Магазин Натуралист

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа). Огурцы

Проращивание семян как тест на их всхожесть

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Далее примерно раз в день проверяйте семена, чтобы увидеть, не начали ли они прорастать. Также нужно контролировать влажность бумажного полотенца, чтобы оно не пересыхало. При этом будьте осторожны при увлажнении, так как если будет слишком много воды, то семена могут загнить (лучше использовать пульверизатор).

В таких условиях семена должны начать прорастать через несколько дней или же через пару недель, в зависимости от вида и сорта растения. Чтобы узнать, как долго придется ждать, изучите информацию о времени прорастания конкретных культур. По истечении отведенного времени проверьте, сколько семян проросло.

Если взошло менее 5 семян из 10, то можно с уверенностью сказать, что вся партия семян не будет иметь большого успеха при посадке. Если взошло более 5, то в ваших семенах еще осталось много энергии, и их можно будет использовать в сезон.

Для каких семян метод погружения в воду будет надежным, а для каких нет?

Существуют тысячи различных видов семян. Чаще всего этот метод относительно показателен для таких семян как дыня, арбуз, огурец, тыква, перец и помидор. Но наиболее точен для дынь и огурцов. При этом семена должны быть свежие и не пересушенные.

Пакетированные семена из магазина целенаправленно максимально высушивают для увеличения срока хранения. Поэтому для таких семян тест с водой будет не показательным, слишком сухим семенам утонуть гораздо сложнее. Кроме того, многие коммерческие семена покрыты специальной оболочкой из фунгицидного препарата и после помещения в воду его действие будет полностью нейтрализовано. Другие семена — дражированные для облечения посева, и ставить с ними такие эксперименты тоже не нужно.

Также способ не подходит для проверки жизнеспособности семян, являющихся очень сухими от природы, таких как укроп, кориандр, кукуруза и бамия.

Часть семян, особенно у представителей семейства сложноцветных и лютиковых, имеют пушистые хвостики. Семена, которые обладают этой характеристикой никогда не пройдут подобный тест на всхожесть, так как не способны тонуть в воде. Ряд семян (например, лен) образует липкую слизь на внешней стороне семени, когда оно поглощает воду. А когда вокруг семени имеется слизистая оболочка (при намокании они становятся очень липкими), то это также мешает им погрузится на дно.

Тест «плавающих семян» наиболее хорошо работает с твердыми семенами, например, он эффективен при проверке всхожести семян гороха или фасоли.

Резюмируя все вышесказанное, можно утверждать, что если есть желание провести подобный тест, то лучше всего делать это с собственно собранными семенами, которых у вас имеется в избытке, чтобы действительно отобрать лучшие из лучших. Но эффективнее применить другой метод проверки всхожести. Например, проращивание.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Огурцы, подходящие для выращивания в открытом грунте

Для открытого грунта желательно выбирать раннеспелые и скороспелые гибриды, которые вступают в плодоношение через 40–45 дней от всходов. В холодных регионах хорошо себя проявляют самоопыляемые и партенокарпические гибриды, которые могут завязывать плоды даже в дождливые дни, когда насекомые-опылители не летают. Однако не следует полностью исключать пчелоопыляемые сорта: за счет формирующихся семян они содержат больше активных веществ и витаминов.

Таким образом, в открытом грунте лучше всего высаживать одновременно несколько сортов: на 4–5 высаженных растений должно приходиться 2–3 партенокарпических и 1–2 опыляемых насекомыми.

Обратите внимание и на характер ветвления: в условиях короткого холодного лета сильноветвящиеся огурцы могут не успеть отдать весь урожай. Огурцы с умеренным типом ветвления формировать проще, к тому же плодоносят они долго. Поэтому часто такие гибриды рекомендуют в качестве «золотой середины» для прохладных регионов. Слабоветвящиеся формы быстрее других начинают плодоносить, но длится этот период недолго, около месяца. Такие «спринтеры» подойдут тем, кто приезжает на дачу в выходные или проводит там летний отпуск.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Огурцы в открытом грунте с временным укрытием и мульчированием

Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, должны отличаться повышенной холодостойкостью, устойчивостью к мучнистой росе и пероноспорозу, обладать высокой регенерационной способностью.

Обзор лучших холодоустойчивых сортов огурцов для холодного лета>>>

Таблица всхожести семян овощных культур.

КУЛЬТУРА             СРОК ХРАНЕНИЯ
(лет)МИНИМ. t 0
ПРОРОСТАНИЯСРОК ПОЯВЛЕНИЯ ВСХОДОВ
ПРИ t -200КОЛ-ВО
СЕМЯН В 1 ГРАММЕ Арбуз  6-8 13-15  6-15 6-25 Баклажан 3-5 13-148-14 200-250 Горошек 5-6 2-5 8-10 3-10 Дайкон 3-5 2-4 8-15 100-140 Дыня 6-8 10-12 4-8 30-35 Кабачок 6-810-124-86-7 Капуста белокочанная 4-5 2-3 5-10 250-300 Капуста брокколи 4-5 2-3 5-10 200-350 Капуста брюссельская 4-5 2-3 5-10 250-330 Капуста китайская 4-5 2-3 5-10 200-330 Капуста кольраби 4-5 2-3 5-10 250-330 Капуста краснокочанная 4-5 2-3 5-10 250-330 Капуста савойская 4-5 2-3 5-10 250-330 Капуста цветная 4-5 2-3 5-10 250-330 Кукуруза сахарная 5-815-20 10 6-8 Лук — порей 3-4 3-5 12 350-500 Лук репчатый 3-4 3-5 12 200-250 Морковь 3-5 4-5 10 700-1250 Огурец 6-8 13-15 4-8 40-50 Перец 3 14-15 14 120-200 Петрушка 2-3 17-20 15 1000-1300 Редис  3 15-17 6 100-140 Салат 3-4 15-17 4 600-1100 Свекла 4 20-22 7 50-70 Сельдерей 1-2 18-20 15 2000-2500 Томаты 3-5 22-25 8 300-330 Фасоль овощная 3-5 17-19 7 4-10 Шпинат 2-3 15-20 10 100-175

Сроки хранения семян цветов

Срок хранения семян во многом зависит от цветочной культуры и условий их хранения. Исторические факты доказывают, что семена некоторых культур сохраняют всхожесть спустя тысячелетия.

Так, например, найденные в Магаданской области в слоях вечной мерзлоты семена смолёвки узколистной удалось прорастить в лабораторных условиях, несмотря на то, что им более 25000 лет. Полученные растения не только цвели, но и сформировали плоды. Эксперимент позволил учёным сделать вывод, что всхожесть семян можно сохранять путём заморозки.

Другим ярким примером служит история, произошедшая более 50 лет назад. Французский учёный Т. Беккерель, изучавший жизнеспособность семян, хранившихся в Национальном музее естественной истории в Париже, сумел прорастить семена мимозы 221-летней давности.

