Можно ли выращивать помидоры и огурцы вместе, и насколько они совместимы друг с другом?

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила: Перец

Дистанция

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

  • При высадке перца нужно принимать во внимание его сортовые особенности. Расстояние между высокорослыми растениями должно быть больше, чем между небольшими кустиками – не менее 50 см.
  • Низкорослые сорта перца высаживаются с промежутком в 40 см.
  • При выращивании овощной культуры на затененном участке дистанцию между кустами желательно увеличить, иначе они будут страдать от недостатка освещения.

Между кустами

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Оптимальное расстояние между кустами составляет 50-55 см. При этом необходимо учитывать сортовые особенности перца. Для низкорослых видов дистанция может быть уменьшена до 40-45 см, для высокорослых – увеличена до 60 см.

Не стоит оставлять большое расстояние между кустами, которые в дальнейшем будут подвязываться к опорам. Таким растениям не требуется дополнительное освещение, так как они не затеняют друг друга. Подвязка кустов перца значительно экономит место в теплице или на огородном участке.

Между грядками

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Перец в теплице или открытом грунте высаживается грядками. Удобнее всего делать длинные грядки – так проще ухаживать за подросшими кустами. Оптимальное расстояние между грядками – 60-70 см, так как контроль за загущенными посадками значительно сложнее.

При соблюдении правильной дистанции между грядками упрощается процесс внесения удобрений. Каждое растение сможет получить все необходимые ему питательные вещества. Также перец на таких грядках проще поливать, контролируя состояние почвы под каждым кустом. Для удобства можно организовать капельный полив, упрощающий работу огородника.

Кроме того, если кусты перца посажены по правильной схеме и в одно время, плоды на них начнут созревать одновременно. Благодаря этому можно быстро собрать созревший урожай, потратив минимум времени.

Схема высадки

Существуют различные схемы посадки перца, используемые в теплицах и открытом грунте. Такие схемы подразумевают достаточное пространство для активного роста корневища растения. Если в случае недостатка свободного пространства для кустов перца проблема решается с помощью обрезки лишних побегов, то дефицит места для корня приведет к нехватке питательных веществ, замедленному росту и снижению урожайности.

Схемы посадки сладкого и стручкового перца в теплице и на огороде отличаются по порядку размещения кустов и расстоянии между ними. Каждая из таких схем имеет свои преимущества и пользуется популярностью среди овощеводов. Выбрав оптимальный способ посадки и создав перцу благоприятные агротехнические условия, можно быть уверенным в качестве и изобилии будущего урожая.

В теплице

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

В теплицах используются различные схемы посадки болгарского и стручкового перца, каждая из которых имеет свои особенности. К наиболее популярным среди дачников относятся:

  • Шахматная – одна из самых распространенных схем. В таком случае кусты перца располагаются аналогично фигурам на шахматной доске. Дистанция между растениями может составлять 30х30 или 30х50 см. Основной плюс шахматной схемы – значительная экономия места в небольшой теплице и простота в уходе за растущим перцем.
  • Широкорядная – при такой схеме посадки перечные кусты размещаются на расстоянии 25-35 см друг от друга, а между рядами оставляют промежуток не менее 55-65 см.
  • Ленточная – эта схема подразумевает посадку овощной культуры в 2 или 3 ряда и одинаковую дистанцию 50 см как между растениями, так и между рядами.
  • Квадратно-гнездовая – для посадки болгарского или стручкового перца готовятся лунки размером 60х60 см, в каждой из которых размещается по 2-3 куста. Этот способ посадки чаще всего используется огородниками южных регионов. В длительный и жаркий солнечный день совместно растущие кустики будут слегка затенять друг друга, защищая листву от ожогов.

Чаще всего в стандартных поликарбонатных теплицах перец высаживается в две грядки шириной по 90-100 см или же три грядки по 70 см. Между грядками оставляют дорожки для прохода шириной не меньше 50 см.

Схема посадки перца в теплице подбирается с учетом его сортовых особенностей. Высокорослые растения стремительно пускаются в рост и требуют много свободного пространства для выпускания обильных густых плетей. Эти плети время от времени необходимо подрезать, а куст перца формировать вокруг одного стебля.

В открытом грунте

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Посадка рассады перца в отрытый грунт проводится после того, как температура воздуха прогреется как минимум до +15° и минует угроза возвратных заморозков. В средней полосе России это вторая половина мая.

Основные правила размещения перца в открытом грунте:

  • При выращивании перца в открытом грунте чаще всего используются грядки – это самая простая и удобная схема для огорода.
  • Посадочные лунки для рассады перца выкапываются на расстоянии 35-45 см друг от друга, дистанция между грядками должна составлять 60-75 см. Не стоит размещать лунки ближе, особенно при посадке высокорослых сортов перца. Растения очень быстро начинают разрастаться и затенять друг друга.
  • Посадочные лунки должны иметь глубину штыка лопаты – не меньше 20-25 см. При посадке перца высокорослых сортов на дно каждой ямки нужно установить деревянную опору высотой 60-70 см. В дальнейшем к этому колышку будет подвязываться растущий куст.
  • Низкорослые кусты можно размещать с промежутком 25-30 см, среднерослые – 35-40 см.
  • Не стоит делать промежуток между растениями больше 65 см, иначе участок будет нерационально использован. Особенно это важно для владельцев маленьких огородов.
  • При определении оптимальной дистанции необходимо учитывать способ полива грядок. Если на огороде используется система капельного полива, применяется стандартная схема размещения. Если же огородник поливает перец вручную, дистанцию между кустами можно сократить до 45-50 см для упрощения его труда.

Правильная схема высадки перца – важное условие, помогающее создать комфортные условия для быстрого роста овощной культуры. При высадке рассады нужно учитывать оптимальное расстояние между саженцами и грядками, а также подобрать наиболее подходящую схему. Это обеспечит культуре быстрый рост, правильное развитие и высокую урожайность, а также упростит уход за насаждениями.

Особенности севооборота при выращивании горького перца

Следуя принципам правильного чередования различных культур на участке, выращивают обильный и здоровый урожай, который не истощает землю.

Фасоль, горох и бобы — то, с чем можно сажать рядом горький перец. Бобовые имеют специфический запах, который не переносят многие насекомые-вредители, к тому же они подкармливают почву необходимым для роста азотом.

Важно! Сажать вместе горький и сладкий перцы не рекомендуется. Перекрестное опыление ухудшит вкус как одного, так и другого.

На развитие растений семейства пасленовых уходит много полезных веществ, за счет чего грунт истощается. Поэтому после перцев и до них высаживают культуры неприхотливые, способные обогатить почву полезными веществами.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Что можно и что нельзя сажать после острого перца

Нижеперечисленные культуры хорошо приживаются в той земле, где ранее росли перцы. Они же являются удачными предшественниками и перед остальными культурами семейства пасленовых:

  • бахчевые;
  • бобовые;
  • лук;
  • кабачки;
  • сидераты (растения, восстанавливающие почву);
  • цветная капуста;
  • злаки.

