить самый сильный росток, получив, таким образом, качественную рассаду. Только лишние всходы лучше не вырывать, а аккуратно прищипнуть или срезать на уровне земли, чтобы не повредить корневую систему основного растения.

Для поддержания оптимального микроклимата ёмкости с посадками сверху закрывают плёнкой или стеклом. Такие укрытия понемногу начинают приоткрывать после появления всходов.

Как определить время посева?

Время посева семян на рассаду определяется исходя из 2 основных факторов: вегетационного периода культуры и климата региона.

В случае с луком эксибишен держать рассаду в домашних условиях можно не больше 2 месяцев. То есть спустя 60 дней после посева семян за окном должно быть достаточно тепло, чтобы пересадить рассаду в открытый грунт.

Это необходимо учитывать при посеве, чтобы не оказалось, что лук готов к высадке, а за окном еще лежит снег.

Рецепты с пророщенным машем

Проростки маша обладают нежно-ореховым вкусом, немного напоминающим молодой горошек. Их добавляют в овощные салаты, рагу, смузи и даже делают из них вегетарианский паштет. Ниже вы найдёте два моих любимых рецепта с этим продуктом.

Ростки маша с креветками

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

250 грамм очищенных ростков маша

250 грамм креветок среднего размера без скорлупы

1 небольшая морковь, нарезанная соломкой

1 стакан нашинкованной капусты

½ стакана измельчённого зелёного лука

4 зубчика толчёного чеснока

1 средняя луковица

5 столовых ложек масла для жарки (оливкового, подсолнечного)

соль и чёрный перец по вкусу

  • Прогрейте половину масла на сковороде.
  • Добавьте очищенные креветки, обжарьте в течение минуты. Приправьте морепродукт солью и молотым чёрным перчиком и продолжайте жарить ещё 1-2 минуты. Переложите в глубокую тарелку и отставьте.
  • В ту же сковородку налейте остатки масла.
  • Прижарьте чеснок и лук до мягкости.
  • Добавьте ростки азиатской фасоли, капусту и морковку. Жарьте 3-5 минут.
  • Верните креветки в посуду и перемешайте.
  • Переложите в салатник и подайте на стол.

Салат из моркови с проростками золотистой фасоли

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

1 крупная морковка

1 красная луковица

180 грамм проростков маша

2 столовые ложки обжаренных тыквенных семечек (можно заменить миндалём)

3 столовые ложки оливкового масла холодного отжима

1 столовая ложка винного уксуса

0,5 чайной ложки сахарной пудры

¼ чайной ложки дижонской горчицы

соль, чёрный перец по вкусу

  • Подготовьте соус для салата: в маленькую бутылку с крышкой поместите все компоненты, закройте и хорошенько потрясите её.
  • В салатник натрите морковь на крупной тёрке, лук нарежьте тонкими полукольцами.
  • Добавьте к овощам заправку, тыквенные семена, ростки маша и снова размешайте.

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Что можно сеять на бумагу?

Технология выращивания рассады на бумаге теоретически подходит для всех садовых культур – баклажанов, перцев, томатов, капусты, лука. Однако использовать ее для теплолюбивых растений с целью экономии места не всегда целесообразно. Дело в том, что рассаду перцев, томатов, огурцов все равно придется пикировать в горшочки – после появления всходов эти культуры еще не готовы переехать в теплицу даже в южных регионах России. И громоздкие горшки, и тара с рассадой все равно будут стоять на подоконниках и столах дома. Этот способ актуален лишь в определенных случаях — например, если нужно прорастить семена с истекшим сроком годности.

Оригинальный способ выращивания рассады. Нет ни грязи, ни забот по поливу (по крайней мере, первое время)

А вот холодостойкие культуры (к примеру, репчатый лук), которые после прорастания сразу высаживаются в грунт, как раз можно и нужно выращивать на бумаге.

Как правильно подготовить семена к посадке?

К подготовительному процессу посадочного материала относится их сортировка и обеззараживание. При сортировке отбираются лучшие, не поврежденные, полные семена. Обеззараживание нужно для того, чтоб при посадке семенного материала не перенести в землю заболевания (грибковые, вирусные и т.

  • Сортировка семенного материала: Крупные семена (горох, фасоль, бобы, кабачки и т. д.) перебираются вручную. Удаляются поврежденные, поеденные, потемневшие, пустые.
  • Мелкие семянки сортируются с помощью воды или солевого раствора. Семянки моркови, свеклы, огурцов, лука засыпать в воду и хорошо перемешать. Через несколько минут поврежденные частички будут плавать на поверхности воды, а целенькие опустятся на дно. Поэтому поврежденные плавающие семянки сливаем вместе с водой. А хорошие, которые осели на дно, нужно просушить, иногда перемешивая.
  • Семянки редиса, помидор засыпать в 4–5% раствор соли, хорошо перемешать. Через несколько минут частички, которые остались плавать на поверхности, сливают. А те семена, которые осели, хорошо промыть проточной водой пару раз, т. к. без этого соль уменьшит всхожесть посадочного материала.

Можно ли сразу сеять семена в открытый грунт?

В более теплых регионах нашей страны семена эксибишена можно сразу посеять в открытый грунт. Обычно это делают, когда почва прогреется хотя бы до 10 градусов.

На участке делают несколько грядок на удалении 15 см друг от друга. Землю предварительно можно обработать фунгицидом.

Затем семена раскладывают на специальной ленте (или по старинке на туалетной бумаге), присыпают и поливают.

ВАЖНО! При посадке семян сразу в открытый грунт их все равно необходимо подготовить, т. провести обработку марганцовкой, прорастить и стратифицировать.