Долговечность

Существует такое понятие как возраст семян, который считается со дня сбора. Кроме того существует два понятия, характеризующих долговечность семян.

Хозяйственная – период времени, в течение которого большой процент семян сохраняет всхожесть.

Биологическая – период времени, в течение которого всхожесть сохраняют хотя бы малый процент семян (даже одно семечко).

Не стоит путать срок хранения со сроком годности, который подразумевает период времени, допускающий продажу.

Вызревшие семечки при правильных условиях могут сохранять всхожесть до 5-8 лет, но с каждым годом процент всхожести будет уменьшаться. Так, например срок хранения семян бархатцев составляет 1-2 года, из упаковки спустя 2 года могут взойти лишь несколько, остальные же утратят способность к прорастанию. Поэтому целесообразно высевать их как можно быстрее.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Сроки хранения распространённых семян цветов

Зародыш находится в каждом семени, причём в нём достаточный запас питательных веществ, позволяющих зародышу развиваться. Но количество питательных веществ в семенах разных видов растений варьируется. Причём вовсе не означает, что в крупных семенах, например, настурции больше питательных веществ, чем в крупинках душистого табака, который сохраняет способность к прорастанию до 8 лет, а настурция всего до 4-х.

Так, например представители семейства Лютиковые, быстро теряют всхожесть. Дельфиниум, аквилегию или первоцветы необходимо высевать свежими, они хранятся всего год. Срок хранения семян бархатцев, арктотиса, астр и большинства растений, представленных семейством Астровые, составляет всего 1-2 года.

Интенсивность расходования запасов питательных веществ разная, но истощение запасов приводит к тому, что зародыш погибает.

НазваниеСрок хранения (год)
Кохия, вербена, гацания, флокс Друммонда, годеция, бархатцы, дельфиниум, календула, дороникум, примула, аквилегия, астра. 1-2
Колокольчик, хризантемы, портулак, виола, цинния, рудбекия, расторопша, однолетний георгин, декоративный подсолнечник, нивяник, кореопсис, матиолла, кларкия, лён, гвоздика шабо, наперстянка, иберис, астра альпийская, гайлардия, пижма, герань. 2-3
Гипсофила, малопа, лихнис, резеда, маргаритка, лобелия, львиный зев, эшшольция, незабудка, лаватера, мальва. 3-4
Космея, сальвия, настурция, петуния, схизантус, люпин, гвоздика турецкая, декоративная фасоль, тысячелистник, бальзамин. 4-5
Шалфей, левкой, василёк, душистый горошек. 5-6
Целозия, амарант. 6-8
Табак душистый. 7-8

Что влияет на сроки хранения семян

Генетические особенности и вид культуры во многом влияют на сроки хранения семян цветов. Но немаловажными являются и условия хранения. В неблагоприятных условиях они теряют всхожесть.

Высокая влажность зачастую становится причиной потери способности к прорастанию у семян, которые в благоприятных условиях могут храниться более 10 лет. Пористая оболочка легко поглощает влагу в воздухе, зародыш раньше времени пробуждается и погибает. Поэтому важно подсушивать свежесобранный материал перед тем, как убрать на хранение. Их раскладывают тонким слоем на ткани или бумаге в сухом, проветриваемом месте, но не на солнце и не вблизи отопительных приборов, печей. Подсушенные семена упаковывают в бумажные пакетики или тканевые мешочки.

Стимулирует прорастание свет. Поэтому высушенные семена следует хранить в тёмном месте.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Влияет на всхожесть и время сбора – в засушливое или сырое. Например, если лето было сырым, то на семенах могут присутствовать возбудители грибковых заболеваний, сокращающие сроки хранения.

Способ обработки семян — дражированние сокращает срок хранения на 2-3 года. Но если необработанные упакованы в фольгу, а не обычный бумажный пакет, то сохранятся они дольше. Даже у астр повышается вероятность прорастания после 3-4 лет хранения в фольгированной упаковке без доступа воздуха.

Способы хранения семян

На производствах технологии позволяют доводить влажность семян до 5-10%. При такой влажности они не дышат, не выделяют тепло и углекислый газ, происходит консервация. Затем их расфасовывают во влагонепроницаемую упаковку и помещают в тканевые мешки. В таком виде их хранят до продажи или использования.

В домашних условиях просушенные семена хранят в бумажных пакетиках или тканевых мешочках, в прохладном и сухом помещении.

Низкая температура способствует продлению срока хранения. Поэтому допустимо хранить их в герметичной упаковке в холодильнике.

Срок годности семян и всхожесть

рок годности семян

Здесь имеется в виду срок реализации семян, то есть установленный законом временной интервал, в течение которого можно продавать семена в розницу, начиная от момента их упаковки. Есть специально разработанный «Порядок реализации и транспортировки семян сельскохозяйственных растений», в соответствие с которым устанавливается срок реализации для семян, упакованных в бумажные, одинарные пакетики (от даты текущего года до конца последующего года), иупакованных в двойную упаковку и только с применением фольгированных и иных воздухонепроницаемых материалов (от даты упаковки текущего года до конца второго года реализации).

Упаковываем для реализации семена в октябре 2014 г.

Возьмём, к примеру, семена огурцов или семена томатов одного и того же урожая, допустим «Осень2014 г. Если эти семена будут упакованы в бумажные пакеты в октябре 2014 года, то на них, в соответствие с законом, необходимо будет поставить срок годности (реализации): 12. 2015. А если эти же самые семена пролежат пару месяцев на складе и будут упакованы в январе2015 г. , то срок годности (реализации) на них уже будет стоять 12. 2016. на год больше, хотя повторимся, это те же самые семена.

На заметку.

Биологическая характеристика культур

Всхожесть семян, в отличие от срока годности, это биологическая характеристика семян растений тех или иных культур, и она в значительной степени зависит от техники их выращивания, способов уборки и условий хранения.

На заметку. Всхожесть семян — это их способность давать за установленный срок нормальные проростки при определённых условиях проращивания.

Так вот, всхожесть семян никак не зависит от того, в каком месяц были упакованы семена огурцов или томатов, а определяется в первую очередь принадлежностью семян к той или иной культуре и, соответственно, тем, сколько могут храниться те или иные семена.

Исходя с нашего примера, семена томатов урожая «Осень2014 г. » сохраняют свою всхожесть при нормальных условиях хранения в течение 4-5 лет, т. до 2019 года, а семена огурцов урожая «Осень2014 г. » — в течение 6-8 лет, т. до 2020— 2022 гг.