Посадка некоторых культур негативно сказывается на качестве земли как до, так и после высадки перцев:

  • томаты;
  • физалис;
  • картофель;
  • баклажаны;
  • патиссоны.

Как растет острый перец

Посадка горького перца начинается в феврале-марте в северных регионах и в январе-феврале — в южных. Для подготовки почвенной смеси необходимо смешать перегной, верховой торф и речной песок в равных количествах.

Перед посадкой семена нужно правильно подготовить: они закладываются на 30 минут в слабый раствор марганца, затем заворачиваются во влажную ткань. Посадочный материал должен находиться в теплом месте до прорастания. Далее рассада выращивается в ящиках или торфяных горшочках, предварительно заполненных обработанной почвенной смесью.

Семена закладываются на глубину 5-10 мм с расстоянием не менее 5 см. До появления всходов емкости накрывают пленкой и помещают в теплое место. Примерно через 7-14 дней рассаду ставят на хорошо освещенное место. Главное — поддерживать субстрат во влажном состоянии, не допуская переувлажнения.

Справка! Рассада острого перца тяжело переносит пикировку. Повреждение корневой системы сильно замедляет рост.

Наилучший момент для пикировки — появление 2-3 настоящих листочков.

При выращивании перцев следует помнить, что это культура короткого светового дня, продолжительности освещения достаточно от 10 до 12 часов.

Далее рассмотрим, как вырастить красный перец. До высадки в открытый грунт, пока перец чили растет в помещении, его подкармливают дважды: через две недели после пикировки и через 2 недели после первой подкормки. Для этого используют такие растворы, как «Крепыш», «Фертика Люкс», «Растворин» и пр.

После пикировки рассаду помещают в более просторные горшки с хорошим слоем дренажа. Емкости желательно поместить на южную сторону дома, чтобы растениям хватало света.

Важно! Когда стебель достигает 20 см, проводится прищипывание для улучшения ветвления.

Уход за перцем чили до высадки — это регулярные поливы и подкормки. Полив осуществляется отстоянной водой комнатной температуры в поддон под горшком. Как только воды в поддоне не станет, полив производится снова. Пока горький перец растет, он подкармливается комплексным минеральным удобрением для комнатной герани. Молодой овощ не любит сквозняков, поэтому проветривать помещения, где находятся сеянцы, нужно аккуратно.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Как его выращивать

Овощную культуру сажают как в открытый грунт, так и в теплицы. Рассмотрим оба варианта.

Выращивание горького перца в открытом грунте

Высадка открытый грунт происходит на стадии формирования первых бутонов.

Обратите внимание! Данная культура теплолюбива — температура воздуха должна быть не менее 15°С.

За 14 дней до высадки рассаду закаливают — растения выносят на улицу или на балкон. Начинается закаливание с 20 минут и постепенно доводится до 1 суток.

В почве делаются лунки на расстоянии 30-40 см, междурядья составляют не менее 55 см. Вполне возможно помещать в одну лунку два сеянца. В каждую лунку кладется 1 ст. минерального удобрения и перемешивается с землей.

Сеянец, извлеченный из емкости, осторожно высаживается в землю. Лунка наполовину засыпается почвой и обильно поливается. После того, как вода впитается, ее заполняют землей доверху. Затем грядка мульчируется торфом. Если температура воздуха понижается до 14°С и более, растения укрывают.

Обратите внимание! Высаживать сеянцы лучше всего в пасмурный день либо ближе к вечеру.

Когда растения достигнут высоты в 30 см, верхушка прищипывается, что приводит к появлению боковых побегов. Они тоже дают завязи.

Перец не переносит пересыхания почвы. Полив необходим ежедневно, а в жаркие дни — и дважды в сутки. Не следует поливать холодной водой. Для нагревания воды ведро выставляют на солнце.

Если в начале формирования есть необходимость в подкормке фосфором и магнием, то перед созреванием подкормки желательно сократить.

В открытом грунте все культуры подвержены различным болезням и вредителям. Из вредителей семейство пасленовых боится медведок, паутинных клещей и колорадских жуков. А из болезней — табачную мозаику, фитофтороз, белую, бурую и черную пятнистость. Поэтому возникает необходимость проводить профилактику, даже если культура совершенно здорова.

От вредителей обрабатывают инсектицидными препаратами, например «Агравертином», «Клещевитом» и другими. Что касается грибковых заболеваний, то здесь используют фунгицидные средства, например, бордоскую смесь или медный купорос.

На заметку! Ядохимикаты — не лучший вариант для растений. Опытные огородники советуют применять народные средства.

Собирать перец чили начинают в июле и продолжают до октября. О том, что пришла пора сбора, говорит яркий цвет стручка. В это время листья желтеют и подсыхают. Горький перец срывать с куста не нужно — так травмируется ствол растения. Лучше срезать его вместе с плодоножкой. Собирать стручки можно и недозревшими. В таких перцах остроты меньше, и они отлично подходит для консервирования.

Выращивание острого чили в теплице

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

При выращивании культуры в теплице легче контролировать не только температурный режим, но и уровень влажности воздуха.

Рассада высаживается в парник при достижении 10-15 см, и только тогда, когда температура в ночное время устанавливается не ниже 12-13°С.

Дневная температура 16-18°С для роста и развития перцев считается оптимальной. В теплице почву так же поливают теплой водой. После этого земля рыхлится, удаляются сорняки. С момента формирования плодов вводятся подкормки 1 раз в неделю (вполне подойдут жидкие удобрения, предназначенные для томатов). Высокорослые растения нуждаются в подвязке.

При появлении первых плодов обеспечивают еженедельную подкормку, как и в открытом грунте.

Стручки окончательно дозревают к осени, но опытные огородники советуют не ждать их полного созревания, а снимать перцы в полузрелом состоянии. Так освобождается место для поспевания зеленых плодов. Горький вкус они приобретают при полном созревании.

В чем и как хранить кабачки длительное время — создаем идеальные условия.

Экзотический овощ с необычным вкусом и названием — тыква «Розовый банан».

Как выращивать на подоконнике

На подоконнике такие растения смотрятся очень ярко и являются отличным элементом декора.

На фото растение перца чили.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Для успешного роста и развития растения необходимо создать оптимальные условия. Овощ из тропической Америки — многолетник, и при соответствующем уходе и регулярных подкормках способен плодоносить в течение 5-7 лет.

При разведении в помещении учитываются следующие факторы:

  • освещение;
  • подбор правильных емкостей;
  • особенности полива и подкормок.

