Как посадить перцы на балконе? Как вырастить перцы на балконе, чтобы они плодоносили?

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка. Перец

Выбор сортов перца

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

На упаковках таких семян вы сможете увидеть надписи типа «комнатный», «балконный», «карликовый» и т. Нельзя выращивать в одном помещении острые и сладкие перцы, так как вероятность переопыления все равно существует, и в результате все плоды будут острые.

Выбор сорта перца для выращивания на подоконнике — дело ответственное

Подготовка семян к посеву

Чтобы получить хорошую рассаду, ускорить всходы, а также убедиться, что семена живые, их лучше прорастить. Для этого в емкость кладем салфетку, раскладываем семена, накрываем их сверху другой салфеткой и смачиваем. Воды должно быть достаточно для того, чтобы семена были всегда влажными, но плавать они не должны (излишек нужно сливать). Удобно пользоваться ручным опрыскивателем.

Семена необходимо прорастить

Накрываем емкость с семенами крышкой или помещаем в пакет. Оптимальная температура проращивания +24. +28°С. Чтобы ее обеспечить, садоводы часто поднимают семена повыше: на шкафчик в кухне или ванной комнате. Также можно поставить емкость на батарею, предварительно подложив досочку, стопку газет или пару толстых журналов, чтобы избежать перегрева.

Проверяем семена раз в 1-2 дня: они не должны пересыхать. Через 10-12 дней вы сможете заметить появление маленьких беленьких корешков. Это означает, что пора проросшие семена сажать в землю.

Посев семян перца

В процессе роста комнатному перцу потребуется 2 пересаживания. Самые первые емкости для посева семян могут быть общими, небольшой глубины (7-10 см), однако лучше каждому растению сразу предоставить отдельный небольшой стаканчик или ячейку в кассете для рассады. Перец отрицательно реагирует на пикировку — для него предпочтительна перевалка.

Проклюнувшиеся семена нужно сажать

Грунт для посева пророщенных семян берем самый обычный — для рассады. В магазинах он так и называется. Наполняем посадочные емкости почвосмесью и хорошенько проливаем за 2-3 дня до посева.

В грунте делаем ямки глубиной 1,5 см карандашом или пальцем и опускаем туда семечко. Засыпаем его, обваливая края ямки (или тем же субстратом). Чтобы земля плотно прилегла к семечку, нужно аккуратно капнуть 1-2 капли воды на проекцию места посева.

Накрываем стаканчики прозрачной крышкой или помещаем в тепличку либо полиэтиленовый пакет. Оптимальная температура для появления ростков +20. +26°С. После того как вы увидите первые зеленые петельки, укрытие нужно убрать.

Помещаем посевы в тепличку

Заниматься домашним огородом мы начинаем поздней осенью или зимой, в это время световой день короткий, солнечных дней выдается мало. Так что досвечивание — абсолютно необходимое условие выращивания с момента появления всходов. Для этого потребуются фитолампы полного спектра. Хороший режим для перцев на подоконнике — «8/16», то есть 8 часов покоя и 16 часов светлого времени.

Досвечивание — абсолютно необходимое условие выращивания перцев на подоконнике

Сеянцам перца на самом раннем этапе развития показано кратковременное закаливание, оно предотвращает вытягивание подсемядольной части стебля. Для этого сразу после появления всходов включаем освещение в рекомендованном режиме, а температуру воздуха резко снижаем до +13. +16°С. В таких условиях растения должны находиться 7-10 дней. Поливать в этот период их следует редко, чтобы не переувлажнять. По окончании закаливания температуру следует поднять до +18. +24°С.

Первая пересадка рассады

Когда сеянец перца обзаведется первыми 3-4 листиками, наступает пора пересадки. Берем емкости объемом 0,8-1 л (они должны иметь дренажные отверстия и поддоны для стока лишней влаги) и готовим особый питательный грунт.

Компания «Органик Микс» специально для увлеченных садоводов составила готовый набор для домашнего огорода на окне. В него входят самые важные средства, которые помогут вырастить красивые и урожайные растения, радующие глаз.

Подготовка грунта для рассады перца

В своем новом жилище растение проведет довольно много времени, поэтому почвосмесь нужно подготовить с учетом всех потребностей. Для приготовления базового питательного грунта нам понадобятся следующие компоненты:

  • верховой нейтрализованный торф — 70% от общего объема,
  • «Биогумус» от «Органик Микс» — 20%,
  • «Мука из морских водорослей» от «Органик Микс» из расчета 10 г на 1 л почвосмеси.

Компоненты базового питательного грунта

Биогумус — это продукт жизнедеятельности дождевых червей, природный стимулятор роста. «Биогумус» от «Органик Микс» — это концентрат натурального отборного сырья высокой степени очистки. «Мука из морских водорослей» создает уникальную микрофлору, улучшающую всасывающие способности корневой системы растения для более быстрого роста.

В эту базовую питательную почвосмесь вносим «Удобрение для овощей» из бельгийской серии. Это органическая комплексная подкормка, содержащая незаменимый комплекс NPK в пропорции 6:3:12. Она даст молодому растению все необходимое для гармоничного развития. На 1 л базовой почвосмеси добавляем 5 г удобрения при замешивании грунта.

В базовую питательную почвосмесь вносим «Удобрение для овощей» из бельгийской серии

Перевалка перца

Насыпаем подготовленную почвосмесь в горшочек таким образом, чтобы подготовить лунку по размеру емкости, в которой находится сеянец перца. На дно ямки насыпаем немного «Биокорня». Это органический укоренитель, активирующий и ускоряющий рост корней. Он помогает создать прочную и глубокую корневую систему за очень короткое время.