Таблица 1. Сроки хранения семян овощей без потери всхожести

Семена овощных культур

Срок хранения семян (годы)

А) Пастернак, сельдерей, лук репчатый

Б) Лук-порей, любисток, петрушка, укроп, шпинат , щавель

В) Морковь, перец, салат

Г) Баклажан, кольраби, репа, свекла, цветная капуста

Д) Капуста б/к, брокколи, брюква, редис, редька, томат

Ж) Кукуруза, бобы, фасоль

З) Арбуз, дыня, кабачок, огурец, патиссон, тыква

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Таблица 2. Сроки хранения семян цветов без потери всхожести

Семена цветочные культуры

А) Астра, календула, вербена, гелихризум, гацания, годеция, кохия, наперстянка, арктотис

Б) Агератум, хризантема, виола, гайлардия, георгин однолетней, дельфиниум, иберис, колокольчик, декоративный подсолнечник, декоративный табак, лобелия, скабиоза, цинния, портулак, шток-роза

В) Гвоздика, смолевка, львиный зев, немезия, пенстемон, лаватера, малопа, штокроза, мак, эшшольция

Г) Петуния, бархатцы, настурция, душистый горошек, люпин, космея, сальвия, фасоль декоративная, шалфей, сальпиглоссис, нирембергия, шизантус

Д) Бальзамин, василек, левкой, алиссум, малькольмия

Е) Амарант, целозия

Исходя из всего вышеперечисленного, можете смело покупать в магазинах или заказывать семена почтой с истекающими сроками реализации, начиная со строчки «В» и ниже.

Предельные сроки хранения семян

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

И кстати, у нас поступление семян томатов, огурцов, свеклы, моркови! Скидка на семена весь октябрь 15%! (При покупке от 100 рублей)

При покупке семян обратите внимание на срок их годности. Пересматривая семена собственной заготовки, определите пригодны ли они для посева, сравнив с предельными сроками хранения, приведенными ниже.

●10-12 лет – портулак; ●6-8 лет – арбуз, дыня, капуста листовая, огурец, патиссон, тыква; ●5-7 лет – эндивий, эскариол, кукуруза сахарная; ●5-6 лет – горох овощной, кресс-салат, фасоль; ●4-5 лет – капуста белокочанная, брюссельская, китайская, цветная и кольраби, редис, редька, репа, свекла столовая, спаржа, томат, физалис; ●3-5 лет – баклажан, бамия, иссоп, капуста брокколи, краснокочанная, пекинская и савойская, ●3-4 года – базилик, горчица салатная, душица, кервель, кориандр (кинза), лук батун и порей, любисток, мангольд, морковь, огуречная трава (бораго), перец, салат, цикорий салатный, шпинат; ●2-3 года – анис, катран, котовник, лук репка, майоран, мелисса лимонная, мята перечная, петрушка, ревень, тмин, укроп, фенхель, щавель, эстрагон; ●1-2 года – пастернак, сельдерей, скорционера, чабер.

Надо иметь в виду, что с увеличением срока хранения семян их всхожесть снижается, сила роста изменяется незначительно, а количество женских цветов у ряда культур увеличивается.

Семена с истекшим сроком годности

Кстати, даже если срок годности семян истек, не спешите выбрасывать их. Так, например, семена тыквенных культур (кабачки, патиссоны, огурцы) не теряют всхожести 6-8 лет. И даже по истечении указанного на этикетке срока хранения могут нормально взойти.

Чуть менее жизнеспособны семена томатов — 5-6 лет, но практически каждый дачник имел возможность убедиться в высокой всхожести и более старых томатных семян. Запас прочности у семян перца, баклажанов, свеклы, капусты — 3-5 лет.

Ну и быстрее других утрачивают свои посевные качества семена лука репчатого, укропа, моркови, пастернака, петрушки. В благоприятных условиях семена могут сохранять свою всхожесть гораздо дольше, а в неблагоприятных утрачивают ее до срока.

Можно практически не сомневаться во всхожести семян, упакованных в пакетики из фольги. Если пакеты, конечно, не вскрыты. Старые семена обязательно стоит проверить заранее, чтобы, в случае их непригодности, было время купить свежие.

Сначала просто осмотрите семена. Если они на вид красивые, без явных изъянов, на ощупь кажутся прохладными, немного влажными, то есть надежда, что семена и всхожесть свою сохранили. Морщинистые, серые на вид, сухие и теплые на ощупь семена к жизни не пробудить.

Исключение — семена гороха сахарного: их морщинистость не должна вас пугать. Всхожесть семян укропа, моркови, сельдерея, петрyшки, пастернака, тмина, майорана можно определить по запаху: старые семена теряют присущий им аромат и, значит, всхожесть.

Всхожесть семян, сроки всходов и созревания овощных культур

Очень часто огородники задают такие вопросы. -Как проверить всхожесть семян? -Через сколько дней они взойдут? -Каковы сроки всходов? -Когда сеять и когда ждать всходов? -Сколько дней прорастают семечки того или иного овоща?

-Когда из земли проклюнутся первые всходы? -Сколько дней ждать урожая после всходов? -Когда можно собирать урожай?

Знание сроков всходов той или иной овощной культуры очень важно для расчета даты посева овощей на рассаду. Помните, что все семена имеют срок годности, после которого во всхожести можно усомниться. Например, срок хранения семян сельдерея, лука репчатого, батуна, порея, щавеля, ревеня — 2-3 года, укропа, петрушки, томатов, баклажанов, перца, моркови — 3-4 года, гороха, фасоли, капусты, редиса, репы, салатной горчицы — 4-6 лет, арбуза, дыни, тыквы, огурца, кабачка, патиссона — от 6 до 8 лет.

Семена свеклы можно хранить 10 или даже 20 лет. А фасоль не теряет свой всхожести до 700 лет (это даже представить сложно). Эти сроки нельзя считать строго установленными.

Если соблюдать определенные условия (нужная влажность, температура, герметичность), то семена многих культур можно хранить более длительное время. А при плохих условиях хранения их всхожесть может резко снизиться. Полезная процедура при подготовке семян к посеву — калибровка.

Она позволяет отделить качественные от пустоцветов. Чтобы отбраковать пустоцветы, принято развести соль в воде, бросить туда семечки, оставить их на некоторое время (от получаса до 2-х часов).

Те, что всплывут — надо выбросить. 100% всхожести не бывает, но узнать какой процент взойдет можно заранее. Определить всхожесть семян — просто. Надо создать им благоприятные условия для роста. Берем семечки любой культуры и помещаем их между двумя слоями марли.

Много для проверки всхожести брать не надо. Достаточно 8-10 штук. Сверху прикрываем смоченные семечки в марле пленкой или блюдечком и ставим туда, где тепло.

Cрок годности семян овощей

Периодически, хотя бы раз за день, проветривайте, чтобы не появилась плесень, проверяйте, проросли ли они. Пророщенными считаются семечки, у которых появились корешки или ростки. У каждой культуры есть свой срок, через который они всходят.

Если редис, например, не дал ростков через 7 суток, а кабачок — через 10 дней, то не пытайтесь даже сеять такие семена. Если они дома не проросли, то в огороде точно не прорастут.

Бывает и такое, что проверка показала хорошую всхожесть, вы посеяли их в плошку на рассаду, а они никак не всходят. Есть очень простой способ подготовки семян — «заставить»всходы быстрее появиться из земли.