Некоторые сорта наиболее популярны для выращивания в домашних условиях:

  • Огонек — сорт, выведенный при скрещивании чили и кайенского перца. Высота кустика — 40 см, плоды достигают не более 5 см. По мере созревания меняют цвет, подобно светофору: зеленый, желтый, красный. Созревание происходит в течение 120 дней.
  • Аладдин — сорт считается ультраранним. Может вырастать до 40 см, перчинки разноцветные, не более 3 см. В процессе роста цвета их меняются: зеленый, фиолетовый, красный. Зреет в течение 105 дней.
  • Гарда Файервокс — один из новых разновидностей. Кустики высотой 30 см. Длина стручков — 5 см. Особенность этой разновидности в том, что его перчинки растут кончиками вверх и, подобно предыдущим сортам, меняют свои цвета. Одновременно бывают зеленые, сиреневые, оранжевые и красные. Созревает за 110 дней.

Также для комнатного разведения подходят такие виды, как Пиковая Дама, Черный Принц, Толстяк, Медуза, Феникс. Можно подобрать несколько сортов одновременно. Но самыми популярными сортами для выращивания в домашних условиях остаются Огонек и Чили.

Рядом с ними можно посеять душистый черный горошек. Условия их роста одинаковы. Рядом с семейством пасленовых приживаются любые комнатные цветы.

На фото представлено, как растет горький перец горошком.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Справка! Не стоит использовать для выращивания семена из перца, купленного в магазине. Это промышленные сорта, им требуются другие условия роста.

Посев семян в домашних условиях можно начинать в любое время года. Если посадить перец в декабре, в июле уже будут зрелые плоды. Лучше всего подойдет подоконник, расположенный в южной части помещения или юго-восточной. Летом растения рекомендуется выносить на балкон, но оберегать от сквозняков.

Применение горького перца

Горький перец применяется в кулинарии многих стран. Но больше всего используется в южноамериканской кухне. Перец улучшает вкус рыбных и мясных блюд, гарниров и супов. Его солят, квасят, тушат, маринуют. В измельченном виде используют как приправу. Она отлично сочетается со многими специями. Семя и прожилки — самая острая часть. Если при приготовлении блюда острота не требуется, их удаляют.

Этот овощ хорош и в заморозке. Для этого нужно опустить стручки в кипящую воду на 3 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить и заморозить.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Консервация

Многие хозяйки консервируют овощ в подсолнечном масле. Делается это таким образом: в стерильную банку помещаются вымытые перчинки, предварительно освобожденные от семян. Банки заливаются слегка подсоленным подсолнечным маслом и закатываются стерильными крышками. Хранятся они в сухом темном месте 2-3 месяца. Острый перец можно и мариновать. Добавляют любимые пряности по вкусу — листья вишни, базилик, чеснок и др.

В народной медицине

Горький перец — отличный антиоксидант. Он оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие. Вызывает аппетит, помогает переварить тяжелую пищу. Способствует ускорению кровообращения и предотвращает появление тромбов, является хорошим помощником в снижении артериального давления.

Способен стимулировать выработку в организме человека эндорфинов. Облегчает состояние при сильном кашле и даже ангине. Отмечено и его общеукрепляющее действие на иммунную систему благодаря высокому содержанию витаминов и макроэлементов.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Справка! В перце содержатся витамины А и С. Также он является источником витаминов группы В, в частности, В6.

В качестве местного раздражителя хорошо подходит для использования липкий перцовый пластырь. При недостаточном кровообращении в нижних конечностях делаются горячие ванны для ног с перцовым раствором. Этот овощ будет полезен и тем, кто страдает бессонницей.

В косметологии

Острый перец широко применяется и в косметологии. Он входит в состав масок, бальзамов, шампуней, антицеллюлитных препаратов. В зубных пастах он помогает избавиться от кровоточивости десен. В средствах для укрепления волос перец способствует притоку крови к волосяным луковицам, снижает их жирность, а также положительно влияет на окрашенные волосы.

Мази и кремы на основе острого перца противопоказаны при дерматитах и ранах на коже.

Важно! Не следует допускать попадания на слизистые и в глаза. Если не удалось этого избежать, тщательно промойте поврежденную зону проточной водой.

Идеальное соседство для горького перца

  • 1. Правила для выращивания горького перца
  • 2. Неблагоприятные соседи
  • 3. Благоприятные соседи
  • 4. Правила севооборота

Любители блюд погорячее уважают многие специи, но особенно выделяют среди них горький перец. И те дачники, кто имеет возможность выращивать этот овощ на своем участке нередко расстраиваются, когда видят, что урожай получился не такой уж большой или богатый на вкус.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

А происходит это часто из-за того, что не способности или силы подвели, а всего лишь другие овощи-соседи, которые помешали перцу вырасти таким, как надо.

Правила для выращивания горького перца

Среди основных инструкций по выращиванию горького перца выделяют такие:

  • Для северных широт перец следует выращивать через рассаду, для южных можно семена сажать сразу в открытый грунт.
  • Почва должна быть хорошо перекопана, удобрена и полита.
  • Пасынкование обязательно для быстрого роста и качественного плодоношения.
  • Регулярные органические подкормки.
  • Перец в открытом грунте требует больше ухода.
  • Прополки и опрыскивания не игнорировать.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Неблагоприятные соседи

Не только другие растения могут навредить перцу если будут расти рядом, но и перец также вредит некоторым соседям. Причем часто речь не об одной грядке на двоих, а даже о соседних грядках.

Свекла очень сильно подавляет соседние корни, она активная и стремительная, быстро набирает рост за счет чужих питательных элементов.

Картофель такой же корнеплод и забирает для себя все, что есть в почве вокруг него. Ему нужно много питания, поэтому его сажают вообще отдельно от всех.

Фенхель сильнее перца и использует для своего развития максимум. Перец просто повянет или даже заболеет от такого соседа.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Ближайший родственник сладкий перец тоже не сможет ужиться рядом с горьким перцем. Вернее, они взаимодействуют хорошо, но это никому не нужно. Сладкий перец будет горчить, а горький не будет той самой приправой ради которой его выращивают. Дело в опылении. Если эти две культуры растут рядом, то они и опыляют цветки друг друга. Пользы от этого в плодах не будет никакой.

Растения, которые можно высаживать рядом приносят пользу друг другу и способствуют взаимному развитию. Для горького перца, в основном, это все травы. Главное, чтобы их было не слишком много. Густая поросль также станет забирать, а не отдавать. И конечно, речь не идет о сорняках, которые только вытягивают из огородных культур все соки и приносят ненужных насекомых. Хорошие травы-соседи для горького перца — салат, шпинат, крапива, мята, ромашка, мать-и-мачеха. Благодаря им, плоды у перца появляются быстрее. К хорошим сожителям можно добавить: укроп, кинзу, чабрец и базилик. Они еще и на вкус перца повлияют, причем положительно. Но важно помнить, что посадок перца должно быть больше, чем соседей, даже самых лучших.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Из овощей перец хорошо подружится с помидорами, баклажанами и чесноком. А на соседних грядках можно сажать морковь, лук и капусту.