Аккуратно, без нарушения земляного кома, вынимаем сеянец из младенческого стаканчика и опудриваем «Биокорнем» корневой ком растения. Помещаем его в подготовленную лунку и легонько обжимаем почвой. Уровень посадки перца должен быть таким же, на каком он находился в предыдущей емкости, или немного ниже. Сильно заглублять эту культуру не имеет смысла.

Для первой перевалки подойдет горшок объемом 0,8-1 л. На дно посадочной ямки насыпаем немного пудры «Биокорень»

Полив

Теперь растение нужно полить. Чтобы сделать это с максимальной пользой, используем не простую воду, а раствор «Биотонуса». Это органический иммуностимулятор, он содержит аминокислоты и олигосахариды, которые укрепляют иммунную систему и защитные функции растения. Его уникальная формула абсолютно безопасна для использования на рассаде, а также для регулярного поддержания тонуса растений.

Для приготовления раствора необходимо насыпать препарат в пустую емкость и залить водой из расчета 3 г «Биотонуса» на 1 л воды. Затем — настоять раствор 1 час, перемешать и полить вновь посаженные растения. Таким эликсиром нужно поливать рассаду перцев каждые 5-7 дней, и тогда никакие невзгоды им будут не страшны.

Через 5 дней после пересадки сеянцев, когда те немного привыкнут к своему новому положению, приходит время дать первый толчок. В дело вступает органический стимулятор роста «Аминорост». Это аминокислотный витаминный комплекс, стимулирующий синтез белка и увеличивающий всасывание питательных веществ через листья и корни.

На 5-й день после перевалки вводим в схему ухода за перцами подкормки органическим биостимулятором «Аминорост»

Для приготовления раствора смешайте порошок с водой из расчета 2 г «Аминороста» (1 мерная крышечка) на 1 л воды, перемешайте. Этим раствором опрыскайте растения до полного смачивания листьев, а остаток вылейте им под корень. Каждые 10-15 дней повторяйте стимулирующие опрыскивания.

Оптимальная температура +20. +25°С. При более низких или высоких температурах перцы могут тормозить, а то и вовсе останавливаться в росте. Как уже было сказано выше, этой культуре необходимо хорошее освещение, поэтому досвечивание обязательно. Очень удобно пользоваться таймером, который будет вовремя включать и выключать «солнце» без вашего участия.

Перцы теплолюбивы, поэтому не стоит их придвигать близко к холодному стеклу окна. Они плохо реагируют на жесткие проветривания, особенно в январе-феврале. Если подоконники холодные, под горшки стоит подложить что-то утепляющее, например слой пенопласта, пузырчатую пленку в пару слоев, старые журналы или газеты.

Поить растения нужно по мере необходимости. Это можно определить следующим образом: если почва на глубине 1-1,5 см влажная (пачкает палец), поливать рано. Избыточная влага принесет больше вреда, чем пользы, так как будет провоцировать развитие болезней. Лучше использовать талую или дождевую воду, можно брать из-под крана, но давать ей отстояться 2-3 суток. Кипяченая вода для полива не подходит.

Продолжайте укреплять иммунитет растений, давая им каждые 5-7 дней раствор «Биотонуса», и каждые 10-15 дней опрыскивайте раствором «Аминороста» для ускорения развития и бутонизации.

Раз в 10-15 дней опрыскивайте перцы раствором «Аминороста» для ускорения развития и бутонизации

Вторая пересадка

При таком интенсивном уходе перец на подоконнике будет отлично расти и развиваться. Когда растения своими корнями освоят все почвенное пространство, нужно провести вторую пересадку — уже на постоянное место. Определенным ориентиром для этого мероприятия может служить появление корешков в дренажных отверстиях горшка, а также формирование бутонов.

Перцы нужно пересадить в постоянный контейнер до начала цветения

Процесс второй перевалки проходит по тем же правилам, что и в первый раз, только растения у вас в руках уже более крупные и сильные. Готовим такую же питательную почвосмесь, только объем ее потребуется увеличить с учетом новой тары: каждому растению нужно обеспечить горшок объемом от 3 до 5 л в зависимости от размеров во взрослом состоянии, зависящих от сорта.

На дно горшка с дренажными отверстиями насыпаем небольшой слой дренажа (например, керамзит мелкой фракции) и заполняем почвосмесью. Делаем ямку под размер текущей рассадной емкости. Для этого можно поставить меньший горшочек в больший, засыпать пространство вокруг него грунтом, а затем вынуть. Останется ямка подходящего размера. На ее дно насыпаем немного «Биокорня», как бы присаливая землю.

Аккуратно вынимаем растение из горшка и опудриваем корневой ком со всех сторон «Биокорнем», устанавливаем на подготовленное место и аккуратно обжимаем почвой. При необходимости подсыпаем ее. Очередной полив раствором «Биотонуса» нужно спланировать на день перевалки перцев, чтобы уменьшить стресс от неизбежных повреждений.

Через 5 дней после пересадки перцев в постоянный горшок проводим обязательную стимуляцию с помощью раствора «Аминороста». Она будет способствовать обильному образованию бутонов и повысит фертильность пыльцы в цветках.

Через 35-40 дней после второй перевалки необходимо провести подкормку. Для этого рассыпьте по поверхности почвы в горшках «Удобрение для овощей» из бельгийской серии из расчета 3 г на 1 л почвосмеси.

Органические удобрения рассыпьте по поверхности почвы в горшках, прорыхлите и полейте растение

Формирование и уход за перцами

Уход за перцами на подоконнике в первую очередь подразумевает внимание к ним. Осматривайте свои растения, замечайте перемены, радуйтесь успехам и делитесь ими с друзьями. Не прекращайте досвечивание, вовремя поднимая фитолампу над растущими зелеными питомцами. Продолжайте поливы раствором «Биотонуса» 1 раз в неделю и опрыскивания раствором «Аминороста» 1 раз в 10-15 дней, и вы увидите, какими красивыми станут ваши перцы.