Кстати, в особо теплые годы лук эксибишен можно вырастить сразу на грядке даже на подмосковной даче.

Благоприятные дни для посева лука эксибишен в 2022 в зависимости от месяца

Общеизвестно, что наилучшим временем для посева семян на рассаду является фаза растущей луны. Семена, посеянные в этот период, лучше всходят, а саженцы получаются крепкими и здоровыми.

В таблице ниже мы собрали для вас список всех дат, когда можно сеять семена лука эксибишен в 2022 году по лунному календарю.

МесяцБлагоприятные дни
Январь6, 7, 11, 12, 16, 17, 25, 26
Февраль3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23
Март6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 25, 26, 29, 30, 31
Апрель3, 4, 8, 9, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 26, 27
Май1, 2, 5, 6, 7, 15, 17, 18, 19, 20, 23, 24, 27, 28
Июнь1, 2, 3, 11, 12, 13, 15, 16, 19, 20, 24, 25

Рассада без земли на туалетной бумаге в пластиковых контейнерах

Предлагаемый способ очень схож с двумя предыдущими, отличаясь только местом размещения туалетной бумаги.

В данном случае воспользуемся пищевыми контейнерами с крышками от мороженного, тортов, готовой еды. Важное условие – высота контейнеров должна быть не ниже 7-10 см.

Подготовка к посеву

На дно укладывается туалетная бумага, которую с успехом можно заменить столовыми салфетками в 5-7 слоев.

Дальше следуют процедуры, аналогичные ранее представленным способам: тщательное намачивание бумаги и раскладывание семян.

Обратите внимание на плотность разложенных семян. Излишняя густота будет способствовать переплетению нежных корешков будущих проростков и привести к их травмированию и повреждению.

Теперь контейнеры плотно накрываются крышками и устанавливаются в теплое место до появления семядольных листочков.

Важно! Приоткрыть крышки рекомендуется только в случае негерметичного прилегания крышек контейнеров для опрыскивания молодых растений во избежание их пересыхания.

После появления всходов, контейнеры переставляются на хорошо освещенное место с регулируемой в дневное и ночное время температурой.

Польза пророщенного маша

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Перед приготовлением сухой маш желательно замочить водой комнатной температуры на 8-9 часов — например, на ночь

Когда зёрнышки пробуждаются, питательные вещества в зародышевой капсуле особым образом ферментируются. В результате их питательная ценность и биодоступность повышается в 2-3 раза! А вот калорийность продукта, напротив, падает.

Так, в 100 граммах пророщенной фасоли маш содержится:

  • 255 кКал
  • Белки 17,5 грамм
  • Углеводы 46 грамм
  • Жиры 0,85 грамм
  • Клетчатка 12 грамм

При этом в 100 граммах корешков, которые часто отсекают от самих фасолин и продают отдельно, заключено всего 30 ккал.

Пророщенный маш служит источником витаминов группы В, витамина К, С, Е, провитамина А. В нём также обнаружено больше 20 макро- и микронутриентов, включая фосфор, кальций, магний, железо, калий, натрий и цинк.

Давайте рассмотрим, каких питательных компонентов в проростках золотистой фасоли больше всего и что даёт их регулярное употребление.

Вам также могут быть интересны статьи:

В 60 граммах сырых фасолевых проростков  заключено 20-30% суточной нормы этого витамина. Его достаточное количество в рационе помогает сохранить хорошую плотность костей и подвижность суставов. А ещё он участвует в синтезе белка, который защищает от отложения кальция в сосудах. Это, в свою очередь, снижает риск развития сердечно-сосудистых патологий.

Аскорбиновая кислота относится к классу антиоксидантов, которые нейтрализуют вредное действие свободных радикалов. Она также является частью соединительной ткани — коллагена. Последний участвует в сохранении и поддержании здоровья кожи, хрящей и других систем организма.

Минерал нужен для обеспечения органов человека кислородом. А также он способствует росту клеток, которые усиливают иммунный ответ на вторжение в организм инфекционных агентов.

Добавление в рацион сырых ростков активизирует иммунную систему и позволяет не опасаться простудных явлений в осенне-зимний сезон.

Чтобы получить суточную дозу витамина B9, достаточно съесть 50-60 грамм пророщенного маша.

Фолат участвует в репродукции ДНК, производстве и обслуживании молодых клеток. Особенно это касается важного компонента крови — красных кровяных телец. Поэтому витамин важно регулярно получать с питанием всем и каждому. Однако больше всего организм нуждается в нём в периоды роста начиная от зачатия и весь подростковый возраст.

Биоактивные соединения в проростках действуют комплексно и обеспечивают мощный оздоровительный эффект:

  • очищают кровь от опасных веществ;
  • нормализуют показатель холестерина и сахара крови;
  • уменьшают вероятность возникновения атеросклероза и его последствий — инсульта, повышенного давления, сердечной слабости;
  • тормозят деление злокачественных клеток, защищая от онкологии;
  • смягчают симптомы гастрита и повышенной кислотности желудочного сока;
  • омолаживают кожные покровы и ускоряют заживление слизистых оболочек.

Продукт хорошо подходит спортсменам и худеющим гражданам и гражданкам. Высокий процент белка в составе гарантируют быстрое восстановление после тренировок, а также даёт длительное ощущение сытости. А клетчатка и медленные углеводы помогают мозгу сохранять высокую производительность.

Вот 6 простых способов, которые помогут улучшить и ускорить прорастание всех типов семян.

Начнем с прямого подхода, скарификации. Немного повредить целостность оболочки не помешает у крупных семян или семян с очень твердой оболочкой (например, семена фасоли).