Правила севооборота

Важно учитывать не только соседство, но и то, какие овощи росли на этих грядках до горького перца. Каждый год здесь не должны повторяться сорта и предшественники тоже строго учитываются. Иногда почва должна отдыхать и вообще ничем не засеиваться. Перец чили хорошо воспримет грядки после кабачков, баклажанов, арбузов и дынь. Огурцы тоже не испортят жизнь для своего последователя — горького перца. А бобовые вообще лучшие в этом плане, они насыщают почву калием и фосфором, что очень понравится потом перцу.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Не сажаем перец после помидоров, свеклы, картофеля, баклажанов, сладкого перца.

Лучшие сорта перца для теплиц

Для культивирования в открытом грунте в центральной части России подходят исключительно холодоустойчивые сорта. А вот в теплице можно выращивать любые разновидности перца. Защищенный грунт позволяет создать оптимальные условия даже для самых прихотливых культур.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Какие сорта и гибриды наиболее часто растят в теплице и в парнике:

  • Черный кардинал. Отличается необычным темно-фиолетовым цветом плодов. В период созревания они приобретают красный оттенок. Куст достигает 1 м в высоту.
  • Йова. Отличается высокой урожайностью (до 15 кг с 1 кв. м). Толстостенный болгарский перец.
  • Клаудио. Среднеспелый. Темно-красные длинные плоды достигают массы 250 г. Имеет иммунитет к основным болезням пасленовых. Куст достигает высоты 1,3 м.
  • Денис. Ранний. В высоту главный стебель вырастает не выше 60 см. Масса каждого плода достигает 300 г.

Описанные сорта дают наилучшие показатели урожайности именно в теплице.

Особенности выращивания перца в теплице

Агротехника перца в защищенном и открытом грунте почти одинакова, но несколько особенностей ухода в теплице все же есть:

  • В теплице поддерживают оптимальный уровень влажности, регулярно проветривая помещение. Особенно во время жары. Необходимо создать в помещении идеальный микроклимат.
  • Перец в теплице опыляют искусственно. Для этого кусты с соцветиями ежедневно встряхивают. Это делают аккуратно, чтобы не повредить стебли растений. Более простой способ – поставить в теплице вентилятор, который будет способствовать и опылению, и оптимальному воздухообмену.
  • В теплице поливают грядки гораздо реже. Обычно в таких условиях перцу хватает всего одного полива в неделю.
  • Перец легко переопыляется. Поэтому в одной теплице не сажают острый и сладкий перец. Не рекомендуется размещать рядом растения разных сортов, особенно, если планируется использовать их плоды для сбора семян на посадку.

Совет! В одной теплице нельзя сажать растения, которые требуют различных условий выращивания. Например, перец и огурцы.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Посадка

Некоторые фермеры занимаются разведением перца в теплице круглый год. В этом случае понадобится полностью оборудованное помещение. Если же культивирование растения планируется только в теплое время года, то подойдут и более легкие конструкции из поликарбоната или парники.

Посадка перца в отапливаемые теплицы возможна в любое время года. В более простые укрытия культуру сажают в мае.

Если теплица не отапливается, перец выращивают исключительно рассадным способом. В противном случае он просто не успеет дать урожай до похолоданий.

Подготовка семян

Семена перца, особенно гибридные, многие производители продают уже в обработанном виде. Их протравливают и покрывают оболочкой с питательными веществами в заводских условиях. Информация об обработке указывается на упаковке. Такие семена окрашивают оранжевым или зеленым цветом.

Если семена не были обработаны производителем или используется посадочный материал, собранный из собственного урожая, то подготавливать его придется в домашних условиях.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Пошаговая обработка семян:

  • Калибровка. Семена перебирают, оставляя экземпляры с равномерным окрасом без темных пятен. Их замачивают в подсоленной воде (1 ст. воды и 1 ч. л соли). Для посадки подойдут только опустившийся на дно посадочный материал.
  • Дезинфекция. Посадочный материал замачивают в одном из средств: на 30 минут в светло-розовом растворе марганцовки, на 15 минут в перекиси водорода, на 12 часов в растворе соды (1 ч. л. на 1 ст. воды) или на 12 часов в соке алоэ.
  • Проращивание. Семена погружают на 12 часов в стимулятор роста («Эпин», сок алоэ, «Циркон»). Затем их заворачивают в марлю и кладут в блюдце, на дне которого лежит губка. Семена поливают теплой водой, ставят в теплое места и оставляют до прорастания.
  • Закалка. Ростки перца на 24 часа убирают в холодильник.

Обработанные таким образом семена быстрее дадут первые всходы. Растения, выросшие из них, будут обладать высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам окружающей среды.

Выращивание рассады

Рассаду перца выращивают сразу в отапливаемой теплице или горшках. Во втором случае растения получаются более крепкими и приземистыми, так как в специальном помещении легче обеспечить оптимальные условия.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Грунт для рассады должен быть питательным, но легким. Для его приготовления в равных пропорциях смешивают садовую землю, перегной и древесные опилки или песок. Если кислотность получившейся смеси повышена, то в нее добавляют золу. Для обогащения вносят суперфосфат.

Грунт обязательно обеззараживают. Его поливают горячим медным купоросом или темно-розовым раствором марганцовки. Если перец выращивают в домашних условиях, то землю насыпают в предварительно продезинфицированные специальные ящики или торфяные горшочки.

Перед посевом грунт поливают теплой водой. В нем делают бороздки глубиной 1-2 см на расстоянии 6 см друг от друга. Семена высеивают на расстоянии 1 см друг от друга. Их накрывают пленкой и выдерживают при температуре 26-30°С до прорастания. Когда посадочный материал прорастет, пленку убирают.

Рассаду поливают по мере высыхания верхнего слоя почвы. Следят за тем, чтобы вода не застаивалась, в противном случае корни начнут гнить.

Через 10 дней самые слабые перцы удаляют, отламывая их стебель. После появления двух настоящих листочков рассаду снова прореживают таким образом, чтобы между растениями оставалось свободным расстояние 5-6 см.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Зимой перцу понадобится дополнительная подсветка люминесцентными лампами. Если рассада выращивается весной, то ей достаточно естественного освещения.

За весь период выращивания рассаду подкармливают дважды:

  • Через две недели после появления двух настоящих листочков вносят первую подкормку. Используют состав, приготовленный из 5 л воды, 3 г мочевины и 15 г суперфосфата.
  • Второй раз удобрения вносят за пять дней до пикировки. Для приготовления питательного состава смешивают 5 л воды, 25 г суперфосфата и 15 г сульфата калия.

Рассаду начинают выращивать за 2,5 месяца до пикировки растений на постоянное место.

Совет! Если растения крепкие и приземистые, имеют короткие междоузлия и ярко-зеленую листву, то последнюю подкормку вносить не обязательно.

Подготовка почвы и теплицы

Перед тем, как посеять семена или высадить рассаду в теплицу, ее надо подготовить. Прежде всего, помещение очищают от всех остатков растений и обеззараживают. Медным купоросом поливают не только сам грунт, им моют стены теплицы.