Горшочные перцы очень декоративны

Специального опыления не требуется, но, если вы хотите увеличить количество плодов до максимума, с помощью мягкой кисточки можно провести искусственный перенос пыльцы с цветка на цветок.

Формировать острые и декоративные сорта нет необходимости. Как правило, они отличаются хорошим образованием завязей и отличным вызреванием плодов. В период окрашивания выглядят очень нарядно. Видеть такое растение в доме среди зимы — настоящее удовольствие.

Можно самостоятельно опылять цветки перца на подоконнике

Сорта и гибриды сладкого перца в формировке нуждаются. С помощью прищипки нормируют количество завязей, чтобы все оставшиеся смогли превратиться в плоды, соответствующие сорту. Прищипку проводят по следующей схеме. В процессе роста основных побегов на них образуются узлы с листьями, цветками и побегами второго порядка. В узле оставляем 1 лист, 1 цветок и 1 дополнительный побег (он будет тоньше главного). Как только на нем сформируется следующий узел, то в нем оставляем 2-3 листа и 1 завязь. Все остальное удаляем.

Холод и пасмурная погода за окном не повод отказываться от любимого занятия. Попробуйте вырастить перцы на подоконнике — вы обязательно поднимете себе настроение. А набор для домашнего огорода на окне сделает весь процесс увлекательным и превратит его в настоящее удовольствие.

Декоративный перец на подоконнике

Автор опубликовано 03. 2019

Декоративный перец — многолетнее растение, несложное в выращивании. Его можно сажать и в открытом грунте, и в теплице, но основное предназначение — для дома, на подоконнике. Большинство сортов вполне съедобны и используются в качестве специй и источника витаминов. Характеристика декоративного перцаДекоративный перец вошёл в моду недавно, но это — довольно древняя культура. Встретить на подоконнике горшочки с перцем можно было и многие десятилетия назад, но именно в последние годы появилось множество сортов, специально выведенных для домашнего культивирования. Этот овощ относится к паслёновым, в диком виде встречается в Азии и Америке, в квартирах выращивается повсеместно. Представляет собой многолетнее декоративное растение, его кустики, как правило, не превышают в высоту 30–40 см. Реально срок жизни растения в квартире — около пяти лет, но многие выращивают его как однолетник, не оставляя на зиму. Если листья перца, имеющие продолговатую, ланцетную или яйцевидную форму, не сильно различаются в зависимости от сорта, то внешний вид (форма и окраска) плодов могут быть самыми разнообразными. Размер же, как правило, не превышает нескольких сантиметров. Посаженный дома кустик выполняет декоративную функцию как во время цветения, так и в период плодоношения. Достаточно и одного растения, поскольку культура является самоопыляемой. Как правило, цветёт этот перец в начале лета, а плоды созревают с августа по октябрь. Сорта, выращиваемые в домашних условиях, являются острыми, содержат алкалоид капсаицин. Именно плоды используют в небольших количествах в кулинарии; вегетативные части растения являются ядовитыми. Сорта декоративного перцаЧисло сортов декоративного перца исчисляется десятками, и большинство из них съедобны. Конечно, именно их и высаживают в основном любители комнатного огородничества. Наиболее популярными сортами являются следующие.

  • Маленькое чудо — растение высотой до 30 см, пышное, с торчащими кверху красными плодами массой до 5 г. среднеострый, используется в свежем виде и в кулинарии.
  • Медуза — кустик не выше 25 см, сильнооблиственный. Плоды тонкие, вытянутые, длиной до 6 см, красные, пряные. Отличается высокой неприхотливостью.
  • Огонёк — пожалуй, самый известный сорт с довольно крупными (до 40 г) ярко-красными жгучими плодами. Использование универсальное.
  • Аладдин — сорт, выращиваемый и в открытом грунте, где вырастает полуметровым кустом, на подоконнике — чуть ниже. Плоды носят переходную окраску: в процессе созревания бывают жёлтыми, фиолетовыми, красными. Вкус очень острый.
  • Феникс — сорт, вырастающий невысоким, но раскидистым кустом. На подоконнике плодоносит очень долго, конусообразные перчики длиной до 4 см направлены вверх. Окраска — от жёлтой до красной, вкус в меру острый.
  • Салют — один из самых простых в выращивании сорт, кусты не выше 25 см. Перчики массой до 6 г, оранжевые, жгучего вкуса.
  • Филиус Блю — перец, плодоносящий фиолетовыми плодами, но окраска их в процесс созревания бывает и оранжевой, и красной. Может плодоносить почти круглогодично. Кустик высотой не более 25 см, но раскидистый, требует свободного места. Сорт высокоурожайный, назначение плодов универсальное.
  • Бабье лето — довольно старый сорт, теневыносливый, растёт низеньким округлым кустом. Округлы и плоды, их масса около 5 г, окраска тёмно-красная, вкус острый. Назначение плодов универсальное.
  • Сириус — голландский сорт, кустик высотой до 20 см, плодоносит большим количеством мелких плодов, меняющих окраску от голубой то тёмно-красной. Считается новинкой, может плодоносить в квартире до семи лет.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Маленькое чудо выглядит очень эффектно

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Медуза вполне оправдывает название

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Огонек известный сорт

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Аладдин хорошо растет в огороде

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Филиус Блю похож на лесные ягоды

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Бабье лето – один из самых старых сортов

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Сириус еще мало известен нашим огородникам

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Семена декоративного перца выглядят как и семена сладкого, только немного помельче

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

В каждую пересадку надо подбирать горшок по размеру

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

При формировании куста можно делать почти всё, чтобы создать декоративный эффект

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Обнаружить клеща несложно, но это бывает только на поздних стадиях

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Признаки фитофтороза знакомы всем огородникам

Комнатный острый перец у меня рос дома три года, пока на него паутинный клещ не напал, у свекрови перец-долгожитель около пяти лет прожил в квартире. Дома растение очень компактное, высотой 15–20 см, но страдало от сухого воздуха в квартире. Отчего часто сбрасывало цветы и завязи. В этом году единственный кустик посадила на даче в теплицу, рос там до 10 ноября. Урожай был многочисленный. Высота куста была около 70 см.