Правда, он больше годится для небольших емкостей. Поставьте вашу плошку с посеянными семенами внутрь полиэтиленового пакета, подышите в него. Затем быстро завяжите пакет, поставьте в прежнее место. Выдыхаемый вами углекислый газ, его концентрация внутри пакета благотворно скажется на всходах. Вскоре вы увидите первые ростки. Повысить всхожесть можно прогреванием. Для этого поместите семена в термос с водой, температура которой 40-50°С.

Выдержите их там не менее 6 часов. Этот способ противопоказан семенам томатов! Их лучше подвергнуть процедуре закаливания. Откалиброванные в соленой воде семена, прополоскайте. Желательно их обеззаразить раствором марганца или раствором коллоидного серебра.

После всего этого поместите плошку с семенами в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник туда, где храните овощи, на 10-12 часов. Такую процедуру повторяйте ежедневно на протяжении недели.

То есть 12 часов семена находятся при комнатной температуре, а остальные 12 часов — в холодильнике. Семена таких культур, как морковь, сельдерей, петрушка, всходят очень долго, потому что эфирные масла, которые присутствуют в их оболочке, препятствуют поступлению воды к зародышу. Поэтому семена этих растений перед посевом надо обработать. Кладут семена этих культур на марлечку (одна марлечка — один овощ), помещают в блюдечко и заливают тонким слоем водки (40°).

Оставляют их там на 15 минут. За это время большая часть эфирных масел растворится. Затем прополаскивают марлечку с семенами в прохладной воде несколько раз.

Просушивают до появления сыпучести. Все. Можно сеять. Благодаря такому способу обработки, семена взойдут намного быстрее.

Каталог семена

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Я ЛЮБЛЮ САД — Самый полезный блог для садоводов любого уровня!

Режим работы: с 9-00 до 19-00. Телефон: (3435) 47-59-79 Звонки принимаем в рабочее время.

Сроки годности семян

У нас на ТоматыПомидоры действует правило: семена, сроком реализации декабрь ТЕКУЩЕГО года, выставляются на распродажу с 1 апреля ТЕКУЩЕГО года со скидкой 50%. В названии товара мы обязательно пишем РАСПРОДАЖА.

Например, на пакете томата Белый налив указан срок реализации 12. 2020 (декабрь 2020). Это означает, что с 1 января 2021 этот пакет не должен продаваться в торговых точках.

Следовательно, у нас на ТоматыПомидоры УЖЕ с 1 апреля 2020 эти семена будут находится в разделе РАСПРОДАЖА нашего сайта со скидкой 50%. Заголовок этого товара на сайте и в вашем счете будет Томат Белый налив 0. 1 г распродажа 2020.

Новые правила маркировки пакетов с семенами

В мае 2018 г. вступил в силу приказ Минсельхоза РФ от 12 декабря 2017 года № 622 «Об утверждении порядка реализации и транспортировки партий семян сельскохозяйственных растений» (далее Порядок). Согласно утвержденному Порядку — вот требования к маркировке пакетиков с семенами:

  • наименование и адрес организации производителя
  • название культуры, сорта семян в соответствии с Государственным реестром;
  • обозначение стандарта, технического условия на сортовые и посевные качества семян;
  • номер партии;
  • год урожая семян;
  • дата упаковки семян;
  • масса (в граммах) или количество (штук) семян.

В отличие от предыдущих требований на пакете теперь необходимо указывать дату урожая семян и дату упаковки. А указание срока реализации семян (срока годности) – является НЕ обязательным. Производитель может указывать этот срок, а может не указывать на пакете. В этом случае, покупателю следует ориентироваться в свежести семян по году урожая семян — что намного удобнее, чем было ранее. Сроки годности семян для ориентира мы даем в таблице – смотрите ниже.

Новые правила так же допускают нанесение на пакет любой достоверной информации, относящейся к находящимся в нем семенам.

А что происходит с пакетами для семян, которые уже отпечатаны в типографии или уже поступили в розницу?

Обращаем ваше внимание, что приказ Минсельхоза РФ № 622 и утвержденный им Порядок не предусматривают изъятие из продажи или перемаркировку пакетиков, расфасованных до мая 2018 года в соответствии с требованиями старого Порядка, утвержденного приказом Минсельхозпрода России от 18. 1999 г. № 707. Таким образом, до истечения срока реализации, установленного согласно приказу № 707, в продаже могут присутствовать пакетики с маркировкой старого и нового образца.

Таким образом, в переходном периоде (2019 г. ) производители поставляют свою продукцию в магазины со старой и с новой маркировкой, ведь полиграфическая продукция (пакеты для семян) была напечатана ранее большими тиражами.

В итоге, в некоторых случаях мы видим, что на пакетах напечатана типографская маркировка по старым правилам, а производитель указывает обязательную информацию уже по новым правилам.

Как ориентироваться в новой маркировке на пакетах?

Томат Любаша: указан срок годности – 31. 20 в соответствии со старыми требованиями.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Новая маркировка Агрофирма Партнер

Перец Ливадия: как видим, полиграфия на пакете еще со старой маркировкой, а производитель указывает данные по-новому, в соответствии, с новыми требованиями закона — Урожай 2018, Дата упаковки 18.

Зная срок хранения семян перца — до 6 лет (указан ниже в таблице) — покупатель может сам сориентироваться при планировании посадок по годам.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Старая маркировка агрофирма Аэлита

Камнеломка Арендса Цветочный ковер: указан срок годности 12. 2020

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Новая маркировка агрофирма Аэлита

Кабачок Бананы: урожай 2018. Дата Упаковки 12. 2018. Дополнительно производитель указывает срок годности до 12. 2021.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Старая маркировка агрофирма Семко

Арбуз Лимончелло: указан срок годности 12. 2020

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Новая маркировка агрофирма Семко

Редис Молния F1: урожай 2018. Дата Упаковки 01. 2019. Дополнительно производитель указывает срок годности 2021

Когда сажать огурцы

Сроки посева семян и высадки рассады нужно соблюдать из-за того, что огурцы очень чувствительны не только к заморозкам, но и пониженным температурам. Если не защитить рассаду при температуре ниже 10 °С, то она может погибнуть.

Семена огурцов могут прорасти только тогда, когда почва нагреется не менее чем до 14 °С. Нормальный рост и развитие плода наблюдается, когда температура воздуха достигает 25 °С.

Сроки посева семян на рассаду различаются не только по регионам, но и в зависимости от того, в теплицу будет высажена рассада или в открытый грунт. С момента посева семян огурцов до высадки в открытый грунт должно пройти около трех-четырех недель. Сеянцы высаживаются в период, когда ночные заморозки позади и установилась стабильная теплая погода.

По региону

Сроки посева различаются из-за погодно-климатических условий в регионах:

  • —Средняя полоса: середина апреля – самое подходящее время сеять дома семена огурцов. В защищенный грунт огурцы в Подмосковье сажают с 10 мая до начала июня, когда земля достаточно прогрелась.
  • —Ленинградская область, Урал, Сибирь: оптимальное время посева – начало июня.
  • —Юг (Краснодарский край, Северный Кавказ): сажать огурцы можно во второй половине апреля.