На одном и том же грунте пасленовые несколько лет подряд не выращивают. Теплицы или ежегодно меняют, или просто каждый сезон убирают верхний слой почвы, заменяя его новым.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Грунт обязательно обогащают. На каждый 1 кв. м вносят 6 кг перепревшего навоза или перегноя. Также добавляют 25 г суперфосфата и 15 г мочевины.

Совет! Опытные овощеводы засевают грядки на зиму рожью. Весной появившиеся растения перекапывают, смешивают с грунтом и поливают «Байкалом». Буквально через месяц на этом месте получается плодородная почва, позволяющая сократить количество необходимых подкормок.

Процедура посадки

Схема посадки перца зависит от его сорта. На 1 кв. м высаживают 3-4 куста высокорослых растений и 4-5 кустов низкорослых экземпляров.

В лунки добавляют по горсти золы и гранулированных комплексных удобрений длительного действия. Некоторые садоводы дополнительно вливают туда 1 л куриного помета, разведенного с водой в соотношении 1:10.

Перед посадкой рассаду поливают и аккуратно небольшой лопаткой или вилкой извлекают из земли, стараясь не повредить корни. Затем их помещают в лунку, формируя корни к центру, и засыпают грунтом, не заглубляя корневую шейку.

Посадки поливают теплой водой, расходуя на одно растение не менее 1 л. Следующие полив и подкормка возможны не раньше, чем через две недели.

Совет! Многие фермеры высаживают перец в теплицу, когда на растениях появится два настоящих листочка.

Сроки высадки перца в неотапливаемое помещение зависит от климата региона:

  • южные (Белгород, Сочи и т. д) – апрель;
  • центральные (Подмосковье, Тверь и т. д) – начало мая;
  • города с более прохладным климатом (Сибирь, Урал) – вторая половина мая.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Уход за перцем в теплице

Чтобы получить хороший урожай, важно правильно ухаживать за посадками. Вот основные правила выращивания перца:

  • Перец в теплице поливают 1-2 раза в неделю, расходуя на каждое растение 3-4 л теплой воды. До цветения растения поливают дождевым способом, затем жидкость льют только под корень. Попадание влаги на цветки приведет к слипанию пыльцы. В день прищипывания и пасынкования перец не поливают.
  • После каждого полива почву рыхлят и очищают от сорняков. Сделать эти процедуры более редкими поможет слой мульчи на грядках (сено, солома, перегной).
  • Высокорослые растения нужно прищипывать. Это делают, когда главный стебель достигнет максимальной высоты опоры.
  • Нужно ли формирование перцу, зависит от его сорта. Низкорослые разновидности обычно не пасынкуют. Высокорослые экземпляры формируют в один или два стебля. Пасынкование проводят рано утром или поздно вечером.
  • Опытные дачники рекомендуют подвязывать все высокоурожайные сорта. Даже низкорослые растения сломаются под тяжестью плодов, если их не подвязать. Кусты прикрепляют к опоре синтетической нитью.
  • Удобряют перец 3-4 раза за сезон. Рекомендуется чередовать разведенный 1:10 куриный помет и комплексные минеральные удобрения. Перед внесением подкормки растения обязательно поливают. Первый раз удобрения используют через две недели после пикировки рассады на постоянное место.
  • Теплицы регулярно проветривают. Особенно это важно делать в жаркие дни.
  • Чтобы помочь опылению перца, кусты регулярно встряхивают.

Совет! Пасынки перца некоторые овощеводы используют для размножения растений.

Особенности ухода за перцем по месяцам

Перец выращивают в теплице круглый год. В августе, июле, мае, июне и сентябре правила ухода за растениями остаются одинаковыми.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

В холодные месяцы техника ухода за растениями будет отличаться. Вот основные нюансы:

  • Зимой теплицу отапливают для поддержания комфортной комнатной температуры.
  • Чтобы снизить риск развития заболеваний, обеспечивают правильный воздухообмен в теплице. Форточки зимой открывать нельзя, поэтому важно позаботится о хорошей вентиляционной системе.
  • Количество поливов в зимний период рекомендуется сократить. Растения поливают всего один раз в неделю.

Болезни и вредители

В теплице болезням легче распространятся между растениями. Здесь особенно важно соблюдать правила профилактики, заключающиеся в верном севообороте, дезинфекции инструментов и помещения, правильном поливе и регулярном осмотре кустов.

Самые распространенные болезни перца в теплице:

  • Рассаду перца повреждает черная ножка. Стебель начинает гнить и темнеть у основания. Пораженные растения спасти не удастся, их удаляют. Здоровые саженцы и грядки после этого обрабатывают медным купоросом.
  • Серая гниль. Мягкие темные пятна появляются на плодах. Пораженные плоды удаляют. Если симптомы болезни появились на стеблях, то такие участки обмазывают «Ровралем».
  • Вертициллезное и фузариозное увядание. Листья и стебли растений желтеют, скручиваются и увядают. Лечения не существует. Главной профилактикой считается дезинфекция семян и соблюдение севооборота.
  • Фитофтороз. Все части растения покрываются бурыми или темно-коричневыми пятнами. В качестве профилактики перцы опрыскивают бордоской жидкостью. Лечения не существует.
  • Белая пятнистость. Растения покрываются белыми сухими пятнами с темной каймой, на которых позже образуются черные споры. Это приводит к увяданию и гибели перца. На ранних стадиях посадки спасают, опрыскивая грядки «Фитоспорином».
  • Бактериальный рак. На растениях образуются коричневые пятна, которые постепенно сливаются друг с другом, покрываются коркой и приводят к гибели растений. Лечения не существует. Больные растения удаляют, а здоровые опрыскивают медным купоросом.

Не только болезни угрожают перцу. Опасность представляют и вредители. В теплицах грядки чаще всего атакует белокрылка, трипсы и тля. Чтобы предотвратить появление насекомых, окна закрывают специальными сетками. Если вредители уже поразили кусты, растения опрыскивают раствором хозяйственного мыла или отваром полыни.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая перца зависит от времени его посадки и от сроков созревания. Собирать его начинают в июле и заканчивают в октябре.

Опытные овощеводы рекомендуют срывать перец, как только он достигнет максимальных размеров. Такие экземпляры дозреют в домашних условиях, но не будут мешать развитию остальных плодов.

Хранят урожай в прохладном сухом месте. Важно регулярно перебирать плоды, удаляя все поврежденные.

Нюансы выращивания в теплице сладкого и горького перца

Правила  ухода за сладким и горьким перцем не различаются. Обе разновидности нуждаются в регулярном поливе, подкормках и защите от болезней.

Большинству сортов горького перца не требуется пасынкования. Кроме того, эта разновидность из-за острого вкуса менее подвержена поражению вредителями.