Ядовитого перца не бывает. Бывает сладкий, острый, разной остроты и невкусный.

Какой сорт сладкого перца выбрать

Существует огромное количество разновидностей перца, выведенных специально для комнатных условий. Из сладких сортов большой популярностью пользуются:

  • Филиппок. Отличается яркой гаммой расцветок­­ − от темно-зеленной до ярко-красной. Является раннеспелым сортом. Первые плоды появляются на 75 день после посадки.
  • Остров сокровищ. Имеет ярко-оранжевые плоды сердцевидной формы. Плодоношение наступает на 95-100 день после посадки.
  • Карлик. Имеет небольшие ярко-красные плоды конусовидной формы. Первые плоды появляются на 110 день.
  • Ласточка. Плоды имеют ярко-красный цвет, яркий аромат, сочную мякоть. Относится к среднеспелым сортам. Урожай созревает на 130 день.
  • Колобок. Перец получил свое название за круглые плоды с тонкой кожурой и нежной мякотью. Этот сорт относится к низкорослым видам. Высота кустов не превышает 30 см.
  • Подарок Молдовы. Первый урожай появляется на 125-130 день. Плоды крупные, имеют насыщенный красный цвет и сильно выраженный сладкий вкус.
  • Акварель. Начинает плодоносить на 110 день. Миниатюрные плоды имеют конусовидную форму с ярко-красной глянцевой кожурой. Такой сорт хорошо подходит для декоративного выращивания.
  • Первенец Сибири. Плоды появляются на 110-115 день, имеют круглую форму насыщенного красного цвета.
  • Крепыш. Раннеспелый и высокоурожайный сорт. Плоды имеют конусовидную форму с ярко-желтой расцветкой.
  • Винни-Пух. Низкорослый сорт. Высота кустов не превышает 30 см. Плодоношение наступает на 100-110 день. Плоды имеют конусовидную форму ярко-красного цвета.

Все перечисленные выше сорта обладают миниатюрностью и высокой урожайностью.

Какой сорт острого перца выбрать

Для выращивания жгучего перца в домашних условиях подойдут сорта:

  • Огненная Дева. Высокое крупное растение до 140 см в высоту. Плодоношение наступает на 115 день. Плоды узкие, длинные, от ярко-зеленных до красных расцветок. Обладают ярко выраженным острым вкусом и ароматом.
  • Клюв сокола. Имеет небольшие кустики до 50 см в высоту. Относится к среднеспелым сортам. Созревание плодов наступает на 115-130 день с момента прорастания рассады. Миниатюрные перцы имеют конусовидную форму, яркий красный цвет, тонкую глянцевую кожицу. Вкус ­– ярко выраженный острый.
  • Коралл. Относится к высокоурожайным среднеспелым сортам. Куст имеет аккуратную компактную форму 40-45 см высотой. Созревание урожая наступает на 112 день после появления всходов. Плоды ярко-красного оттенка, мелкие круглой формы. Имеют сильно-выраженный острый вкус.
  • Колокольчик. Высокий до 1,5 метров куст. Относится к позднеспелым сортам. Обильный урожай созревает на 130-140 день после всхода семян. Плоды красного цвета имеют оригинальную форму в виде колокольчика. Степень остроты – средняя.
  • Корона Епископа. Высокорослый сорт отличается большой урожайностью. С одного куста можно получить до 50 плодов. Перцы имеют необычную форму в виде колокольчика. Вкус плодов в районе плодоножки сладко-острый с фруктовыми нотками, а ближе к краю – пикантный кисло-сладкий.

Выращенные вместе сладкие и острые сорта перца могут переопыляться между собой. Это может привести к тому, что сладкие перцы приобретут горьковатый привкус. Поэтому разные виды рекомендуется выращивать в отдельных помещениях.

А вы какой перец предпочитаете?

Подготовка к посадке

Для успешного выращивания перцев необходимо провести тщательную подготовку к посадке. Это поможет избежать в будущем многих проблем в уходе за рассадой.

Выбор места для посадки

Рассада перцев любит свет и тепло. Поэтому при выборе места лучше всего отдать предпочтение самому освещенному месту в доме. Лучше всего подходит подоконник на южной или восточной стороне дома.

При этом следует помнить, что прямые солнечные лучи губительны для молодых растений. Поэтому, нужно заранее подготовить ширму, которой можно будет прикрыть саженцы во время яркого солнечного дня.

Место на подоконнике должно быть защищено от сквозняков. В зимний период емкости с растениями можно поместить на кусок пенопласта толщиной в 5 см. Такая мера обеспечит дополнительную защиту теплолюбивым растениям.

Время посадки

Домашний перец можно сеять в любое время. Следует учитывать особенности ухода в зависимости от сезона:

  • При посадке в зимние месяцы понадобится дополнительное искусственное освещение. Световой день должен составлять не менее 12 часов.
  • При посадке в конце зимы или начале марта существует опасность, что активные солнечные лучи будут угнетать рост саженцев. Рассаду в этот период нужно притенять или перенести на окно с северной стороны дома.
  • При посадке в период с середины лета до начала осени рассаду можно выращивать без дополнительного освещения. Посеяв семена в этот срок можно получить свежие плоды к новогодним праздникам.

Подготовка почвы

В качестве грунта можно использовать готовые смеси для перцев и пасленовых. Для самостоятельного изготовления грунта понадобится:

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Опытные садоводы рекомендуют использовать дерн с тех мест, где растет луговой клевер. Такая почва считается наиболее питательной.