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Семена с твердой оболочкой желательно немного потереть на наждачной бумаге

Используете широкую пилочку для ногтей, кусок наждачной бумаги, нож или бритвенное лезвие, чтобы надрезать семя снаружи. Аккуратно соскоблите или надрежьте часть внешней оболочки. Будьте очень осторожны, чтобы не порезать слишком глубоко, иначе вы повредите зародыш. Один из способов — положить семена на лист наждачной бумаги в небольшой контейнер, а затем встряхнуть контейнер. Какой бы метод вы ни использовали, цель состоит в том, чтобы удалить достаточное количество кожуры, чтобы вода пропитала кожуру и заставила семена прорасти. Метод поможет вам быстрее увидеть всходы у настурции, орехов, репы, фасоли, клещевины.

Кстати, о том, как вырастить рассаду клещевины, вы можете узнать из этого мастер-класса >>>>>

2 Имитировать зиму: стратификация

Для крошечных семян, многолетних растений или семян деревьев и кустарников лучше использовать стратификацию. Этот процесс занимает немного больше времени, но имитирует зимние циклы замораживания / оттаивания. Поместите семена в среду для выращивания, такую ​​как перлит или кокос, смочите водой (достаточно, чтобы среда оставалась влажной), затем запечатайте ее в небольшой зип-пакет. Поместите этот пакет в холодильник ( не в морозильную камеру ) и оставьте на две недели. Регулярно проверяйте семена, чтобы убедиться, что субстрат не высох, затем поместите пакет в прохладное место на неделю. Повторяйте этот цикл около двух месяцев перед посевом семян. Вы определенно захотите начать этот метод задолго до посадки, потому что на подготовку семян уходит много времени. Без стратификации довольно сложно получить дружные всходы у горечавок, лапчаток, анемон, злаков, примулы, шиповников, боярышника.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Зачем нужна стратификация и для каких семян она подходит лучше всего >>>>>>>>>>>

3 Заранее увлажнить и прорастить

Также можно предварительно замочить семена. Замачивание семян — это самый простой способ спровоцировать их прорастание, и он отлично подходит для больших, твердых и морщинистых семян. В чашу петри кладем увлажненные ватные диски, сверху семена и накрываем крышкой. Чаша тем и хороша, что ее не нужно проветривать, микропроветривание в ней уже есть, а значит семена не загниют, как могло бы быть в грунте. Ну а любителям туалетной бумаги, марли, ваты, рулонов и улиток можно только посочувствовать — сколько канители они вынуждены разводить ради непонятно чего.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Для некоторых семян увлажнение можно использовать вместо скарификации, особенно если вы беспокоитесь о том, чтобы не повредить зародыш. Замачивание достаточно смягчит скорлупу, чтобы пропитать семена и начать процесс прорастания. Купленные в магазине семена обычно слишком сухие, и может потребоваться время, чтобы вода пропитала сухую оболочку. Семена, которые вы взяли с собственных растений, не подвергались обработке, там процесс увлажнения может занять меньше времени.

Как посеять пророщенные семена томата, смотрите здесь >>>>>>

Хорошо работает увлажнение на семенах пряных трав, содержащих в оболочке эфирные масла. Анис, укроп, лаванда, многие зонтичные культуры нуждаются в предварительном замачивании.

О том, как вырастить лаванду из семян, вы можете узнать здесь >>>>>>>>

4 Проверить хранимые семена на всхожесть

Семена, приобретенные в течение года после посадки, редко не прорастают. Однако семена часто хранят из года в год, и при неправильном или слишком долгом хранении они могут потерять всхожесть и плохо прорасти при посеве. Простой тест на всхожесть может показать, жизнеспособны ли сохраненные семена. Чтобы проверить семена на всхожесть, отсчитайте образец как минимум из двадцати пяти семян. Слегка заверните семена во влажное бумажное полотенце, держите бумажное полотенце влажным, но не сырым в течение пяти-десяти дней. Разверните бумажное полотенце и посчитайте, сколько семян проросло. Если проросло менее 85-90% семян, лучше выбросить остальные и купить новые семена.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

На упаковке семян обязательно должна быть дата фасовки и срок годности

Если ваши семена не прорастали, даже с учетом вышеприведенных советов, вполне возможно, что сами семена были неудачными. Если семена не хранились должным образом, они могут просто не прорасти. Если семена хранились в очень холодном месте, им может потребоваться некоторое время, чтобы «проснуться». Но если вы хранили их правильно, вероятно, вам попался брак.

С другой стороны, если семена из нескольких источников не прорастают, возможно, вы используете слишком влагоемкий субстрат или температура в помещении ниже 25 градусов, и в этом случае вам может потребоваться что-нибудь для обогрева почвы.

О том, как выбрать качественные семена, читайте здесь >>>>>

6 Использовать стимуляторы прорастания

Замачивание семян в стимуляторах

Откуда бы вы ни взяли семена, вы можете улучшить их всхожесть, используя дополнительные стимуляторы. 7 самых популярных стимуляторов:

  • 1. Гумат +7 йод
  • 2. Рибав-Экстра
  • 3. Фитозант
  • 4. Эпин-Экстра
  • 5. Циркон
  • 6. Экогель
  • 7. Аминозол
  • Сок алоэ
  • Янтарная кислота
  • Раствор перекиси водорода
  • Раствор меда

О том, как правильно применять стимуляторы прорастания вы можете узнать из статьи >>>>>>>>>

Как оживить просроченные семена цветов

Жизнеспособность семян зависит от условий хранения и от вида цветочной культуры. Исторически доказано, что замороженные семена некоторых растений могут прорасти даже спустя тысячу лет. А французскому ученому Беккерелю удалось прорастить семена мимозы возрастом 221 год! Стоит ли нам в таком случае выбрасывать ценные запасы?