Важно! Болгарский и острый перец не сажают в одной теплице. Иначе произойдет переопыление и сладкие плоды приобретут горький вкус.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Выращивания перца в теплице как бизнес

Выращивание перца в теплице для многих огородников становится прибыльным бизнесом. Есть несколько секретов, которые позволят получить максимальный урожай и уменьшить себестоимость:

  • Сбор урожая в стадии технической спелости, когда плоды достигли максимального размера, но не приобрели равномерный окрас. Это увеличит урожайность кустов и позволит товару храниться дольше.
  • Использование сортов, а не гибридов. В этом случае семена из собранного урожая подойдут для посева, и овощеводу не придется ежегодно тратиться на новый посадочный материал.
  • Использование сортов с устойчивостью к болезням. Это минимизирует потери урожая из-за заболеваний и снижает затраты на химические препараты.

Благоприятные соседи для горьких перцев

Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно посадить овощную культуру, обратив внимание не только на качество посевного материала, но также на соседей на одной грядке.

Растения, вместе с которыми можно сажать горький перец, таковы:

  • баклажан. Хороший сосед за счет аналогичных особенностей ухода. Баклажану и перцу необходимые одинаковые влажность и температура, также они могут подкармливаться одними и теми же удобрениями. Они хорошо чувствуют себя вместе не только в открытом грунте, но даже в теплице;
  • пряные травы. Укроп, базилик или чабрец положительно влияют на вкусовые характеристики перца и не мешают развиваться;
  • помидоры. Как правило, горький перец в средней полосе России сажают в теплицу. Выделять под него целую грядку может быть чрезмерно расточительным, поэтому он подсаживается к другим растениям. Неплохой вариант – помидоры. Если между ними дополнительно разместить чеснок, можно обеспечить защиту от вредителей;
  • зелень. Помимо пряных трав, могут подойти в качестве хороших соседей листовой салат или шпинат. Но при этом важно избегать затененности. Перец является светолюбивым растением, поэтому плохо переносит отсутствие солнца;
  • сорняки. Еще один вариант полезного соседства. Так, ромашка или крапива своей близостью могут поспособствовать ускорению созревания плодов. Но это не значит, что овощная культура должна быть полностью в сорняках. Важно пропалывать грядку, чтобы не допустить распространения других растений, которые могут вытянуть полезные микроэлементы из почвы.

Что касается варианта посева пасленового семейства, к которому относится горький перец, с тыквенным, куда причисляют огурцы, стоит отметить объединяющие их характеристики в виде любви к влаге и теплу. Поэтому их можно посадить вместе. Чтобы обеспечить мирное сосуществование, нужно высаживать перец с огурцами не ближе 1,5 метров. Таким образом исключается риск затененности ростков пасленовых листьями тыквенных. Также их рекомендуется располагать ближе к краю теплицы для обеспечения более интенсивного проветривания.

С чем запрещено высаживать

Если неправильно спланировать соседство овощных культур на своем огороде, можно забыть о хорошем урожае. Зачастую одно растение угнетает другое или же страдает от вредоносного воздействия других. Поэтому нельзя садить горький стручковый перец вместе с болгарским из-за риска переопыления. Как итог – вырастает гибрид с низкими вкусовыми качествами.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Не допускается высаживать вместе с данной культурой такие овощи и зелень:

  • фенхель. Считается доминантной травой, которая негативно влияет на другие растения. Провоцирует возникновение заболевания у них. Из-за такого соседства куст может завянуть, а плоды даже не сформируются;
  • свекла. За счет стремительного роста активно потребляет из почвы полезные микроэлементы, не оставляя своим соседям почти ничего. Также широкие листья образуют тень на большом пространстве, что критично для светолюбивых культур;
  • картофель. Как правило, сажается в несколько рядов, поэтому ближайшие к участку 2-3 метра почвы истощены. Если слишком близко посадить перцы, им просто не хватит питательных веществ – картофель отберет их, подавив тем самым рост и развитие растений;
  • хризантемы. Цветы при увлажнении почвы выпускают в грунт ядовитые соединения, что мешает овощам нормально питаться;
  • также не рекомендуется сажать рядом с фасолью и горохом. Они оказывают менее негативное воздействие на своих соседей, но все же лучше выбрать другое место.

Несмотря на удобство расположения представителей семейства пасленовых вместе, нужно принимать к учету, что они могут быть поражены одинаковыми заболеваниями. Поэтому при наличии возможности разделить их иными культурами, стоит это сделать.

Горький перец считается достаточно прихотливым растением, поэтому нужно постараться создать для него благоприятные условия.

Можно ли сажать горький перец со сладким

При выращивании горьких, острых и сладких перцев нужно принимать во внимание следующие правила:

  • несмотря на тот факт, что культура является самоопыляемой и не требует участия насекомых, пыльца все же провоцирует переносчиков. Поэтому не стоит исключать вероятность переопыления. С учетом статистики при посадке 100 саженцев примерно четверть будет опылена. Помимо насекомых, этому способствуют погодные условия в виде ветров;
  • высаживать сорта нужно на расстоянии от 30 метров, чтобы избежать потери вкусовых качеств. Если размеры дачного участка не позволяют обеспечить выполнение данного требования, то между перцами следует разместить иные овощные культуры, тем самым снизив риски переопыления;
  • чтобы полностью убрать вероятность обмена пыльцой, рекомендуется накрыть растения полиэтиленовой пленкой. Таким образом образуется своеобразная теплица для каждого саженца;
  • при приобретении рассады нужно внимательно относиться к выбору и последующему их выращиванию. Невозможно быть в полной мере уверенным в отсутствии ситуации, когда среди горьких перцев попадется один саженец сладкого. Определить на глаз почти невозможно. Поэтому покупать рассаду следует только у проверенных продавцов. Но все же при наличии возможности лучше выращивать ее самостоятельно.

Если же после посадки будет обнаружен на грядке «чужой» сорт, нужно от него сразу же избавиться, а остальные накрыть пленкой, чтобы снизить вероятность переопыления и снижения качества урожая.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

ПерецХарактеристика, описание и выращивания перца сорта Богатырь

ПерецПравила опрыскивания и удобрения перцев борной кислотой

Правда ли, что сладкий перец нельзя высаживать рядом с горьким?

  • 1. Семена
  • 2. Рассада
  • 3. Расстояние
  • 4. Переопыление

Каждый огородник старается высадить культурные растения на своем участке правильно. Ведь выбор места играет немаловажную роль в повышении урожайности. Одни растения любят солнце, другие лучше растут в затененных местах. Кроме того, для каждого овоща существует свой подходящий тип почвы, уровень влажности и другие условия. Еще один важный момент – это соседство культур на грядке.

Многих огородников интересует вопрос, как правильно высаживать сладкий и горький перец на участке, чтобы они не повлияли друг на друга. Неопытные дачники задаются вопросом, стоит ли верить тому, что вкус сладкого перца испортится, если посадить рядом с ним горький.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Если рассмотреть данный вопрос с научной точки зрения, то вкус плода зависит только от семени, из которого выросло растение. Это значит, что при высадке двух этих культур рядом они никак не должны влиять друг на друга. То есть, сладкий перец должен получиться таким, как и всегда.