Перец любит щелочную среду. Поэтому к самостоятельно приготовленному грунту добавляют:

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Перед посевом любой грунт, в том числе покупной, обильно проливают слабым раствором марганцовки или прокаливают 15-20 минут в духовке.

В качестве емкостей на первое время подойдут не большие пластиковые стаканчики. В дальнейшем перцы можно будет пересадить в отдельные горшки, контейнеры или ящики для рассады.

Семена, предназначенные для посадки необходимо перебрать. Слишком мелкие и поврежденные зерна выбрасывают. Остальные опускают в слабый раствор соли. Всплывшие семена ­− пустотелые, они не дадут всходов.

Выбранные хорошие семена замачивают в слабо-розовом растворе марганцовки на 20 мин. Такая процедура дезинфекции позволит сократить риск появления грибковых и инфекционных заболеваний.

Для ускорения прорастания семена можно замочить в биостимуляторе типа “Эпин” или “Циркон” на 4-6 часов. Раствор для замачивания готовят из расчета 2-3 капли на 200 мл воды. Готовый препарат хранят в темном прохладном месте не более 2 суток.

Посадка перцев

Подготовленные и обработанные семена заворачивают во влажную салфетку или марлю, помещают в целлофановый пакет, убирают в теплое и темное место. Первые ростки появляются на 7-10 день. В этот период важно следить, что бы ткань с семенами не пересыхала.

После появления первых признаков всходов семена пересаживают в грунт. Для этого приготовленные стаканчики заполняют на 1/3 дренажным слоем. В качестве дренажа можно использовать гальку, битый кирпич, осколки керамики.

Семена выкладывают на поверхность почвы, слегка присыпают землей и опрыскивают теплой водой. Будущие саженцы накрывают стеклом или пленкой и снова убирают в теплое и темное место. На 7-8 день, после появления первых всходов, горшки с рассадой переносят на солнечное место вдали от перепадов температур и сквозняков. После появления 1-2 настоящих листов стекло или пленку убирают.

Выращивать рассаду можно без предварительного замачивания, высеивая семена сразу в грунт или торфяные плошки. В этом случае всходы появятся значительно позже, примерно на 20-25 день после посева.

Пикировка перцев

На 20-30 день, после того как на саженцах появятся 2-3 настоящих листа необходимо провести пикировку растений. Для этого необходимо:

  • Подготовить емкости для пересадки с отверстиями на дне и хорошим дренажным слоем.
  • Подготовить необходимый инструмент – маникюрные ножницы, вилку или любой острый предмет.
  • За сутки до пикировки подготовленную для пересадки почву обильно проливают теплой водой.
  • За 1-2 часа до процедуры саженцы хорошо поливают теплой водой.

Инструмент и руки тщательно дезинфицируют. Вилкой или другим острым предметом аккуратно поддевают росток вместе с комком земли. Ножницами укорачивают главный корень на 1/3. Это стимулирует развитие крепкой корневой системы. Росток сажают в емкость с землей, заглубляя корневую шейку на 0,5 см, присыпают землей и переносят на светлое и теплое место.

https://youtube.com/watch?v=kUYKzshoo9k%3Ffeature%3Doembed

Можно обойтись без пикировки, посеяв семена сразу в просторные ящики.

Соблюдая правила ухода и выращивания можно добиться крепкого и здорового урожая. Уход за перцем не требует специальных навыков и умений. Тем не менее, при выращивании этой культуры следует учитывать определенные нюансы ухода.

Полив и влажность

Поливают перцы теплой отстоянной водой не ниже 25 °С. Полив производят по мере высыхания верхних слоев грунта. Для доступа кислорода к корням растения опытные садоводы рекомендуют регулярные рыхления грунта. Делать это можно столовой вилкой, рыхля верхний слой на 1-2 см.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Рыхление не понадобится, если верхний слой грунта замульчировать легкими материалами: скошенной травой, соломой, опилками.

Оптимальный уровень влажности для перцев – от 55 до 70%. Для поддержания необходимых параметров в летний период достаточно опрыскивать растения водой раз в сутки. В зимний период растение может страдать из-за сухого воздуха в квартире. Для повышения влажности в помещении можно установить рядом с рассадой увлажнитель воздуха или емкость с водой.

Освещение

Для правильного развития растения перцев необходим световой день не менее 10-12 часов. В зимний период можно подсвечивать растения:

  • Фитолампами. Они излучают ультрафиолетовые лучи и одновременно обогревают посадки. Фитолампы не рекомендуется устанавливать в жилой комнате. Синие свечение может вызывать раздражение глаз и головные боли.
  • Люминесцентные лампы с холодным светом. Для максимального использования света ламп рекомендуется использовать светоотражатели из фольги.
  • Газоразрядные натриевые лампы имитируют свет заходящего солнца и не раздражают глаз.

Для подсвечивания растений нельзя использовать обычные лампы накаливания. Они испускают мало ультрафиолета и большое количество лучей красного и оранжевого спектра. Кроме того. Большое количество тепла от таких лам может нанести ожоги нежным росткам.

В теплое время года в дополнительном подсвечивании нет необходимости. Что бы ростки равномерно развивались, емкости с перцем время от времени переворачивают разной стороной к солнечному свету.

Температурный режим

Оптимальный уровень температуры для перцев – 20-24 °С днем и 10-12 °С ночью. Перцы спокойно переносят похолодания, главное чтобы не было резких скачков температур и сквозняков.