По лунному календарю

Таблица благоприятных и неблагоприятных дней для рассады семян огурцов:

МесяцБлагоприятные дниНеблагоприятные дниМарт19-24, 27-281-3, 16, 30Апрель5-9, 20-2415-17, 29-30Май4-9, 19-2314-16, 28-30

Период покоя и сезонный ритм

Прорастание, то есть превращение семени в функциональное растение, — это особый процесс, который может потерпеть неудачу по многим причинам. Чаще всего виновата засуха, которая продлевает время прорастания или колебания влажности почвы, что препятствует укоренению и может привести к высыханию уже набухших семян. Этого можно избежать замачиванием или прямым проращиванием, во время которого запускаются ферментативные процессы, то есть семена пробуждаются к жизни.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Видео: БЫСТРАЯ ПРОВЕРКА СЕМЯН НА ВСХОЖЕСТЬ И ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ

Для прорастания семенам также необходим период покоя и большинство растений проводят этот период на морозе. Поэтому один из способов — поместить семена в холодильник примерно на 10 дней, шок от смены температур простимулирует прорастание. Это особенно актуально для растений, родиной которых являются регионы с умеренным климатом.

Что касается теплолюбивых растений (перец, помидоры и баклажаны), то для прорастания семян необходимо обеспечить температуру не менее 25 °C. В некоторых случаях требуется размягчить оболочку путем предварительного замачивания (розмарин, спаржа, артишок).

Выбор семян

Существуют кустовые разновидности огурцов, но наиболее распространены плетистые.

Также овощи подразделяют на салатные и засолочные. Бывают и сорта универсального назначения.

По срокам созревания огурцы можно поделить на три вида: скороспелые, среднеранние и среднеспелые.

По способу опыляемости есть партенокарпические (самоопыляемые) и огурцы, опыляемые насекомыми.

Различают также сорта огурцов, предназначенных для выращивания в теплицах или в открытом грунте. В рамках такой характеристики также есть универсальные сорта, которые растут и там, и там.

Количество сортов и гибридов превышает несколько сотен. Поэтому выбор зависит только от предпочтений огородника и условий для выращивания культуры.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая огурцов, посеянных в открытый грунт, начинается в середине лета. В разгар плодоношения необходимо собирать огурцы раз в день-два. Чем чаще это делать, тем больше будет урожая.

Эксперты рекомендуют собирать эти овощи утром, так как в этом время плоды тугие и лучше сохраняются. Чтобы правильно снять огурцы, нужно осторожно надавить большим пальцем на плодоножку или аккуратно срезать ножом. Нельзя перевертывать огуречные плети или поднимать, так как они достаточно ломкие и легко могут повредиться.

Собранные огурцы лучше хранить при температуре от 5 до 12°С. Они быстро теряют вкусовые качества и портятся, поэтому выдержат не более 15 дней. Если целью сбора урожая было консервирование, то полежавшие огурцы для такого процесса не годятся.

Борьба с болезнями и вредителями

Чаще всего огурцы подвергаются атаке насекомых. Обнаружить их достаточно легко, стоит лишь осмотреть растение и выявить первые признаки вмешательства вредителей.

Например, огуречный комарик откладывает личинки на поверхности почвы. Они вылупляются и продолжают свой дальнейший рост уже на растении. Чтобы избавиться от такого вредителя, необходимо провести обеззараживание поверхностного слоя почвы химическими препаратами. Эксперты рекомендуют опрыскать взрослых особей вредителя тиофосом или хлорофосом.

Если на растении появились белые пятна, то это может свидетельствовать о том, что на нижних листьях поселился паутинный клещ. Чтобы избавиться от вредителя и устранить все последствия, первым делом необходимо уничтожить все пострадавшие части огурца. Далее проводится обработка куста перекисью водорода.

Способы посадки

Помимо классического выращивания огурцов на грядке эксперты выделяют различные варианты, учитывающие в том числе экономию места в огороде и факторы, влияющие на ускорение созревания плодов.

Классический

Для классической посадки огурцов характера высадка растений в ряд с размещением лианы на опоре. Согласно рекомендациям опытных огородников, на 1 кв. м грядки должно приходиться от двух до четырех кустов растения.

В утепленных грядках

Огурцы — теплолюбивая культура. Поэтому чтобы ускорить процесс созревания плодов, необходимо создать определенные условия – теплую грядку. В ее основе лежат органические и физические реакции.

Хорошей основой для такой грядки послужат пищевые отходы, скошенная трава, сухая листва, ветки и кора деревьев. Такая органика выделяет много тепла и согревает почву, а разложившиеся вещества превращаются в перегной. Этот материал необходимо разместить на месте будущей грядки.

На шпалере

Нередко огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами, чтобы сэкономить место в огороде. Кроме того, так за ними намного проще ухаживать и собирать.

При выращивании огурцов на шпалере можно высаживать огурцы более плотно, чем на обычных грядках. Поэтому количество удобрений должно быть увеличено.

Так как огурцы нежелательно выращивать на одном и том же месте несколько лет подряд, желательно конструкцию сделать легкоразборной и переносимой. Расстояние между стойками должно составлять около одного метра, а на них натягивается проволока в несколько рядов.

В торфяные горшочки

Торфяные горшочки считаются самой удобной емкостью для посадки семян на рассаду. Она закапывается на постоянное место сразу в горшочке, при этом не травмируются корни. Растение необходимо тщательно полить водой и поместить в лунку. Чтобы не задерживать рост корней, дно слегка отрывают.

Основной недостаток — торф впитывает много влаги, поэтому приходится намного чаще поливать будущее растение.

В полиэтиленовых мешках

При посадке огурцов нередко используют большие мусорные мешки. Лучше всего для таких целей выбирать упаковку вместимостью до 120 л. Но такая тара не отличается устойчивостью, в отличие от бочек или ящиков, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом. Огурцы в мешках необходимо поливать часто, в жаркую погоду — каждый день.

В бочках

Старые бочки достаточно часто используют для выращивания многих овощей, растущих крупными кустами. Помимо огурцов их используют при посадке арбузов, дынь, тыквы и т. д Такой способ позволяет не только экономить место в огороде, но и положительно влияет на развитие растения, так как почва хорошо прогревается в бочке.

Ее необходимо набить наполовину органическим мусором, затем поместить туда плодородную почву с перегноем. Весной необходимо содержимое полить настоем коровяка и прикрыть пленкой для того, чтобы прогреть почву.

В шатре или шалаше

Для создания зеленого шатра или шалаша в огороде необходимо высадить семена в лунки. Далее рядом с ними закрепляются металлические прутья, а в центре сооружения устанавливается толстая труба с крючками. К ним прикрепляется проволока, а ее другой конец нужно зафиксировать на металлических прутьях, образуя конструкцию в виде шалаша.