Но если спросить опытного огородника, который уже давно провел такой эксперимент, он ответит, что в данном случае наука ошибается, и высаживать эти растения рядом нельзя.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Если растения находятся рядом, происходит опыление. В результате сильный горький вкус будет подавлять сладкий. И вместо сладкого перца мы получим горький. Влияние проявляется настолько сильно, что даже несколько кустиков горького перца рядом с целой грядкой горького значительно повлияет на вкус плодов.

Чтобы такой неприятности не произошло, необходимо соблюдать несколько правил.

Семена

Перец является самоопыляемой культурой. Но это не значит, что пыльца не привлечет насекомых, которые могут переопылить культуры. Если высадить на грядке около 100 растений, то около 25 из них будут подвержены опылению насекомыми. Их количество зависит от почвы, погоды и интенсивности ветра. Но такое явление наблюдается не всегда. Иногда высаженные рядом кусты горького перца никак не отражаются на вкусовых качествах сладкого. Не стоит собирать семена с этих растений, так как в следующем году вы гарантированно получите горький перец вместо желаемого сладкого.

Рассада

При покупке или самостоятельном выращивании рассады перца необходимо быть очень внимательным. Иногда в пучке рассады сладкого перца может попасться один горький. Поэтому рекомендуется выращивать рассаду самостоятельно, внимательно сортируя ее. Если же вы покупаете саженцы, то лучше выбирать проверенных опытных продавцов, которые не смешивают разные сорта.

Расстояние

Если вы выращиваете эти два вида культур на одном участке, их необходимо высаживать на как можно большем расстоянии друг от друга. Оно должно составлять от 30 до 250 м и более. Если площадь вашего участка не позволяет соблюдать такое расстояние, то рекомендуется между культурами высадить какие-либо другие. Можно также посадить перец так, чтобы между сортами была внушительная преграда, например, по разные стороны дачного домика. В этом случае риск переопыления будет снижен.

Переопыление

Чтобы полностью исключить вероятность переопыления, необходимо изолировать растения друг от друга, накрыв их полиэтиленовой пленкой. Для этого придется приложить усилия и потратиться на пленку, но вы будете уверены в результате.

Если вы заметили, что на вашей грядке среди множества кустиков сладкого перца растет хотя бы один горький, его необходимо сразу же вырвать, а остальные саженцы накрыть пленкой.

Если вы являетесь любителем двух этих сортов перца, и хотите, чтобы они радовали вас своим чистым, ничем не испорченным вкусом, следуйте этим несложным рекомендациям. В результате вы и ваши домочадцы смогут наслаждаться вкусом этих овощей, выбирая каждый по своему желанию.

Преимущества и недостатки совместных посадок

Для эффективности совмещенной посадки обязательно нужно учитывать «соседей», располагающихся рядом с перцем.

Нежелательные растения могут ухудшить урожайность сладкого перца, правильно подобранные – повысить плодоношение, позволяя даже с небольшого огорода собрать богатый урожай вкусного хрустящего перца.

В условиях небольшого приусадебного участка или ограниченного пространства теплицы многие дачники сочетают на одной грядке несколько культур. Такой прием называется совмещенными (совместными) или комбинированными посадками. Он получил популярность среди многих овощеводов благодаря ряду неоспоримых преимуществ.

Основные плюсы совместных посадок:

  • Экономия места в теплице или на огороде – этот способ отлично подходит для небольших участков, позволяя высаживать большее количество овощных культур на маленьких грядках.
  • Медленное израсходование питательных веществ в почве – комбинированные посадки предотвращают быстрое истощение грунта, так как питательные элементы потребляются растениями постепенно.
  • Профилактика появления вредителей – правильно подобранные соседи отпугивают насекомых от овощных культур. Это экономит массу времени на обработках грядок от вредителей.
  • Улучшение вкусовых качеств плодов – правильное соседство повышает выработку сахара и других полезных веществ в плодах, за счет чего их вкусовые качества улучшаются.

Но совместные посадки не лишены и недостатков. При неправильном подборе растений очень высок риск передачи болезней между разными культурами, а отличия в росте и разрастании кустов затрудняют уход за ними. Кроме того разным растениям требуется различный объем влаги – это может вызвать сложности при поливе рядок.

Удачное соседство

Основной принцип комбинированных посадок – правильное совмещение растений для рационального использования небольшого пространства как в открытой почве, так и в теплице. Грамотно посаженные растения способны не только сэкономить место, но и защитить друг друга от насекомых-вредителей и болезней, стимулировать рост культур и улучшить вкусовые качества спелых плодов.

Репчатый лук и чеснок

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Репчатый лук и чеснок станут отличной профилактикой грибковых и других заболеваний болгарского перца. Они занимают минимум места на небольшой грядке, не мешая перцу полноценно расти и развиваться.

Благодаря ярко выраженным фитонцидным и бактерицидным свойствам лук и чеснок станут отличными соседями не только для болгарского и острого перца, но и для других овощных культур.

Пряная зелень

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Пряная зелень станет отличным дополнением к болгарскому и острому перцу на грядках. Наиболее удачные соседи:

  • базилик;
  • петрушка;
  • чабрец;
  • майоран;
  • кориандр;
  • шпинат;
  • листовой салат.

За счет выраженного пряного аромата и высокого содержания фитонцидов эти пряные растения не только эффективно отпугивают вредителей, но и привлекают насекомых-опылителей.

Морковь и редис

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Морковь и редис будут удачными соседями для болгарского и горького перца. Они эффективно удерживают влагу в грунте после полива, не позволяя ей быстро испаряться, а также предотвращают растрескивание почвы в летнюю жару.

Зелень моркови также содержит высокую концентрацию фитонцидов, отпугивающих насекомых-вредителей.

Нежелательные соседи

Далеко не все овощные культуры станут хорошими соседями для болгарского или горького перца. Определенные растения нельзя высаживать на одной грядке, так как они вытягивают из почвы все питательные элементы, вступая в «конкуренцию» с перцем. В результате культуры начинают ослабевать, отставать в росте, становятся уязвимыми перед инфекциями и вредителями.

Укроп и фенхель

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Эти пряные травы запрещается высаживать рядом с перцем. Укроп склонен к быстрому разрастанию на грядке, вытягивая значительную часть питательных элементов из грунта. Высокие цветоносы укропа, украшенные зонтиками, укрывают перец от солнечного света, вызывая недостаток освещения. Также запах укропа часто привлекает тлю и морковную муху – опасных вредителей перца.

Аналогичное действие оказывает фенхель. Он очень быстро распространяется по участку, практически уничтожая молодую рассаду и неокрепшие ростки перца.

Фенхель выделяет ароматические вещества, придающие ему характерный запах и угнетающие рост перца.