Предпосевная обработка семян включает в себя как обязательные этапы (сортировку, обеззараживание, замачивание), так и рекомендованные манипуляции, которые не являются строго обязательными, но помогут улучшить всхожесть семян и получить более здоровые сеянцы в короткий срок.

Не каждый цветовод знает, что некоторые способы подготовки могут не только улучшить качество будущей рассады, но и вернуть к жизни старые семена с истекшим сроком хранения. При этом у многих дачников во время предпосевной ревизии находятся пакетики семян, которым минимум 2-3, а иногда и все 5-10 лет. По каким-то причинам их забыли «на задворках» и не дали шанса сразу после покупки. Что делать с такими семенами – посеять или выбросить?

У нас есть однозначный ответ на этот вопрос: ни в коем случае не выбрасывайте семена, даже если вы нашли их в старом бабушкином сундуке, которому не один десяток лет! Многие просроченные и частично потерявшие всхожесть семечки можно оживить. В случае с цветами, возможно, это будет сложнее, чем с овощными культурами, но попробовать все же стоит. А мы расскажем о способах восстановления жизненных сил цветочных семян.

Достоинства и недостатки «бумажного» метода

«Бумажный» метод выращивания рассады обладает массой достоинств, которые не преминули отметить садоводы. Именно из-за этих достоинств способ и стал настолько популярным и продолжает активно распространяться среди дачников.

  • Большинству семян растений для прорастания нужна небогатая почва, которая позволит ускорить развитие корневой системы, а не рост самого стебля и листьев на нем. Туалетная бумага как раз и относится к небогатым на питательные вещества субстратам.
  • Рассада, выращенная на бумаге, как правило, сильнее и крепче, чем культивируемая в тепличных условиях на хороших грунтах.
  • Этот метод облегчает работу с растениями, позволяет выбирать сильнейшие из них, у которых корневая система самая развитая.
  • Всхожесть у мелких семян на туалетной бумаге выше, чем в грунте. Для некоторых растений использование туалетной бумаги в качестве субстрата идет только на пользу. Например, на ней быстрее и качественнее всходят перцы и петунии. И нередко удается «оживить» семена с истекшим сроком годности.

К недостаткам способов проращивания семян на рассаду на туалетной бумаге можно отнести следующие.

  • Некоторые культуры, например, земляника, очень плохо прорастают на бумаге, так как им требуются особые условия для развития. Для них необходимо в обязательном порядке проводить предпосевную подготовку — например, выдержать в растворе золы.
  • Сеянцам после появления корешков важно уделять много внимания. Нельзя упустить сроки высаживания ростков в грунт (пикировки), в противном случае рассада погибнет. Для этого посевы следует проверять каждый день.
  • Растения могут испытывать недостаток света при большой загущенности посадки.

Рассада в туалетной бумаге на подоконнике

Порядок работы

  • Сложить вместе несколько полос бумаги и нарезать их маленькими кусочками. Можно даже нарвать.
  • Разрезать бутылку на 2 части, так, чтобы донышко было целым.
  • На 1 половину бутылки положить нарезанные частицы бумаги. Бумагу обильно увлажнить.
  • Разложить семена по поверхности влажной бумаги, накрыть их другими кусочками.
  • Написать название культуры на поверхности бутылки.
  • Закрыть бутылку с семенами с помощью крышечки.
  • Пластическую ёмкость положить в пакет.
  • Пакет завязать резинкой и оставить в тёплом месте до появления всходов.

Температура, благоприятная для появления всходов, – 23-+26 градусов. После появления саженцев её снижают до уровня комнатной. Воду подливают регулярно, чтобы не допустить высыхания.

Способы проращивания семян

Итак, сегодня мы испытываем 8 популярных народных способов проращивания семян: на ватных дисках, в бумажных салфетках, на гладкой хлопчатобумажной ткани и нетканой синтетической салфетке (на кухонной универсальной — в рулоне), в гидрогеле, губке, туалетной бумаге и опилках. Семена в любом случае прорастут — все способы рабочие, что неоднократно подтверждалось садоводами. Так что смысл этого тестирования — не в проверке эффективности каждого из способов, а в выявлении его практичности, насколько он удобен и применим в реальной дачной жизни. Начнем!

Ватные диски

Нужны емкость с прозрачной крышкой и 2 ватных диска. В качестве укрытия подойдет также полиэтиленовая пленка (пакет). Кладем диск на дно емкости, раскладываем семена, накрываем другим диском и увлажняем. Вода должна хорошо смочить оба диска, но не стоять лужицей на дне. Если влаги в избытке, ее нужно слить.

Семена раскладываем на ватном диске

Накрываем емкость прозрачной крышкой или пленкой, помещаем в теплое место (+26. +28°С) и 2 раза в день поглядываем, не проклюнулись ли семена. В моем случае это произошло на третий день, показались беленькие корешки.

Семена проросли на третий день

Они продолжали активно расти и еще через два дня заметно увеличились.

Проростки активно развивались

Вердикт: удобный и простой способ проращивания. Понравилось, что ватные диски не расползаются, проростки на виду и они чистенькие.

Бумажные салфетки

Я использовала обычную туалетную бумагу. В емкость постелила 1 слой, разложила семена, обильно опрыскала и прикрыла вторым слоем. Влаги должно быть достаточно, чтобы хорошо намокли оба слоя бумаги. Емкость с семенами накрыла прозрачной крышкой и поместила в светлое теплое место.