В ящиках

Деревянные ящики, которые часто использовали и используют для рассады в деревнях, уже не актуальны. Сейчас все чаще отдают предпочтение специальным пластмассовым ящикам, которые удобны в транспортировке и не разбухают от влаги.

Недостаток такой тары — зачастую корневая система у рассады переплетается между собой, а при пересадке повреждаются тонкие корешки, что тормозит рост и развитие будущего растения.

В шинах

Вместо мешков и ящиков иногда используют несколько старых автомобильных шин. Их располагают цилиндром, положив друг на друга, или пирамидой. Так как шины черные, почва внутри согревается солнцем достаточно быстро.

В нижнюю часть цилиндра огородники кладут дренажный материал, затем питательный грунт на основе верхового торфа и биогумуса.

В пластиковых бутылках

Важное условие для посадки рассады в пластиковые бутылки – объем тары должен быть не менее 200 мл. В таких условиях корневая система не испытывает недостатка в питательных веществах. Необходимо сделать дренажные отверстия на дне пластиковой бутылки, так как застой влаги может привести к загниванию корней. Основной плюс использования такой емкости для посадки – возможность постепенно подсыпать грунт, а также использовать тару несколько раз.

На ивовых прутьях

Дуги из ивовых прутьев устанавливаются около каждой борозды. В дальнейшем они будут опорой для плетения огуречных кустов, каждый из которых будет опираться на пересекающиеся ивовые дуги. При этом нет необходимости подвязывать огурцы.

Растение не касается земли и отлично проветривается. Благодаря хорошему воздухообмену уменьшается риск загнивания кустов. В прохладное время года можно укрыть огурцы пленкой. Если летом стабильно тепло, то использовать ее необязательно.

Семена-всхожесть или годность?

Бывает, не только начинающие, но и опытные садоводы путают эти два понятия: «срок годности семян» и «всхожесть семян». Хотя на самом деле все очень просто.

Срок годности семян (имеется в виду срок реализации семян) – это установленный законом временной интервал, в течение которого можно продавать семена в розницу, начиная от момента их упаковки.

«Срок реализации устанавливается для семян, упакованных в бумажные одинарные пакетики от даты упаковки текущего года до конца последующего года.

Для семян, упакованных в двойную упаковку и только с применением фольгированных и иных воздухонепроницаемых материалов — от даты упаковки текущего года до конца второго года реализации

Теперь в качестве примера возьмем семена огурцов или семена томатов одного и того же урожая, допустим «осень 2010г».

Если эти семена будут упакованы в бумажные пакеты в октябре 2010г, то на них, в соответствие с законом, необходимо будет поставить срок годности (реализации): 12. 2011. А если эти же самые семена огурцов или семена томатов пролежат сперва пару месяцев на складе и будут упакованы в январе 2011г, то срок годности (реализации) на них уже будет стоять 12. 2012. на год больше, хотя повторимся, это те же самые семена.

Всхожесть семян

Всхожесть семян – в отличие от срока годности – это биологическая характеристика семян растений тех или иных культур.

всхожесть семян никак не зависит от того, в каком месяц были упакованы семена огурцов или семена томатов, а определяется, в первую очередь, принадлежностью семян к той или иной культуре и, соответственно, тем, сколько могут храниться те или иные семена.

Так, возвращаясь к нашему примеру, семена томатов урожая «осень 2010г», сохраняют свою всхожесть, при нормальных условиях хранения в течение 4-5 лет, т. до 2015г, а семена огурцов урожая «осень 2010г» – в течение 6-8 лет, т. до 2016-2018гг.

Сроки хранения семян овощей без потери всхожести.

Б) Лук-порей, любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель

Сроки хранения семян цветов без потери всхожести.

Д) Бальзами­н, василек, левкой, алиссум, малькольмия

Исходя из всего вышеперечисленного вы можете смело покупать в магазинах или заказывать семена почтой с истекающими сроками реализации, начиная со строчки «В» и ниже.

Определение всхожести семян

Как же определить всхожесть семян? Это бывает нужно, например, в том случае, когда даже дата сбора семян неизвестна, либо хранились они в неподходящих условиях.

Проверку на всхожесть можно выполнить в домашних условиях. Однако, хоть она и простая,по сути и даже интересная, вряд ли стоит тратить время на тестирование недорогих семян неизвестного происхождения.

Делайте тест только в тех случаях, когда вам жалко потерять дорогие семена редких сортов, если вдруг есть надежда на то, что они еще годятся к проращиванию.

Для проведения проверки на всхожесть нужно отсчитать несколько штук семян из партии. Приготовить блюдце, на которое положить несколько слоев салфетки или туалетной бумаги, смоченной водой. Поместить семена под пару слоев влажной салфетки. Блюдце упаковать в целлофановый пакет или обмотать герметичной пленкой.

Затем поставить блюдце в теплое место. Следить, чтобы бумага на блюдце постоянно оставалась влажной. Через 4-8 дней должны появиться всходы.

Если в этих условиях прорастут меньше 30% семян, то партию можно забраковать. Такие семена можно смело выбрасывать, они бесполезны.

Если взойдут больше 30% семян, то значит всхожесть у них пока еще удовлетворительная. Их можно высаживать на рассаду или в грунт. Только при посеве берите больше семян, чем полагается по нормам, учитывая, какой примерный процент из них не взойдет.

Надпишите на пакетиках с семенами, которые вы подвергали тесту, какой процент всхожести для них наблюдался.

В будущем внимательно храните купленные и собранные семена – обязательно надписывая даты их приобретения или сбора, а также обязательно сортируя и перебирая эти пакетики, готовясь к новому сезону.

Ошибки в посадке

Самые распространенные ошибки при посадке огурцов:

  • Нехватка площади питания. Слишком загущенная посадка растений может привести к развитию различных болезней. Эксперты рекомендуют размещать два-четыре растения на 1 кв.м.
  • Наличие сквозняка и неправильное проветривание. Огурцы – теплолюбивая культура, поэтому парник или теплицу нужно открывать лишь в тех случаях, когда температура внутри больше 30°С. При этом нельзя допускать резких перепадов.
  • Недостаток влаги. Нерегулярный полив сказывается на количестве урожая и преждевременном старении растения. Оптимальное количество воды для полива огурцов – два ведра на 1 кв.м.

Для еды в свежем виде, для засолки

Немаловажный вопрос – как вы собираетесь использовать основной урожай: употреблять огурцы в свежем виде или делать домашние заготовки?

Понятно, что от салатных и засолочных огурцов требуются несколько разные свойства, поэтому различаются и требования к сортам. Опытные огородники рекомендуют обращать внимание на опушение, или шиповатость, плода огурца.