Подкормка перцев

Первую подкормку осуществляют через 3 недели после пересадки на постоянное место. В дальнейшем вносят не реже чем раз в 2 недели органические удобрения и раз в месяц минеральные. В качестве подкормки можно использовать:

  • Раствор золы в расчете 2 ст. ложки на литр воды.
  • Травяные настои из крапивы, клевера. Подорожника.
  • В качестве минеральных подкормок используют суперфосфат, калийную соль и мочевину. Хлористым калием удобрять не рекомендуется. Перец болезненно реагирует на такую подкормку.
  • Готовые препараты с пометкой “для перцев”.

https://youtube.com/watch?v=mZVato5L2Jg%3Ffeature%3Doembed

Растворы для подкормки вносятся прикорневым поливом. Чтобы не обжечь корни, рекомендуется предварительно обильно полить растения.

Опыление перцев

Большинство сортов перцев для домашнего выращивания являются самоопыляемыми. Отсутствие цветения может возникнуть из-за:

  • резких температурных перепадов;
  • несоблюдение режима полива;
  • большого количества азотных удобрений.

Простимулировать начало цветения перцев можно, обработав растения препаратом “Завязь”.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для улучшения процессов опыления можно несколько раз слегка встряхнуть стаканчики с рассадой во время цветения. Способствует появлению завязей установка вентилятора рядом с растением.

Ошибки при выращивании перца

О погрешностях в уходе можно понять по изменению внешнего вида растений:

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

В конце осени у некоторых сортов растений начинается период покоя. В это время листва растений может желтеть и опадать. В этот период нужно собрать оставшиеся плоды и обрезать слишком длинные ветки.

Перец можно выращивать как многолетние растение. Чем старше саженец, тем меньше будет количество урожая. Поэтому, садоводы, рекомендуют менять растение раз в три года, выращивая новое из его же семян.

Болезни перцев

Ошибки и небрежность в уходе могут привести к появлению грибковых и инфекционных заболеваний. В этот момент важно распознать первые признаки болезни и принять соответствующие меры.

Солнечные ожоги

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Солнечные ожоги на листьях перца

Данный вид заболевания возникает из-за длительного воздействия на растение прямых солнечных лучей. Ожоги могут так же появиться в том случае, если в жаркую погоду на листья попала вода.

Заметить проблему можно по характерным пятнам на листьях. Поврежденные участки сначала светлеют, затем белеют и становятся похожими на бумагу.

Профилактика заболевания состоит в поддержании оптимального освещения, затемнения и защиты растений от лучей яркого солнца.

При возникновении ожогов поврежденные участки удаляют, растение на несколько дней переносят в тень.

Черная ножка

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Черная ножка рассады перца

Это грибковое заболевание появляется в самом начале роста саженцев. Заражение семян происходит через плохо обработанные инструменты, грунт или руки.

Способствует распространению инфекции слишком густая рассада и избыточная влажность грунта.

Признаком заболевания является почернение и загнивание прикорневой шейки ростка. В качестве профилактики необходимо:

  • тщательно соблюдать режим полива;
  • придерживаться схемы посадки, не загущая рассаду;
  • дезинфицировать семена и почву перед посадкой.

При появлении признаков болезни пораженные растения необходимо удалить, а почву обработать 3% медным купоросом.

Серая гниль

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Серая гниль на перцах

Еще один вид грибковой инфекции, поражающий преимущественно плоды перца.

Проявляется темно-серыми пятнами на плодах, реже на стволе растения. Корневая система, как правило, болезнью не затрагивается.

Способствует распространению грибка высокая влажность и слишком густые посадки.

В качестве лечения удаляют все пораженные плоды.

Пятна на стволе замазывают известью с добавлением противогрибкового препарата.

Известь можно заменить на золу, либо толченый активированный уголь.

Корневая гниль

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Корневая гниль перца

Это грибковое заболевание поражает корневую систему саженца. Обычно появляется после пикировки рассады.

Причиной может быть плохо обработанные руки или инструменты.

  • листья бледнеют, затем желтеют и опадают;
  • в районе прикорневой шейки появляется серый или темно-зеленый налет;
  • между здоровой и поврежденной тканью можно заметить перетяжку;
  • если саженец вынуть из земли, можно обнаружить практически полное отсутствие корневой системы.

Лечение корневой гнили такое же, как и в случае поражения черной ножкой.

Неинфекционный хлороз

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Неинфекционный хлороз у перца

Появление этого заболевания может возникнуть по следующим причинам:

  • кислый грунт;
  • недостаточное количество тепла и света;
  • избыток или недостаток влажности;
  • недостаток азота, магния. Кальция или железа.

Признаками хлороза являются скручивание листьев, появление на них желтых пятен. Растение останавливается в росте, молодые листья желтеют и опадают.

Для лечения корректируют режим ухода, проводят внеплановую подкормку минеральными удобрениями и обрабатывают куст раствором “Эпин Экстра”.

Вредители перцев

Рассада, выращенная в домашних условиях, редко подвергается нападению насекомых вредителей. Причиной появления паразитов. Как правило, становится зараженный грунт или пораженное растение по соседству. Чаще всего в квартире можно обнаружить:

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Заметить появление вредителей можно по характерному липкому налету, пятнах и буграх на листья и стволе саженца. Паутинный клещ оставляет на листьях следы белой тонкой паутины. При заражении тлей или щитовкой листья деформируются и скручиваются. Если такой лист развернуть, то на внутренней стороне можно увидеть колонии мелких насекомых.

В борьбе с вредителями на первом этапе обязательно проводят механическое удаление насекомых. Для этого влажной губкой или тканью тщательно протирают листья и ствол. Скрученные и сильно деформированные листья обрезают. По возможности, их лучше сжечь.

На втором этапе растение обрабатывают инсектицидными препаратами:

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Обработку производят не менее 3 раз с интервалом в 2 недели. Раствор препарата готовят и хранят в соответствии с инструкцией по использованию.