Семена разложила на туалетной бумаге и смочила

При таком способе проращивания семена проклюнулись уже на второй день. В последующие дни они тоже вели себя более активно, чем другие.

На четвертый день вслед за корешками начали появляться малюсенькие листочки.

На четвертый день показались листочки

Проращивать в салфетке — хороший вариант. С одной стороны, может показаться недостатком то, что размокшую пористую бумагу не удается аккуратно снять и открыть семена. С другой стороны, с помощью зубочистки проростки легко вынимаются без повреждений, и сажать их можно вместе с остатками салфетки, плохого с ними ничего не случится.

Хлопчатобумажная ткань

В моем случае это был отрезок от состарившейся простыни. Под семена я подложила два слоя, укрыла одним и смочила. Плошку с семенами поместила в пакет и убрала в тепло.

Семена разложила на два слоя ткани

Проклюнулись семена на третий день. В дальнейшем они уверенно, но неспешно наращивали корешки.

В хлопчатобумажной ткани семена уверенно прорастали

Удачный способ проращивания: все чисто и на виду, корешки не врастают в ткань, семена легко перенести в почву.

Нетканая синтетическая салфетка

Я отрезала подходящий кусочек от новой салфетки так, чтобы хватило свернуть ее в два слоя. Поместила в прозрачный контейнер, разложила семена и накрыла, подлила немного воды. И вот тут поджидал неприятный сюрприз — салфетка никак не хотела смачиваться. Вода перекатывалась по поверхности, не проникая в ткань. Пришлось немного повозиться, прежде чем все намокло, как нужно. Накрыла, поставила в тепло.

Проращивание на нетканой салфетке

В этом контейнере семена вели себя медлительно: не хотели проклевываться одновременно с собратьями. Корешки чуть показались к концу третьего дня. На 5-й день они все еще были гораздо меньше тех, что проращивались в соседних контейнерах.

При этом способе семена прорастали медленно

Этот способ мне не понравился, так как семена прорастали долго и неуверенно. При первоначальном смачивании салфетка плохо промокала, а потом выглядела как совсем не дышащая субстанция. Больше так делать не буду.

Гидрогель

Этот полимерный материал, способный впитывать влагу в огромных количествах, можно использовать в том числе для проращивания семян. Как оказалось, гидрогеля нужно совсем немного: из щепотки сухих кристалликов, смешанных с водой, у меня получилось внушительное количество студенистой массы.

Проращивание в гидрогеле с «Энергеном Аква»

Если вы хотите ускорить прорастание и придать сил будущим растениям, можно использовать природный стимулятор роста и корнеобразования «Энерген Аква». Это натуральный препарат, который содержит соли гуминовых и кремниевых кислот. Применяют его как на семенах, так и для полива рассады, а также замачивания клубней картофеля и луковичных перед посадкой.

Я решила в этом способе протестировать заодно и «Энерген Аква». Развела 15 капель стимулятора в 50 мл воды, добавила получившуюся жидкость в гидрогель и перемешала. Масса приобрела насыщенный коричневый цвет. Погрузила в нее семена, накрыла пакетом и поставила в тепло.

Развела «Энерген Аква» по инструкции, добавила в гидрогель и разложила на поверхности семена огурца

Важное наблюдение: семена лучше располагать на поверхности, не заглубляя. Те, что оказались под слоем геля, прорастали чуть медленнее остальных. Но даже они отлично показали силу роста. Семена проклюнулись уже на второй день, а на третий неожиданно начали освобождать семядольные листочки от «оберток» и трогаться в рост, как полноценные растения.

Фото слева: семена начали прорастать на второй день. Фото справа: так они выглядели на третий день

Отдельно замечу: разводить гидрогель в воде — одно удовольствие. Это настолько приятный тактильный процесс, что в какой-то момент я поймала себя на том, что уже не размешиваю гидрогель, а просто задумчиво вожу в нем пальцами. Очень расслабляет! Минус способа один — о гидрогеле придется вспомнить при посещении супермаркета или садоводческого магазина. Это вам не губки-тряпочки-салфетки, которые всегда есть в хозяйстве.

Губка

Взяла обычную небольшую кухонную губку и подходящую по размеру емкость. На губке сделала продольные надрезы, не доходя до конца.

Взяла обычную кухонную губку

Затем посадила в эти уютные «грядочки» семена, поместила все это в емкость и напитала губку водой. Уже на третий день появились сильные корешки.

Корешки появились на третий день

Далее росли они не очень быстро, но выглядели неплохо.

Проростки развивались неплохо

Этот вариант проращивания мне понравился. Он особенно хорош в том случае, если вы переживаете, что воды будет слишком много или недостаточно. Губка отлично держит влагу и при этом пропускает воздух, необходимый семенам. Комфортно и семенам, и садоводу.

Бумажный рулон (улитка)

Это очень интересный способ. Как пишут в отзывах в Интернете, таким образом можно не только проращивать семена, но и доводить ростки до появления настоящих листочков, а затем пикировать маленькие растения в почву. Потребуются бумажные салфетки (туалетная бумага), полиэтиленовые пакеты, емкость для проращивания (банка, большой стакан).

В этом варианте проращивания удобнее всего использовать туалетную бумагу

Я свернула полиэтиленовый пакет вдвое по длине, поверх разложила туалетную бумагу: нижний край должен немного выходить за края полиэтилена. Немного все смочила — и разложила семена.