Свекла

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Свекла очень агрессивно относится к перцу и любым другим соседям по грядке. Эта овощная культура ведет постоянную борьбу за ресурсы, потребляя огромное количество питательных веществ из грунта. Почва под свеклой быстро истощается, в результате чего перец начинает отставать в росте.

Фасоль, горох и другие бобовые

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Бобовые культуры насыщают грунт азотом и делают его рыхлее, но размещать их рядом с болгарским или горьким перцем нежелательно. Гороху и фасоли требуется огромное количество питательных элементов, за счет чего они способны угнетать рост перца.

У перца и бобовых растений одинаковые болезни, что значительно повышает риск заражения.

Очень часто разрастающийся горох начинает «забрасывать» побеги на перец, используя его в качестве своеобразной опоры. Это также не способствует его хорошему росту.

Картофель

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Картофель, как и другие представители семейства Пасленовые (томаты и баклажаны), нежелательно использовать для совместных посадок с перцем. Эти культуры занимают очень много места на грядке и вытягивают из грунта те же питательные вещества, что и перец.

Пасленовые культуры имеют склонность к тем же болезням, что и болгарский перец, поражаются такими же вредителями. За счет этого инфекции быстро передаются от зараженных растений к здоровым. При размещении перца рядом с картофелем, томатами или баклажанами дачники сталкиваются со вспышками болезней и активной конкуренцией среди растений.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Острый перец нельзя высаживать рядом с болгарским, не смотря на «родственность». Эти культуры выращиваются в одних условиях и имеют одинаковые требования к уходу, но они имеют свойство переопыляться. За счет этого плоды болгарского перца приобретут неприятный горький привкус и значительно уменьшатся в размерах, а горький перчик потеряет свою пикантную остроту.

Огурцы

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Огурцы относятся к нейтральным соседям для болгарского перца. Они не наносят ему никакого вреда, не переносят болезни и не вступают в конкуренцию за питательные вещества. Но эти овощные культуры требуют абсолютно разных условий выращивания – для огурцов очень важна повышенная влажность воздуха, которую перец не переносит.

Поэтому при одновременном выращивании перца и огурцов очень сложно создать оптимальные условия, подходящие для обеих культур. Если же овощеводу удастся это сделать – растения можно использовать для совместных посадок.

Что можно посадить с перцами на грядке в открытом грунте

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

При выращивании перца в открытом грунте нужно подбирать такие овощные культуры, которые не будут конкурировать с ним за питательные вещества и позволят друг другу полноценно развиваться.

Культуры для совместной посадки с перцем в открытой почве:

  • репчатый лук;
  • чеснок;
  • томаты (без пленочного укрытия);
  • листовой салат;
  • шпинат;
  • кабачки;
  • морковь;
  • цветная или белокочанная капуста;
  • кукуруза.

Для оформления совместной грядки кусты сладкого перца размещаются на расстоянии 40-50 см, а между ними высаживаются другие овощи. Зелень и пряные травы можно размещать по бокам грядки. Также размещается и кукуруза, которая защитит болгарский перец от холода и сквозняков.

Что можно посадить с перцами в теплице

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

К выбору овощных культур для совместной посадки в теплице нужно подойти более ответственно, ведь из-за ограниченной площади болезни и вредители перца распространяются очень быстро, нанося огромный вред здоровым растениям.

Культуры для совместной посадки с перцем в теплице:

  • базилик, майоран, петрушка и другая зелень;
  • салат;
  • шпинат;
  • белокочанная или цветная капуста;
  • редис.

В тепличных условиях разрешается комбинировать болгарский перец с бамией, сельдереем, кабачками и цуккини. В открытом грунте такое соседство нежелательно.

Таблица совместимости

Совместимость болгарского перца с другими овощными культурами, пряной зеленью и декоративными растениями:

ИдеальноНежелательноНейтрально
Белокочанная капустаУкропОгурцы
Цветная капустаФенхельРедис
Репчатый лукКартофельКукуруза
ЧеснокСвеклаКабачки
МорковьГорохЦуккини
ШпинатФасоль
Листовой салатТоматы (в теплице)
ШпинатБаклажаны
ПетрушкаГорький перец
МайоранКольраби
БазиликБрюссельская капуста

Совместные посадки – простой и эффективный способ сэкономить место на небольшом участке и получить богатый урожай овощей. Этот прием популярен среди дачников, ведь его можно использовать как в открытой почве, так и в теплице. При правильном подборе для перцев «соседей» по грядке можно улучшить рост овощных культур, защитить их от болезней и повысить урожайность.

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Для выращивания здорового и плодоносящего перца нужно выбрать для него подходящее место и обязательно учитывать правила севооборота. Это связано с тем, что после некоторых овощных культур перец плохо растет, страдая от недостатка питательных веществ, часто подвергается болезням и атакам вредителей.

Даже если огород или теплица небольшого размера, дачник всегда сможет организовать компактные грядки таким образом, чтобы создать для каждой овощной культуры наиболее благоприятные условия.

Для чего нужно соблюдать правила севооборота при посадке перца:

  • Все растения имеют разное строение корневой системы. Одни получают питательные вещества из глубоких слоев почвы. Растения с поверхностной корневой системой могут получать питательные элементы только с верхних слоев грунта. Именно поэтому рекомендуется чередовать овощные культуры с массивной и поверхностной корневой системой.
  • Для полноценного роста овощным культурам необходим комплекс различных микро- и макроэлементов. Нельзя высаживать на одном участке два года растения, потребляющие одинаковые минеральные элементы. Истощенная почва не сможет восполнить недостаток питания, что негативно скажется на росте и плодоношении.
  • Представители одного семейства подвергаются атакам одинаковых вредителей и страдают от аналогичных болезней. При посадке из года в год одной и той же овощной культуры грунт заражается яйцами, личинками вредителей и грибковыми спорами, которые питаются выращиваемыми растениями. Именно поэтому перец нельзя высаживать на грядке, где в прошлом году выращивались другие представители семейства Пасленовых.

Можно ли оставить перец на прежнем месте

Чтобы кусты перца чувствовали себя комфортно и не затеняли друг друга, между ними необходимо оставлять определенную дистанцию, учитывая следующие правила:

Согласно правилам севооборота болгарский перец можно выращивать на прежнем участке не ранее, чем через 4 года после сбора урожая. Именно столько времени необходимо почве для завершения естественных процессов очистки и восстановления плодородных качеств.

Но далеко не у каждого владельца небольшого дачного участка есть возможность ежегодно изменять грядку для выращивания перца. Часто срок севооборота сокращается до 2-3 лет. В таком случае необходимо восстановить плодородие грунта другим способом – с помощью минеральных удобрений.

Перец не рекомендуется высаживать после перца даже в случае отсутствия свободного места. Все представители Пасленовых болеют одними болезнями и поражаются тлей, паутинными клещами и другими вредителями. Яйца и личинки насекомых остаются в почве, где проводят зиму, после чего активно размножаются на молодой рассаде перца. Получить хороший урожай в таких условиях невозможно.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Выращивание Растений