Различные виды перцев можно с успехов выращивать на подоконнике или балконе. Достаточно подобрать подходящие семена. При правильном уходе саженцы уже через несколько месяцев порадуют вкусными и полезными плодами.

Как подготовить балкон к выращиванию перца

Для выращивания огородных культур на балконе, отводится самое открытое и освещенное место, обычно — у стены по обе стороны от окна или прямо у остекления. Балкон оборудуется:

  • стеллажами;
  • полками;
  • высокими столиками.

Их, можно изготовить своими руками из брусков и досок или свариваются из труб, можно б/у. Расстояние между полками, рассчитывается таким образом, чтобы на них свободно помещались ящики и горшки, а растениям хватало места для роста.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Также, для выращивания перца используются мини парники, предназначенные для балконов. Они удобны тем, что ранней весной, когда температура воздуха невысокая, в них выращивается рассада, а когда потеплеет, пленочное укрытие убирается, и парник используется как обычный стеллаж под ящики с перцем. Такую конструкцию — можно сделать самому.

Совет. В слишком солнечные дни жара угнетает развитие перцев, и листья могут поникать от зноя. В такие моменты растения нуждаются в легком затенении, поэтому следует оснастить окна жалюзи или легкими шторками.

Особенности выращивания перца на балконе

При выращивании овоща на балконе нужно учитывать, что культура теплолюбивая и светолюбивая. В остальном же этот процесс ничем не отличается от процесса выращивания обычной рассады.

Грунт для перца можно подготовить самостоятельно, смешав торф с песком и перегноем, а можно приобрести в магазине. Подойдет почва, предназначенная для высадки помидоров, баклажанов и перца. Перед тем, как заполнять почвой деревянные ящики или пластиковые стаканчики, её нужно обязательно продезинфицировать. Достаточно обдать землю кипятком. На дно емкости обязательно насыпается дренажный слой.

Емкости для выращивания рассады

В чем выращивать рассаду перца:

  • деревянные ящики;
  • торфяные стаканчики;
  • торфяные таблетки;
  • специальные кассеты;
  • пластиковые стаканчики.

Семена перца прорастают очень медленно и не дружно, поэтому, чтобы ускорить этот процесс, их следует подготовить к посеву. В первой декаде февраля, семена замачиваются в слабом растворе марганцовки — на 3 часа. По прошествии этого времени, всплывшие семена выбрасываются, а для прорастания берутся только опустившиеся на дно.

Как подготовить семена перца к посеву:

  • Семена подсушиваются и замачиваются в стимуляторе роста Циркона или Эпина. Проводя эту процедуру, следует следить за дозировкой приготавливаемого раствора. Циркона разводится в воде из расчета 1 капля средства на 300 мл воды, а Эпина – 1 капля на 100 мл воды. Время обработки в обоих случаях 18 часов.
  • Семена помещаются в белую хлопковую ткань, сложенную в несколько слоев и намоченную в теплой воде. Затем мокрый сверток заворачивается в полиэтиленовый пакет и оставляется в теплом месте, как правило, возле радиатора отопления.
  • Через 3 дня ткань можно развернуть и проверить состояние посевного материала. Если наклюнулась небольшая часть семян, их оставляют еще на 1-2 дня.
  • После прорастания семена проходят закаливание, которое поможет будущим растениям перенести пересадку. Их помещают на нижнюю полку холодильника и оставляют на 3 дня, поле чего, посевной материал полностью готов к посеву.

Пикировка рассады

Пикировка проводится после появления пяти настоящих листочков. Выбираются самые крепкие сеянцы.

Процесс пикировки, пошагово, выглядит так:

  • Подготовленные емкости с землей за 24 часа до процедуры заливаются холодной водой.
  • В почве делается углубление.
  • За пару часов до пикировки рассада орошается.
  • Сеянец аккуратно извлекается из почвы, вместе с грунтом. Его корешок прищипывается на треть. Аккуратно помещается в новую емкость. Основной корень не должен загибаться в лунке, а листья должны возвышаться на 15–20 мм над землёй.
  • Вокруг сеянца почка уплотняется и поливается теплой водой.
  • В новых емкостях рассада располагается на теплом подоконнике.

Закаливание рассады

Дней за 14 до пересадки молодых растений в горшки проводится процедура закаливания. Их выносят на открытый воздух, но только в том случае, если на улице температура достаточно высока. Оставить их можно на целый день, а вечером занести в помещение.

Кроме процедуры закаливания рекомендуют проводить подкормку калийной солью, за семь дней, до пересадки, и обработку стимуляторами роста, за день до высадки. Так сеянцы получат защиту от болезней и будут более устойчивы к внешней среде.

Пересадка перца

Пересадка проводится с появлением 12-го настоящего листочка. Также в пазухах должны просматриваться почки. Обычно высота таких саженцев около четверти метра. Так выглядит 55-дневная рассада.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Высаживают её на постоянное место в широкие керамические горшки. Этот материал обеспечит поддержку температуры для корневой системы на определённом комфортном уровне. Почва используется та же, что и для рассады, а процесс выглядит аналогично пикировке, но без прищипывания корня.

Пересадка перцев проводится в пасмурный день, чтобы солнце не угнетало молодые растения, перенесшие стрессовую операцию. Если погода слишком жаркая, следует слегка затенить окна с помощью жалюзи.

  • Почва в подготовленных ящиках с почвой и в емкостях с рассадой хорошо увлажняется.
  • В земле делается лунка пластиковой или деревянной палочкой.
  • Корень растения поддевается палочкой как можно глубже и вынимается с небольшим комом земли.
  • Ножничками обрезается кончик корня не более чем на ¼ его длины.
  • Взяв росток пальцами, его помещают в подготовленную лунку до семядольных листочков.
  • Палочка втыкается в почве на расстоянии 2-3 см от растения под углом, и легким движением почва подвигается к стволику.
  • Осторожно взяв росток двумя пальцами, его подтягивают вверх, чтобы семядольные листики находились на 2 см над почвой. Благодаря этому корень в земле расправится и примет вертикальное положение.
  • Почва у основания ростка аккуратно приминается пальцами.