Семена раскладываем, отступив от края около 1 см

Затем нетуго свернула в рулончик, поставила в стакан, налила на его дно немного воды и накрыла все неплотно пакетом.

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

Разматывать рулончик два раза в день я не стала из опасения повредить конструкцию и ростки, но на третий день все же аккуратно заглянула. Появились отличные корешки, а на пятый день некоторые достигли внушительной длины.

Самые длинные корешки образовались при проращивании в рулоне

Этот способ меня впечатлил и показался многообещающим — я обязательно возьму его на вооружение. Семена прорастают быстро, извлечь их несложно, влажность поддерживается оптимальная. Есть некоторая неуверенность в том, что такие проростки можно будет безболезненно пересадить, так как корешки выглядят довольно хрупкими и тонкими.

Опилки

Городской житель, как правило, опилок дома не держит. Однако вопрос решается очень просто и недорого: для проращивания отлично подходит древесный наполнитель для кошачьего туалета или опилки для мелких грызунов. Цена этих материалов невысока, а процесс, кроме хорошего результата, доставит вам еще и удовольствие.

Древесный наполнитель для кошачьего лотка сделан из прессованных опилок

Я насыпала в емкость наполнитель для кошачьего лотка и обильно полила. Через несколько минут гранулы впитали воду и превратились в рыхлый, влажный, приятный на ощупь субстрат с восхитительным ароматом древесины. Далее часть опилок я отложила для засыпки, утрамбовала оставшиеся, разложила семена и засыпала их тонким слоем субстрата. Нужно обязательно убедиться, что влаги достаточно, но она не застаивается на дне контейнера, накрыть прозрачной крышкой и убрать в тепло.

Часть опилок я отложила для засыпки, утрамбовала оставшиеся и разложила семена

В этом случае я тоже не стала откапывать и проверять состояние семян ежедневно, однако уже на третий день на поверхности опилочной грядки появились бугорки, свидетельствующие о пробивающихся ростках. На пятый день показались зеленые петельки.

Я аккуратно раскопала семена и обнаружила, что корни у этих проростков выглядели не так, как у других. Они были толстые, имели заметные боковые корешки, но их длина была гораздо меньше, чем при других способах.

Корни у проростков из опилок выглядели не так, как у других

Проращивание в опилках — отличный способ. Субстрат чистый и ароматный, с ним удобно работать, да и тактильные ощущения от взаимодействия с ним очень приятные. Проростки развиваются быстро и выглядят крепкими.

Эксперимент по проращиванию семян огурцов в разных основах оказался полезным, а некоторые результаты стали настоящим сюрпризом. Я впервые проращивала семена в опилках и получила от этого массу приятных ощущений, а также хороший результат. Нетканая салфетка неожиданно показала себя не с лучшей стороны — у меня сложилось впечатление, что она просто душила семена. Возиться с гидрогелем было приятно уже само по себе, а вкупе с «Энергеном Аква» эта субстанция явно понравилась и семенам, так решительно они тронулись в рост.

Проращивать на ватных дисках удобно, но по предыдущему опыту могу сказать, что, если пропустить нужный момент, корешки намертво запутываются в волокнах ваты, и извлечь их без повреждений не представляется возможным. Этого недостатка лишен способ с обычной бумажной салфеткой — мне он показался самым простым, но очень эффективным. Предлагаю и вам, наши уважаемые читатели, поделиться в комментариях своими любимыми способами проращивания семян.

Метод для помидоров, перцев, баклажанов, огурцов

На блюдце положите бумажную или тканевую салфетку, пропитайте ее полностью бледным раствором марганцовки. Сверху положите 10-15 семян, заверните блюдце в полиэтиленовый мешочек и положите в теплое место. Выждите время, необходимое для прорастания семян проверяемой культуры. И посмотрите — если проросло менее 50% семян, то эту партию лучше не высевать.

Интересно! Чем старше семена огурцов, тем хуже их всхожесть, но при этом у них образуется больше женских цветов, минимум пустоцвета. Чем моложе семена огурцов, тем лучше они всходят, но дают больше пустоцвета.

Уход за рассадой перца

Посев перца произведён, можно спокойно ожидать всходы. Но то, насколько быстро семена прорастут, зависит во многом от температуры. Оптимальное значение для быстрых всходов – +30-32°С. Перцы в таких условиях взойдут через 6-7 дней после высадки семян. При температуре +25-27°С всходы появятся в течение двух недель. В холодной почве 22-23°С семена будут прорастать дольше всего – 20-22 дня. Если температура в лотке ниже +22°С перцы могут вообще не взойти. То же самое произойдет и, если температура будет слишком высокой – более +36°С. Зародыши в семенах просто погибнут.

Освещенность играет не меньшую роль. Важно размешать лотки с посевами на самых светлых подоконниках. Но при этом сквозняки противопоказаны молодым растениям. Они могут заболеть и погибнуть. Чтобы рассада не вытянулась, используйте досвечивание – 12 часов в сутки. Полив должен быть умеренным, по мере просыхания верхнего слоя почвы. Основное правило: лучше поливать меньше, но чаще.

Температура воды для полива должна быть около +20°С, но не холоднее. Холодная вода плохо усваивается растениями. И даже при обильных поливах они будут страдать от дефицита влаги. Кроме того, происходит охлаждение почвы, что оказывает отрицательный эффект на развитии перца.

Характеристика метода

Выращивание рассады помидоров без земли имеет преимущества и недостатки.

Экономия места. При безземельном проращивании значительно экономится место и отсутствует необходимость приобретать емкости для выращивания рассады. Так, для получения около сотни молодых саженцев потребуется всего лишь половина подоконника.