Опушение бывает густым или почти отсутствует, рядом с крупными шипами могут быть мелкие. И по цвету шипы огурцов могут быть белые, бурые, черные.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Засолка огурцов с белыми шипами

Необычные разноцветные сорта огурцов для посадки на дачу>>>

Белошипые огурцы – салатного типа, для засолки они чаще всего не подходят. Кстати, именно такие овощи независимо от сезона поступают на наши прилавки из тепличных хозяйств. Даже на гладких длинных плодах можно разглядеть редкие белые шипы.

Черные или бурые шипы – признак огурца засолочного или универсального типа. Чаще всего это сорта (реже – гибриды), предназначенные для открытого грунта или парников. Их плоды хорошо есть свежими, засаливать и мариновать. Единственный недостаток шипастых огурчиков – они значительно быстрее белошипых перезревают, желтеют и становятся грубыми.

От чего зависит способность семян всплывать или тонуть?

Характеристика семян в отношении способности тонуть или плавать на поверхности воды во многом зависит от их веса, типа покрытия и формы. У некоторых семян образуется большая семенная кожура, под которой имеются пустоты и из-за этого семя начинает всплывать. Удельный вес семени также зависит от среды, в которой оно находилось (сухая или влажная), и от содержащихся в них ферментов и гормонов. У одних растений легко утонут даже невсхожие семена, а у других, чьи семена имеют более губчатую структуру (например, шпинат) всплывают все, даже если они полностью жизнеспособны.

В ботанике действительно существуют случаи, когда метод «плавающих семян» можно использовать для определения их жизнеспособности, но, когда ученые сообщают об этом, они всегда конкретно указывают в отношении каких культур его проведение оправдано. А вот простые садоводы, в отличие от ученых, нередко склонны просто смешивать все семена в одну категорию и говорить, что конкретный метод будет эффективен для всех культур.

Например, дуб имеет очень низкую всхожесть, потому что многие желуди не развиваются полностью, ведь различные вредители откладывают свои яйца в семена. Их внутренняя часть впоследствии поедается личинками.

Западными ботаниками была проведена серия экспериментов насколько эффективен тест «плавающих семян» в отношении семян пшеницы. Среднее значение всех проведенных тестов показало следующие результаты: всхожесть утонувших семян (которые впоследствии посеяли) — 68,3%, всхожесть всплывших семян — 72%.

В другой серии подобных опытов использовалась чечевица. В результате было обнаружено, что 75,4% утонувших семян проросли, а среди плавающих семян показатель проросших составил — 86,7%. То есть всплывшие семеня показали даже большую всхожесть по сравнению с утонувшими.

Я также, в свою очередь, провела проверку этого метода на семенах перца, собранных в прошлом сезоне с моих растений. Высыпав семена в стакан с водой, я увидела, что половина семян всплыла, половина утонула. Затем я решила проверить семена из этого эксперимента на всхожесть, посеяв в отдельные емкости всплывшие и утонувшие. Те, что затонули, показали примерную всхожесть 9 из 10, а те, что всплывали, сначала показали всхожесть 3 из 10, но впоследствии некоторые «долго спящие» семена тоже проклюнулись, и этот показатель вырос до 6 из 10.

Таким образом вполне возможно, что не утонувшие семена просто имеют более низкую скорость прорастания. На основании теста, я определенно могу сказать, что далеко не все плавающие семена полностью нежизнеспособны.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Чаще всего метод погружения семян в воду относительно показателен для таких семян как дыня, арбуз, огурец, тыква, перец и помидор

Готовимся к дачному сезону

В конце января на полки магазинов вместо новогодних игрушек выкладывают разнообразный садово-огородный ассортимент. Это самое время утолить свой шопоголизм и пополнить коллекцию свежими семенами. Но сначала надо разобраться со старыми запасами.

Проверяем срок годности семян

Цветы, имеющие мелкий размер семян – петунии, мак, гипсофилу, бегонии и лобелии — лучше сеять свежими семенами, то есть собранными в прошлом сезоне. Остальные цветы можно выращивать через двух- и даже трёхгодовалые семена. Овощные семена должны быть тоже как можно более свежими. Исключение – тыквенные культуры: огурцы, дыни, арбузы, тыквы, кабачки и патиссоны, которые нужно сеять не ранее, чем через полтора-два года после сбора и сушки. У моркови, пастернака, сельдерея и петрушки – самые скоропортящиеся семена, они сохраняют всхожесть не более 1-2 лет. Срок годности у семян лука-чернушки, перца, редиса и укропа чуть больше – 2-3 года. Семена баклажанов, брюквы, дыни и редьки могут храниться до 4 лет, а бобов, гороха, капусты, салата и свеклы – до 5 лет. Семена арбуза, кукурузы, томатов и фасоли хранятся до 5-6 лет. Самые долго хранящиеся семена у кабачков, огурцов и тыквы – до 6-7 лет. Сроки годности всегда указаны производителем на пачке. Если вы предпочитаете заготавливать свои семена, то хранить их лучше завёрнутыми в бумагу или в зип-пакете с небольшой дырочкой для вентиляции. На упаковке надо подписывать не только название растения и его сорт, но и год сбора.

Отбраковка семян

Семена, собранные самостоятельно, а также и фабричные, надо проверять. Сморщенные, маленькие или слипшиеся и подгнившие после неудачной просушки лучше сразу выбросить, хорошего урожая или цветения от них всё равно не добиться. Есть и более быстрый способ калибровки – вспоминаем школьный курс физики и натираем пластиковую палочку шерстью, потом проводим на высоте 1-2 см от семян, рассыпанных на бумаге. Пустые семена прилипнут к палочке, отбраковываем их.

Хранение семян по группам

Я храню фабричные семена дома в икеевском комодике, перекладывая их бумажными пакетиками с силикагелем, чтобы избежать излишней влажности.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Силикагель беру из обувных коробок.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Раскладываю семена в соответствии со сроками посева, это очень удобно, в отличие от раскладки по видам растений.

В нижнем ящике у меня пакетики, которые надо сеять сразу в открытый грунт или теплицу. Я разделяю всё на три группы по сроку посева и, когда еду на дачу, беру не весь ящичек, а только одну группу, и ещё ни разу ничего не забыла посеять вовремя. Вы спросите — почему я не возьму всё сразу в первый приезд на дачу и не оставлю там? Потому, что в мае ещё возможны ночные минусовые температуры, при которых семена нельзя хранить.

Вот по каким группам я разделила свои сокровища:

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. «Первомайский» список.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Цветы для посева в открытый грунт. Выращиваю только неприхотливые. Сюда же — декоративный подсолнечник.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Огурцы, кабачок и всё прочее, что можно посеять попозже, в середине-конце мая. Они едут на дачу потом.

В среднем ящике – всё, что выращивается через рассаду в феврале и марте: петунии и лобелии, бегония и кобея, виолы и пеларгония, а также те цветы и овощи, которые высеваются в апреле.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. «Февральская» группа цветов.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Шок вейвы, торнадо и тайфуны, эксплореры.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Другие ампельные и каскадные петунии.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Дальше – «мартовская» группа петуний, кустовые и компактные, сюда же бакопа.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. В этом же ящике и «апрельская» группа цветов.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. И самая последняя «апрельская» группа, высеваемая на рассаду ближе к середине апреля. Это тыквенные, пряные травы и кукуруза.