Справка. В горшки емкостью 2 л рассада высаживается по одному корешку, а в ящики на расстоянии 30 см один от другого.

Теперь высаженные растения на 2-3 дня оставляются на слегка затененном балконе, и им обеспечивается температура воздуха 19-21°С. Более холодный температурный режим будет способствовать образованию черной ножки на ранней стадии развития, что в большинстве случаев приводит к гибели молодых растений. Также на этом этапе выращивания следует поддерживать умеренную влажность почвы, чтобы предотвратить корневую гниль.

Правила ухода за перцем на балконе

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Любящее свет растение нуждается в двенадцатичасовом световом дне. В течение дня горшок с перцем рекомендуют поворачивать разным боком к окну. При коротком световом дне используйте люминесцентные лампы, светящие белым светом.

Важно! Следует своевременно удалять больные, сухие побеги и листья, а также ветки без плодов.

Болгарский перец очень любит влагу, при ее недостатке стенки плодов получаются тонкими и утрачивает вкусовые качества. Так как корневая система находится близко к поверхности почвы, поливать следует дозировано, небольшими порциями. В период цветения и развития завязи под каждый куст выливается около 1 л воды в сутки. Особенно обильный полив проводится в жаркие дни, иногда до 2 л за день.

Совет. В жаркие дни можно проводить опрыскивание воздуха на балконе, но следует следить, чтобы к ночи листья оставались сухими.

Удержать влагу в земле поможет мульчирование почвы. В качестве мульчи используется измельченная солома или торф. Так как корень растения расположен у поверхности, рыхления лучше не проводить, или делать их осторожно, чтобы не повредить корешки. Мульчирование — может частично заменить рыхления.

Подкормки

За время вегетационного периода перцы подкармливаются три раза:

  • через неделю после высадки рассады;
  • вначале цветения;
  • при появлении первой завязи.

Для подкормок используются комплексные удобрения для овощных культур. Поскольку в стесненном пространстве при дефиците почвы растения могут недополучать полезных элементов, проводятся дополнительные подкормки:

  • в период активного роста в почву вносятся азотные удобрения;
  • с момента появления завязей добавляются удобрения с содержанием фосфора.

Обрезка и формирование куста

При правильном уходе перец начинает ветвиться, выпуская новые побеги. Быстрый рост растения может негативно сказаться на урожайности, поэтому куст нужно правильно формировать.

Прищипывание куста проводится при достижении им 100 см в высоту. В такой способ происходит регулировка его роста. Для нормального роста и развития побегов, в момент появления бутонов, производится удаление самых нижних (по одному на стебле). Регулярно осуществляется удаление боковых ростков, листьев до первого ответвления.

Для выращивания перца на подоконнике необходимо выбирать раннеспелые самоопыляемые сорта и гибриды универсального назначения. Учитывая, что много места вы предоставить растению наверняка не сможете, желательно остановиться на карликовых или компактных разновидностях: когда они вырастут до своих максимальных размеров, им будет достаточно 4-5-литрового горшка.

Советы по формированию куста болгарского перца:

  • Удаляются все пасынки, появляющиеся в пазухах листьев.
  • Все листья, находящиеся ниже первого разветвления, обрываются.
  • Куст формируется только из двух побегов.
  • Первые цветки удаляются на стадии бутонов.
  • На более слабом ответвлении верхушка прищипывается над первой завязью.

За месяц до завершения вегетативного сезона, примерно в середине августа, все верхушки прищипываются, и рост растения останавливается. Благодаря этому уже сформировавшиеся завязи развиваются быстрее, а новые, которые не успеют вызреть, не появляются.

Если на балконе выращиваются высокорослые сорта перцев, для их формирования нужно оставить больше места, а также подвязывать по мере роста. Рядом со стволом втыкается колышек, и к нему мягким жгутом привязываются стебли растения. Подвязывать побеги следует под завязью, чтобы созревающие перцы не оттягивали побеги вниз, и они не сломались под весом набирающих массу плодов.

Пересадка балконного перца осуществляется ежегодно, по весне. Горшок можно оставить тот же либо взять на размер больше. Куст из старой ёмкости извлекается путём перевалки (земляной ком не разрушается, чтобы не травмировались корни). Двухгодовалое растение уже не пересаживается, а заменяется новым, так как культура двухлетняя.

Борьба с болезнями и вредителями

Любое заболевание или нехватка микроэлементов сразу же отражается на внешнем виде листвы.

Обратите внимание! Выращиваемые на балконе перцы практически не повреждаются вредителями, а при правильной подготовке семян и уходе за взрослыми растениями не поражаются болезнями.

Проблемы, встречающиеся при выращивании перца на балконе:

  • листья скручиваются и обрамляются сухой окантовкой (свидетельствует о нехватке калия, нужно внести калийную селитру либо сернокислый калий);
  • листва мелкая, сероватого цвета (недостаток азота, нужно подкормить аммиачной селитрой, содержащей 35% азота);
  • внутренняя часть листвы с фиолетовым оттенком (нехватка фосфора, вносится фосфорная 16–18% кислота);
  • куст приобрёл мраморный оттенок (нехватка магния, с поливом внесите магния сульфат);
  • листья в белую точечку, ножка почернела (застаивается в горшке влага, следует сократить полив);
  • растение покрылось мелкой паутиной (поселился паутинный клещ, проводится обработка карбофоской либо кельтаном, их же применяют в профилактических целях).

Важно! Не используйте хлористый калий и калийную соль, они вредны для корневой системы перца.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Выращивание Растений