Устойчивость к болезням. Помидоры, выращенные таким способом, вырабатывают устойчивый иммунитет к заболеваниям, в особенности к черной ножке. Связано это с тем, что большинство возбудителей инфекционных и грибковых заболеваний находится в почвенном грунте. При неправильно проведенном обеззараживании семян и почвы происходит заражение молодых всходов, а выращивание без земли позволяет этого избежать.

Молодые саженцы, выросшие при безземельном способе культивирования, лучше приживаются при их последующей пересадке в почвенный грунт.

Это метод прост, он обеспечивает быстрый рост всходов и не требует сложного ухода за молодыми растениями. Ухаживать за растениями достаточно легко, для них не нужно полива. В дополнение к этому отсутствует присущая при проведении земельных работ в обычных условиях грязь.

Практически все молодые всходы при выращивании без почвы выживают к стадии проведения пикировки, которая проводится не разом для всех астений, а поэтапно. Делают пикировку по мере вытягивания сеянцев, и те семена, что еще не достаточно вытянулись, остаются дальше нетронутыми до нужного момента.

Этот способ можно сравнить с выращивание томата на гидропонике. Во всех крупных промышленных теплицах томаты выращивают не в грунте (земельной смеси), а в инертном субстрате — минеральной вате или коковите. Сам субстрат при этом полностью лишен питательных веществ, они даются растениям с поливной водой в виде растворов.

Всхожесть. Без земли можно вырастить молодые саженцы даже из просроченного семенного материала, потому показатели всхожести у такого метода выше, чем у обычного проращивания.

Такой способ может быть рекомендован лишь для кратковременного выращивания сеянцев. Дело в том, что в самих семенах есть небольшой запас питания в виде углеводов и сеянцы выживают без грунта только за счет него. Продолжительность содержания сеянцев без грунта не более 7-8 дней.

Замачивание семян в стимуляторе роста

Если у вас есть просроченные семена цветов, но нет сока алоэ – не беда! Задачу по их оживлению отлично решит один из промышленных стимуляторов роста: Эпин, Бутон, Корневин, Гетероауксин или Янтарин. Все эти препараты призваны помочь растениям справляться со стрессом от пересадки, неблагоприятных условий или неправильного ухода. Действующие вещества этих средств активизируют все биологические процессы, включая прорастание семян.

Чтобы приготовить раствор для оживления семян, нужно развести препарат в соответствии с инструкцией (как правило, рекомендуется использовать 1-2 г вещества на 1 л воды). Не забудьте использовать перчатки во время работы.

Замачивают семечки в растворе иммуностимулятора на 2-3 часа, затем просушивают и высевают в контейнеры для рассады либо сразу в открытый грунт.

Вариант: замачивание в перекиси водорода

Очень простой и при этом эффективный способ повысить всхожесть и ускорить прорастание старых семян – выдержать их в слабом растворе перекиси водорода. Для получения нужной концентрации 3%-ную перекись водорода смешивают с обычной водой в соотношении 1:9. Раствором заливают семена и оставляют на время от 2 часов до суток – время замачивания зависит от возраста семян (чем старше, тем дольше), их размера и особенностей растения.

Дополнительный атом кислорода в составе перекиси позволяет открыть «второе дыхание» у просроченных семечек, что благотворно влияет на всхожесть даже сильно просроченного посевного материала.

Какой бы способ замачивания семян вы ни выбрали, помните одно важное правило: перед тем, как опускать семечки в раствор стимулятора, подержите их час-другой в обычной воде комнатной температуры. Желательно брать для этого мягкую отстоянную или талую воду. Лишь после того, как семена напитаются чистой водой и слегка набухнут – их можно замачивать в рабочем растворе. Без такой предварительной подпитки семечки могут впитать слишком много стимулирующего раствора и просто «сгореть».

Вызревшие семена цветов при правильных условиях хранения сохраняют всхожесть в среднем 5-8 лет. При этом сроки жизнеспособности у разных культур могут различаться: бархатцы способны взойти всего в течение 1-2 лет после сбора, а зернышки душистого табака прорастут и через 8 лет. Всхожесть связана с количеством питательных веществ в семечке, однако никак не зависит от его размера.

Большое значение для успешной реанимации просроченных семян имеет то, в каких условиях хранились пакетики в ваших закромах. Если вы «временно» пристроили их в кухонном шкафчике над плитой или раковиной, где они ощутили все прелести смены температуры и влажности, – шансов оживить такие семена будет мало. Если же драгоценный материал хранился как положено – в прохладном темном месте, – то почему бы не дать таким семенам второй шанс? Возможно, вы получите из них роскошные растения, цветущие «как в последний раз»!

Определяя судьбу обнаруженных в запасах пакетиков с просроченными семенами, помните, что срок годности, допускающий продажу посевного материала, не равен, а в большинстве случаев значительно меньше, чем срок хранения семян. Проведите с ними описанные в статье манипуляции и посмотрите, что из этого выйдет!

Совместная посадка моркови

Многие садоводы и огородники применяют совместную или смешанную посадку моркови на участке с другими культурами.

Благоприятно сажать морковь рядом с луком севком, луком пореем, с редисом, горохом, петрушкой, листовым салатом.

Самое лучшее соседство при совместной посадке —

это лук и морковь, поскольку лук отпугивает морковную муху, а морковь — луковую муху.

Таким образом получается взаимовыгодное соседство и идеальная совместимость.

Можно посадить лук по периметру грядки или же чередовать ряды.

Схема посадки не должна быть слишком плотной, необходимо соблюдать расстояние, потому что морковь нужно чаще поливать, а развитие лука протекает быстрее и интенсивнее.