В двух верхних маленьких ящичках я храню отдельно томаты, отдельно перцы с баклажанами. Если последние можно сеять в один и тот же день, сориентировавшись или по народным приметам, или по лунному календарю, и поэтому их я не разделяю на группы, то томаты мне удобнее разделить по срокам посева.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Здесь только фабричные семена. Примерно столько же сортов перцев у меня собрано самостоятельно.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Позднеспелые высеваю самыми первыми. Причём определяю срок созревания не по упаковке, а по своему опыту.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Среднеспелые связываю в отдельную пачку.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Рис. Томаты для открытого грунта и низкорослые карлики – тоже отдельно.

Список для покупки цветочных и овощных семян

Его я составляю уже не по срокам высадки, а по виду растений. Известно, что если ходить в магазин со списком и покупать строго по нему, то на покупку тратится меньше. Сначала я распечатываю общий список, а потом вычеркиваю из списка те культуры, семена которых у меня есть. Общий список у меня только с первого взгляда большой. Каждый год в него всё равно добавляются какие-нибудь новинки. Итак, ниже сам список. Зелень и пряности: шпинат, салат, петрушка, укроп и фенхель, лук батун, лук репка, лук порей, мангольд, щавель, мелисса и мята, эстрагон, базилик, майоран, чабрец, тимьян, орегано. Корнеплоды: редис, капуста белокочанная, краснокочанная, пекинская, цветная, брюссельская, брокколи и кольраби, морковь, свекла, дайкон, редька, репа, брюква, сельдерей, пастернак. Овощи прочие: огурцы, кабачки, патиссоны, цуккини, тыква, дыни, бобы, горох, фасоль, подсолнечник, кукуруза, томаты, перцы, баклажаны, картофель. Ягоды: арбузы и садовая клубника с земляникой. Цветы для вазонов и подвесных горшков: тунбергия, бегония, пеларгония, петуния, бакопа, лобелия, гипсофила. Высокие цветы, кустообразные и лазающие лианы: кобея, ипомея, клещевина, дурман (датура), космея, шток-роза и мальва, дельфиниум, хризантемы, люпин, подсолнечник декоративный. Цветы средней высоты: бальзамин, астры, цинния, бархатцы низкие, средние и высокие, антирринум, годеция, целозия, вьюнок, георгина, брахикома, табак, львиный зев, настурция, лаватера, календула, мак восточный, аквилегия, иберис. Многолетники: эригерон, ирис, флокс, ранункулюс (лютик). Цветы для ковровой посадки: алиссум, виолы.

Проверяем клубни и луковички

Не забываем проверить перед походом в магазин, как у нас хранятся георгины, гладиолусы, лилии и другие многолетники. Вполне возможно, что часть уже испортилась и восстановлению не подлежит. Тогда включаем и их в список.

Остальные покупки

Включаем в список также и фитолампу с красно-синим спектром, полезным для растений, если ее пока еще у вас нет, опрыскиватель поллитровый, торфяные таблетки или тару для выращивания, если вы не собираете её из подручного материала, грунт, вермикулит, совочек для рассады и смешивания земельных смесей и защитные перчатки.

Какие выбрать сорта и производителей семян

Для Сибири подходят раннеспелые и среднеспелые сорта. Из позднеспелых можно покупать с уверенностью только порей, капусту и некоторые сорта томатов, подходящие для теплиц. Из производителей меня почти никогда не подводили «Аэлита», «Биотехника», «Русский огород», «Евро-семена», «Престиж» и «Гавриш». Остальные всходили, что называется, через раз.

Мифы о семенах

Говорят, что если собирать только свои семена, то всегда будешь с урожаем. На своём опыте я убедилась, что это правда для семян гороха, бобов, фасоли, подсолнечника, перца, томата и для некоторых цветов – лаватеры, настурции, календулы, бархатцев, да, пожалуй, и всё. Остальные могут переопылиться или не созреть до момента сбора. А также можно случайно забыть, гибрид был посажен или сорт, а ведь гибридные могут и не дать последующего потомства. Многие огородники проводят тщательную предпосевную подготовку семян – замачивают их в стимуляторах роста, обеззараживают или закаливают. Закалка, пожалуй, единственное, что полезно делать, но это при условии, что и дальше рассаду вы не будете нежить над батареей. Всё остальное природа сделает за вас.

Всем хороших урожаев и пышного цветения! Делитесь в комментариях к статье, что бы вы прибавили к списку семян из новинок? Или, может, я что-то забыла из основных культур? А как вы храните семена?

Как ускорить прорастание и повысить всхожесть семян

Всхожесть семян можно повысить, а прорастание — ускорить с помощью предварительной обработки. Если все сделано правильно, они не только взойдут быстрее, но и расти будут лучше. Всхожесть семян можно повысить, а прорастание — ускорить

Для этого, кроме обыкновенной сортировки и калибровки, можно провести:

  • замачивание семян в растворах стимуляторов роста, например в растворе препарата «Энерген», благодаря воздействию которого ускоряется их прорастание;
  • замачивание семян в растворах микроэлементов, необходимость применения которых и их состав напрямую зависит от потребностей культуры:

— борные удобрения отлично воздействуют на семена моркови, свеклы, капусты, редиса и томата;
— молибденовые оказывают положительное влияние на семена моркови, томатов, кабачка;
— медные — на семена свеклы, моркови и лука.

Замачивая семена в растворах микроэлементов, будьте осторожны: повышение концентрации растворов более чем на 0,1% и продление процедуры замачивания более чем на 12-20 ч способно привести к обратному эффекту — резкому снижению всхожести семян.

Огурцы, подходящие для выращивания в теплицах и парниках

В теплицах выращивают партенокарпические гибриды. Естественно, что тепличные условия позволяют собирать урожай на протяжении от 2 месяцев и более, а значит, лучше выбирать гибриды с хорошим или умеренным ветвлением. Но при перепадах температуры тепличные огурцы часто поражаются фузариозом, поэтому обращайте внимание на устойчивость гибрида к этому грибному заболеванию.

Особенности выращивания огурцов в теплицах>>>

И наконец, не забывайте, что на одном гибриде, как бы хорош он ни был, выбор останавливать нельзя – даже один стрессовый фактор может оставить вас без урожая. Высаживайте не менее двух­-трех гибридов.

Чтобы провести тест на всхожесть методом проращивания, возьмите несколько семян, желательно 10, и выложите их в ряд на влажное бумажное полотенце, салфетку или ватный диск. Сложите бумажное полотенце и поместите его в пластиковый пакет либо в контейнер с крышкой, чтобы сохранить семена влажными. Затем поставьте в теплое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучшей во избежание перегрева, (например, на полку шкафа).

Огурцы в теплице

Далее, определяемся для ЧЕГО вам нужны огурцы.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Выращивание Растений