Грядка размером 600х80 см. Выращиваем на ней лук  (3) и морковь раннюю (1 и 2), которую будем убирать, начиная с пучковой зрелости. Уборку моркови начинаем с рядочков №2. В центре рядом с морковью сажаем по рядку лука на перо (4) и его убираем с момента смыкания морковной ботвы. При такой посадке лук на репку будет высокого качества, а морковь на центральных рядках (4) успеет вызреть к моменту основных заготовок.

Подкормки и поливы этих культур проводят одновременно.

За 2 недели до созревания лука все поливы и подкормки прекращают, от дождей лук укрывают пленкой.

Грядка размером 600х80 см. Выращиваем морковь для хранения и лук на перо. По центру сажаем лук-порей. Для дополнительной защиты моркови от повреждения морковной мухой и зазеленения головки и отбеливания ножки порея грядку постепенно мульчируем, доводя слой мульчи до 10 см.

После уборки моркови, лук порей дополнительно окучиваем до начала роста листьев.

После уборки лука на его место сажаем листовой салат или шпинат.

Грядка размером 600х120 см. Выращиваем морковь на хранение и лук на перо (после уборки на его место высаживаем рассаду листового салата или сеем шпинат). Морковь сеем рядочками поперек грядки, расстояние между рядками 15-20 см.

Важно! Отличным соседством для моркови  будет посадка в грядку нескольких кустиков бархатцев.

Бархатцы  обладают инсектицидными свойствами и  отпугивают вредителей.

К тому же они просто украшают участок своим долгим цветением.

Перечень овощных культур, выращиваемых этим методом

Такую технологию получения рассады использовали также в советское время в районах с холодными климатическими условиями – на севере, в Сибири. Этот метод проращивания подходит для семян многих овощных культур и цветов:

  • салатов (кресс-салата, базилика, петрушки);
  • паслёновых (перца, баклажанов, томатов);
  • тыквенных (огурцов, кабачков, тыкв);
  • других овощей (моркови, лука, капусты);
  • цветов (ландышей, петуней, ирисов, бархатцев).

Не подходит он для теплолюбивых и медленнорастущих культур, потому что их приходится доращивать в земляном грунте. Такие растения светолюбивые, и саженцам при этом проращивании не хватит света. Рассаду холодостойких культур можно высаживать в грунт, её саженцы легко переносят прохладные температуры.

Что потребуется для проращивания маша

Чтобы получить семена бобов мунг с ростками, нужно подготовить:

  • свежие семена маша;
  • прохладная и чистая вода;
  • широкая плоская керамическая, стеклянная или пластмассовая ёмкость;
  • дуршлаг либо сито;
  • 2 куска хлопковой ткани (вафельное полотенце, салфетки для мытья посуды и т.п.) или марли.

Чтобы определить, сколько оптимально проращивать за один раз, нужно знать две вещи: норма потребления продукта в день и срок его хранения в холодильнике. Диетологи советуют съедать не более 60 граммов фасолевых проростков, что примерно соответствует 3 столовым ложкам. Но мой опыт говорит, что следует ограничиться 20-30 граммами, иначе полезная добавка быстро надоест.

При температуре +2. +4 градуса золотистая фасоль способна «продержаться» в холодильнике до 5 дней. Но всё же лучше употребить её в течение первых трёх суток.

И последнее. При проращивании маш тяжелеет в 3 раз. Таким образом, на одного человека замачивают 1-2 столовые ложки сухих семян (из расчёта на три дня).

Замачивание семян в соке алоэ

Сок алоэ – поистине чудодейственное средство, практически «живая вода» для любого организма, в том числе и для просроченных семян. Алоэ применяли для улучшения всхожести посевного материала с давних пор, когда еще не было такого разнообразия стимуляторов роста в садовых магазинах.

Для обработки старых семян можно использовать сок алоэ в ампулах из аптеки либо свежий сок растения, растущего у вас дома.

Чтобы собрать сок алоэ, нужно срезать нижние ветки у взрослого (старше 3 лет) куста алоэ, который предварительно был оставлен без полива примерно на две недели. Срезанные листья заворачивают в плотную ткань или бумагу и убирают на неделю-две в холодильник. Спустя это время их разрезают и вынимают мякоть или выжимают сок.

Замачивать семена можно как в чистом соке, так и в разведенном с водой в равных пропорциях. Некоторые цветоводы помещают семечки прямо в мякоть растения – это тоже рабочий вариант. Выдерживают семена в природном стимуляторе не менее 6 часов, после чего слегка просушивают и высевают в грунт. Смывать с них вещество не нужно.

Как правильно выбрать семена

Обратите внимание на все надписи на пакетике при покупке семян. Сознательный производитель старается предоставить максимум сведений не только о сорте, но и семенах.

В первую очередь семена должны иметь высокую всхожесть. О том, как ее проверить, мы рассказывали уже неоднократно. Однако не всегда есть возможность все сделать правильно заранее. В первую очередь — по причине недостатка семян, учитывая современные расфасовки по 5–10 штук в пакете. В таком случае следует начинать с проращивания семян с последующим посевом.

Предварительно все же стоит рассмотреть их визуально на предмет повреждений и сформированности, а затем замочить семена в воде или концентрированном солевом растворе. Всплывшие экземпляры лучше не использовать. Всходы они могут дать, но в основном ослабленные, что негативно повлияет на дальнейшее развитие растений. Осевшие же семена — основа будущей рассады или молодых растений безрассадных культур.

Фото ru. depositphotos: Проведите проверку на всхожесть.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Выращивание Растений